1黑椒汁_（搭配鸡扒，猪扒，牛柳、牛扒都可以）食材：2勺生抽|1勺耗油|半勺淀粉半勺老抽|半勺黑胡椒|小半碗清水步骤：全部食材混合搅拌均匀，鸡扒，牛扒等快熟时放入炒至粘稠即可保存：冷藏可放3天左右，黑椒汁还可以分装到冰格里，冷冻保存2周左右。
2泰式酸辣酱_（搭配海鲜，烤肉）食材：大蒜5瓣|小洋葱1个|香菜4根|小米辣3根线椒2根|青金桔10个|鱼露2勺|生抽1勺椰糖1勺（减脂的同学可以换成代糖）|凉白开3勺步骤：青金桔挤出汁，和其他食材一起放进破壁机中打碎即可约10s，不用打太碎，不太能吃辣的同学，辣椒可以减少一点保存：冷藏3天左右
3莎莎酱_（搭配面包片，薄饼，玉米片或土豆，也可以直接当成开胃小菜）食材：西红柿1个|彩椒1/4个|洋葱1/4个香菜2根|青柠1个|蒜1瓣|小米辣2根橄榄油15g|海盐2g|黑胡椒适量步骤：1.西红柿去籽切丁、彩椒、洋葱切丁、蒜切成末、香菜、小米辣切碎不爱香菜可用欧芹或薄荷叶替代2.一起放入碗中，挤入1个青柠檬汁，加入橄榄油、海盐、适量黑胡椒拌匀保存：莎莎酱蔬菜含量高，比较容易出水，最好现做现吃
4塔塔酱_（搭配炸物和低脂主食）食材：低脂蛋黄酱80g|洋葱1/4个|酸黄瓜2根水煮蛋2个|盐0.5g|黑胡椒1g|欧芹叶少许步骤：洋葱、酸黄瓜、水煮蛋、欧芹叶分别切成细末放入碗中，加入低脂蛋黄酱、盐和黑胡椒拌匀即可保存:冷藏可放3天左右
5百香果酱汁_（拌沙拉、拌鸡爪等肉类、可蘸万物）食材：百香果2个|蒜末1勺|洋葱末1勺|香菜末一勺小米辣1根|柠檬汁1勺|生抽1勺|代糖1勺|盐0.5g步骤：全部混合搅拌均即可保存：冷藏可放3天左右，百香果酱汁也可以分装到冰格里，冷冻保存2周左右。
THE END