食谱得保证一天当中人体所需的能量呀。就像咱们大学生,每
天跑来跑去上课、参加社团活动,能量消耗可大了。那这个带量食
谱就得考虑到这一点,要根据不同的年龄、性别、活动量来确定能
量的供给量呢。比如说,男同学一般比女同学活动量大些,那男生
的食谱能量可能就得多一点。
2.
营养素搭配
碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质这些营养素一个
可得有适量的量。蛋白质呢,对于咱们长身体、增强免疫力可重要
不然容易胖,但是一点没有也不行,像橄榄油这种健康的油脂可以
适当来点。维生素和矿物质就更不用说了,蔬菜水果里富含这些,
每天的食谱里必须有大量的蔬菜水果。
(二)食物种类多样性
主食多样化
不能总是吃白米饭呀,偶尔来点糙米饭、燕麦粥、玉米饼之类
的,既健康又能换换口味。这样可以让我们摄入更多种类的营养素,
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