“园长妈妈，我们最喜欢吃炸鸡腿和番茄意面了！”2024年10月25日，武汉市青山区第一幼儿园绿地花园园举行膳食委员会会议，家长代表们有备而来，每人都带来自己精心设计的食谱，向大家做了交流和展示；幼儿代表也把自己最喜爱的食物设计到食谱中，向园长妈妈表达了自己的美食愿望。
家长们民主推选出新一届的“膳食与食品安全管理委员会”委员。委员们手捧沉甸甸的聘书纷纷表示：一定发挥好管理监督职责，与幼儿园一起守护好孩子们舌尖上的“安全与美味”。随后，家长们、幼儿们应邀进行了“水果陪餐”，进一步感受了幼儿园食材的品质。
家长们兵分两路，膳食与食品安全管理委员会成员在园务主任的带领下，走进幼儿园食堂，实地察看了食堂的配置、卫生以及食材原料从验收、粗加工、切配、烹饪、配餐到送上餐桌的一系列过程；家长委员们在园长的带领下走进班级，观摩了幼儿园开餐工作和孩子们的进餐环节。
“幼儿园的食堂的桌子、柜子像镜子一样亮，比我们家还要干净。”“进行分餐的老师们都佩戴了帽子和手套，并做好了安全防护，我们很安心。”活动结束后，家长们纷纷发出自己的感言，感受到幼儿园对幼儿膳食管理的严格和科学，对幼儿健康成长的重视和呵护，孩子在幼儿园用餐，家长们都很放心。
膳食的安全与营养是家校共同的责任和担当，欢迎膳食委员们积极参与幼儿园食堂管理，真正架起共建、共治、共享的家园合作的桥梁。后期幼儿园还将针对家长、幼儿设计的食谱进行进一步的优化，真正运用到幼儿园食谱中，欢迎家长们再次入园陪餐并品尝自己设计的餐点。绿地园将坚持高标准、严要求，持续提升膳食管理水平，不断提高膳食服务质量，牢筑食品安全防线，家园携手护航幼儿健康成长。
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