三餐配餐营养标准:1、根据“中国居民膳食营养素参考摄入量”的标准宝宝营养食谱幼儿营养食谱，设计出平均每人每天对各种营养素的需要量来进行配餐。早餐热能和各种营养素的供给量约占全日总需要量的30%左右，午餐占40%，晚餐占30%。每人每天约需2000-2400千卡热能摄入，其中12-15%的能量来自蛋白质，25-30%来自脂肪，60-65%来自碳水化合物。2、配制原则：1食物多样，粮谷为主，保证乳类、蛋类，增加蔬菜、水果。2保证吃好早餐，吃饱午餐，吃少晚餐，三餐比为3:4:3。3少吃零食，少饮用含糖及碳酸类饮料，控制食糖的摄入。4每日饮奶和喝6-8杯水。3、全天用油均建议用色拉油25克。以下按一周为单位，为您推荐几套一日三餐健康食谱第一套一日三餐健康食谱：星期一早餐：馒头，牛奶晚餐：素炒菠菜一份。
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