来来来,咱们拉拉真正的老济南美食

济南美食课·2016-09-2714:26·海报济南

作为从小在济南长大的小编,平时最看不得那些自封为“老济南人都吃过的美食”~~忍了好久了,今天必须出山踹翻它们,给你们拉拉那些真正的老济南美食:

东方八大马快餐

地址:复兴大街康康超市旁

最早前身是济南经八路的仁爱快餐,后来搬到了英雄山山底,很多老济南人一路追随,现在位于经七路的复兴大街康康超市旁,每天早上5点,到下午1点半,阿姨也是老济南人很热情,十块钱的套餐就能吃的很饱!土豆丁和茄子也是有着别的快餐做不出来的味道。

仁爱包子

地址:石碶路128号(经八路口)

小编作为一个妇幼保健院出声的几乎是从小就吃仁爱包子长大的,你要问哪里的包子好吃,济南人肯定告诉你是仁爱包子而不是草包包子。干净,货真价实,物美价廉。30年如一日,排队也是很常见的,小编最爱纯肉的!

杆石桥花生仁

地址:杆石桥附近

济南人管炒制的叫花生仁而不是花生米,你的爸爸你的爷爷必备的下酒菜,五香花生米香味独特,口感酥脆,闭眼嘬上一口二锅头,千金不换!

一九烧烤

地址:经一维九

一九烤的羊肉串必然是吱吱冒油,口感嫩而有嚼劲并且爽口,才是真正的一九口感。许多老济南人记忆里的撸串味道就是从一九烧烤来的,绝对的老济南味道,一九是指经一纬九路,那里零散的许多烧烤摊,一九和平烧烤应该算是一九里面的老店了,绝对不是现在那种遍地都是的不正宗烧烤摊。

孟家趴蹄

地址:英贤街19号吉华大厦南(近顺河西路)

孟氏趴蹄软烂香醉、色泽细腻红润,肉烂脱骨而皮整,味鲜醇厚而鲜香。孟家排骨也是小编的最爱啊!门面不大却生意兴隆,每天定量定点,每天上午10点和下午4之后开始售卖,晚到不仅排队而且经常买不到!

老马家牛肉

地址:杆石桥实验中学东侧(近桃酥大王)

肋扇很烂不塞牙入味调味都不错,老板很客气,很多年的老字号了,每次路过都要带点回去自己做牛肉烧饼吃。

张家油条

地址:按察司街76号(济南市大明湖小学)

试问一个卖油条的为啥这么火?济南人告诉你就是认这口!大冬天的早上都能排起长长的队,坚持健康的原材料,新出锅的油条金黄酥脆,搭配甜沫!鸡蛋包也是招牌,许多济南人从小吃到大的。

甜沫唐

地址:和平路(近华夏银行)

“济南有个甜沫唐,历史悠久美名扬。”老街老味,一碗甜沫,两根油条,茶叶蛋小咸菜,好像一下子就穿越了,很有老济南的味道。

一大糕点

地址:经三纬六路191号

“一大食品店”就是济南一大食物公司,老济南人都知道,一大食物公司始建于1917年,时称“天南货栈”,就位于泉城院东大街,因经营南方特色食物而得名,后因天南货栈招牌竖写的“天”字被顾客误认为是“一大”,故而被称做一大南货栈,并流传沿用至今。

北坦杨家干炸里脊总店

地址:北坦新菜市街19-1号(三孔桥街与济安街交叉口)

黄家烤肉

地址:万寿路(近鲁轻车业)

黄家烤肉是章丘名吃,肉也是咸香入味,肉烤制的比较紧实,很有嚼头,味道很浓,回味无穷,以前小时候只能过年过节才能吃得上。口感酥脆,脂香浓郁,酥酥的外皮是我的最爱。

亮亮拉面

地址:经六路685号(建设银行旁)

最早的亮亮拉面是在英雄山旁新世界商城的北边,那时候每次爬完英雄山下来能吃一顿热腾腾的亮亮拉面是最幸福的事情,猪肘汤面是特别熬制的,小编念念不忘的是他们家的羊肉串。其实有时候吃的不只是面,而是带有小时候情怀和感情在里面。

老西关黄老太牛肉烧饼

地址:永长街清真南大寺门口

济南的老西关就是指的回民小区,七块钱的烧饼但是老太特别舍得给肉,饼酥肉烂,肉躲得非常碎,肥瘦适宜,但吃着特别香,一点也不腻。每次吃俩牛肉烧饼到中午头都不饿。

园林炸鸡点

地址:经七路与纬六路交叉口处(速8酒店西临)

园林炸鸡点是十五年老店,每次路过都能闻到飘来的炸鸡味,排队也总是排着超长,外酥里嫩的炸鸡腿,搭配孜然和辣椒,咸香入味。讲真,这么多的韩国炸鸡日式炸鸡等等等等,还是园林炸鸡是小时候的那个味道。

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