1-3岁幼儿的辅食可以选择西葫芦番茄鸡蛋饭、疙瘩汤、黄鱼小馅饼、猪肝丸子、西兰花牛奶羹等，在添加辅食时要循序渐进，避免一次性食用过多。
1.西葫芦番茄鸡蛋饭：将西葫芦、西红柿切成小丁，再将鸡蛋打散备用，之后锅里放油将西红柿、西葫芦、鸡蛋炒熟后和米饭搅拌均匀即可。
2.疙瘩汤：取鸡蛋清和面粉制成稍硬的面团，切成黄豆大小，再将菠菜、虾仁等食材放入锅中，加入盐，之后放入面疙瘩煮熟即可喂食。
3.黄鱼小馅饼：将黄鱼肉剁成泥，加入牛奶、淀粉、盐，调成有粘性的鱼肉馅，之后锅里放油，把鱼肉馅制成小圆饼就可以食用。
4.猪肝丸子：把猪肝洗干净后剁成泥，和面包粉、鸡蛋液搅拌成馅，再在锅里放油，把肝泥馅挤成丸子，锅内煎熟即可。
5.西兰花牛奶羹：把煮过的西兰花加入牛奶，再使用粉碎机粉碎，放入锅中煮，煮至粘稠即可。
除了以上辅食，还有瘦肉粥、山药百合黑米粥、虾仁菠菜面等。在幼儿食用辅食时要控制好摄入量，避免食用过多。
THE END