家庭做菜一直是许多人感到困扰的问题。每天都要准备三餐,菜谱要丰富而且简单易做,既要满足口味需求,又要兼顾健康营养。本文将为您介绍一些简单易做的家庭做菜食谱,帮助您解决每日菜单的选择困难。
早餐是一天中最重要的一餐,为我们提供了一天所需的能量和营养。以下是几个简单易做的早餐食谱:
午餐是一天中最重要的一餐,为我们提供了一天所需的能量和营养。以下是几个简单易做的午餐食谱:
晚餐是一天中最重要的一餐,为我们提供了一天所需的能量和营养。以下是几个简单易做的晚餐食谱:
这些家庭做菜食谱不仅简单易做,而且口味丰富,能够满足家人的需求。在准备食材时,尽量选择新鲜的食材,并合理搭配各类食物,以提供营养均衡的餐饮。希望这些食谱能够给您的日常烹饪带来一些灵感和帮助!
剑鱼Swordfish(剑+鱼)
面包果Breadfruit(面包+水果)
牛肉汉堡Beefburger(牛肉+汉堡)
但更多的还是意译,也就是把意思翻译过去,你会发现,同一个单词对应了不同的中文意思,比如:
炒饭Friedrice
煎蛋Friedegg
炸面包Friedbread
翻译是一件很有意思的事情,琢磨琢磨什么时候直译,什么时候音译,什么时候意译。学习语言是融会贯通的,比如语法是语言的基础,学好了中文的语法,英文的语法也就差不多了。同理,琢磨明白了翻译。
材料:
这些家庭做菜食谱只是冰山一角,希望能为大家提供一些灵感。家庭做菜不仅能保证食物的新鲜和卫生,还能根据个人口味添加或调整食材。无论是忙碌的早晨,还是家人团聚的晚餐,都是一次美味的享受。
无论您是一个热爱烹饪的主妇,还是一个忙碌的上班族,家庭做菜食谱都能满足您的需求。通过自己亲手烹饪美味的食物,不仅可以充实家人的胃口,也能增进家人之间的感情。让我们一起享受美食的快乐吧!
便当最好以盖浇饭为主,既有主食又有菜,方便又好吃。比如:西红柿炒鸡蛋,地三鲜,滑炒虾仁,回锅肉,红烧肉,炒竹笋,溜肉段,木须肉,糖醋里脊,溜肥肠,干锅菜花,香菇油菜,清炒菜心,大锅菜,红烧鱼,酸菜鱼,耗油生菜,炒四季豆,麻婆豆腐,家常豆腐,蒜台炒肉等,这些菜配上米饭,简单又好吃
一:营养麦片
营养麦片是现在比较常见的一种营养代餐食物,营养麦片可以搭配鲜奶,也可以搭配酸奶吃,在冲泡营养麦片的时候,将酸奶或者是鲜奶浇到麦片上面,将麦片完全冲,泡好之后就可以吃了,也可以购买带有酸奶块的营养麦片,这样直接用开水冲泡也可以,麦片在吃的时候可以搭配水果沙拉,这样吃起来营养更丰富,对减肥也更有帮助。
二:鸡胸肉水果沙拉
鸡胸肉是减肥期间可以吃的一种肉食,只是不要吃得太多就可以,将鸡胸肉煮熟之后跟水果和蔬菜冰放在一个盘子里,上面浇上沙拉或者是奶昔,就可以使用了,既可以满足减肥期间人对肉食的需求,又可以减少食物中热量的摄入。
三:营养代餐粉
营养代餐粉也是一种非常好的代餐食物,这种食物可以制作成奶昔,也可以单纯冲泡成糊状来吃,营养代餐粉,主要的原材料都是各种谷物杂粮和蔬菜烘焙制作而成的粉末,其中含有各种谷物和蔬菜中的营养成分,而且还不会产生过高的热量,在减肥期间吃会非常有好处。
银杏,也被称为白果或者鸭脚子,是一种营养丰富的食材。它的味道独特,口感鲜美,可以用来做很多美味的菜肴。以下是一些银杏做菜的食谱:
1.银杏炖鸡:将鸡肉和银杏一起放入锅中,加入适量的水,然后加入姜片、料酒、盐等调料,用慢火炖煮至鸡肉熟透即可。
2.银杏炒肉:将猪肉切片,用料酒、生抽、淀粉腌制一下,然后将银杏和猪肉一起炒,最后加入葱段、蒜末、酱油等调料,炒匀即可。
3.银杏炖排骨:将排骨和银杏一起放入锅中,加入适量的水,然后加入姜片、料酒、盐等调料,用慢火炖煮至排骨熟透即可。
4.银杏炖豆腐:将豆腐切块,银杏去皮后备用。锅中加入适量的水,放入豆腐和银杏,再加入盐、鸡精等调料,用慢火炖煮10分钟即可。
5.银杏炖鸡蛋:将鸡蛋煮熟后去壳,银杏去皮后备用。锅中加入适量的水,放入鸡蛋和银杏,再加入盐、鸡精等调料,用慢火炖煮10分钟即可。
以上食谱只是参考,你可以根据自己的口味进行调整。
如今电烤箱已成为了我们厨房的常用小家电,用电烤箱可以制作出各种各样的美食,自己动手制作既健康又美味。家用小烤箱食谱大全
1.烤全鸡材料:全鸡,50ml料酒,2汤匙盐,1茶匙花椒粉,1茶匙黑胡椒粉,1/4个柠檬,30ml生抽,3枚八角,5g孜然,干辣椒适量,姜汁适量,蒜末适量,蜂蜜适量。将鸡剁掉鸡爪,开膛洗净、沥干,用盐将鸡的内外都擦一遍。
将鸡在转轴上串好,注意鸡的重心,以免转起来受热不均匀。刷上腌汁,并在翅尖腿尖上包上锡箔纸。175℃烤20分钟,然后拿出来刷上烧烤酱,再放进烤箱。以150℃继续烤40分钟,用竹签戳戳看,没有血水只有油水就算可以了,最后在鸡上刷蜂蜜再烤5分钟即可。
2.烤红薯材料:个头均匀鲜红薯若干个,保鲜膜适量。将红薯洗净,沥干水分,放入微波炉中,用保鲜膜覆盖好,翻转加热6分钟烤至七八成熟取出。取出后放到烤箱以250℃火力烤15分钟左右,待熟透取出
黑椒鸡丁炒芦笋
所需食材:鸡胸肉250克芦笋200克玉米淀粉1汤匙料酒1汤匙生抽1汤匙盐适量现磨黑胡椒碎适量糖1茶匙食用油适量
烹饪步骤:
1.鸡胸肉洗净剔去筋膜切丁块,调入玉米淀粉、一料酒和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。
2.芦笋去掉根部老皮切斜段,沸水中焯烫捞出过凉水沥水备用。
3.起油锅将鸡丁炒至变色断生,放入芦笋大火快速翻炒一分钟,加生抽、糖、盐、现磨黑胡椒碎调味。
4.另起一锅烧开水,加几滴橄榄油和一茶匙盐,放入西兰花焯烫两分钟,再将大虾煮至变色捞出。
5.在便当盒中装入黑椒鸡丁芦笋、米饭、水果和焯烫好的西兰花、大虾即可。
【尖椒炒干豆腐】
所需食材:干豆腐250克尖椒1个胡萝卜1/3个生抽1汤匙盐适量鸡精适量糖少许蒜2瓣葱1小段水淀粉半碗清水半碗食用油适量
1.干豆腐、尖椒、胡萝卜分别好,切葱花和蒜末备用。
2.起油锅烧至五成热,放入葱蒜小火炒香,接着放入干豆腐翻炒均匀。
3.调入生抽、盐和糖翻炒均匀,倒入半碗清水开盖烧煮两分钟。
4.放入尖椒和胡萝卜翻炒均匀,淋入水淀粉大火翻炒收汁即可。
5.在便当盒里依次装入尖椒干豆腐、米饭、水果和午餐肉,简单营养的午餐便当就完成了!
【番茄肉末炒青豆】
所需食材:猪肉糜150克青豆300克番茄1个大蒜2瓣姜1片水淀粉40克料酒1汤匙生抽1汤匙胡椒粉少许盐1.5克糖2克清水约250克食用油适量
所需食材:
1.番茄顶端划十字放入沸水烫约二十秒,去皮切成滚刀块。
2.起油锅小火炒香姜蒜末,放入猪肉糜炒散至变色断生,加生抽和料酒翻炒上色。
3.接着放入青豆大火快速翻炒均匀,添入清水开盖小火煮约五分钟。
4.待锅内水分减少青豆基本熟了后放番茄炒出汤汁,加盐、糖和胡椒粉翻炒均匀,淋入水淀粉翻炒收汁。
5.在便当盒中依次装入番茄肉末青豆、米饭、水果和辣白菜即可!