大家好!今天让小编来大家介绍下关于适合6岁孩子吃的家常菜有哪些(适合6岁孩子吃的家常菜有哪些菜)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
哪些适合给孩子吃的家常菜,既营养又健康?
1.西红柿炒鸡蛋(酸甜可口宝宝最爱)
做法:两个鸡蛋,一个大西红柿,先将鸡蛋加点盐打散,西红柿切丁,锅内倒入油炒鸡蛋,炒好后盛出,倒油,葱花炝锅,倒入西红柿翻炒至变软出汁加入适量酱油、白糖继续翻炒,汤汁少可以倒一点水,加入炒好的鸡蛋翻炒几下就可以出锅了。
西红柿,营养价值非常高,富含多种维生素,有菜中之果的美誉,
鸡蛋内的蛋白质、氨基酸含量都非常的高,也是最适合人体吸收的。
2.胡萝卜炒肉丝
做法:胡萝卜两根、里脊肉若干、香菜一小颗、胡萝卜擦丝(也可手切)、里脊肉切丝,锅内倒油(热锅凉油),葱蒜炝锅,炒肉丝变色后加入胡萝卜丝翻炒,中间加入适量酱油、食盐翻炒至胡萝卜丝变软即可,临出锅前加入切好香菜翻炒一下即可出锅。
胡萝卜,所含营养素很全面,有补肝明目增强免疫力的好处。
3.木须肉
做法:干木耳泡发备用,一根黄瓜切片,两个鸡蛋加盐打散,里脊肉切片,先将将鸡蛋炒好备用,葱姜蒜炝锅,下里脊肉片爆炒至变色,加入黄瓜、木耳翻炒,加入适当酱油、食盐翻炒,最后加入炒好的鸡蛋翻炒出锅。
木耳含有丰富的钙、铁等维生素。
黄瓜含有丰富的葫芦素c可以提高人体免疫力,维生素B1,对改善大脑和神经系统有很大帮助。
4.醋溜山药
做法:山药一根去皮切片,木耳少许泡发备用,葱姜蒜炝锅后,倒入山药翻炒,加入香醋、食盐木耳继续翻炒加点水咕噜一下即可出锅。
山药健脾养胃助消化,含有丰富的碳水化合物及膳食纤维。
5.排骨萝卜汤
做法:洗净排骨若干、青萝卜(或白萝卜)一根,排骨、姜片(2-3片)葱段、少许料酒凉水下锅煮开撇沫,转中小火二十分钟,加切块萝卜、适当食盐,再炖15分钟即可出锅。
排骨含有大量骨胶原、磷酸钙,提供丰富钙质。
萝卜还是一味中药,润肺祛痰,古有老话说萝卜赛人参。
哪几道家常菜,孩子超爱吃,美味简单,学会了不用愁给孩子做什么了呢?
腊肉炒花菜食物:香肠腊肉、花椰菜、白胡椒粉、蒜、红尖椒、蒜苗做法:1.将花椰菜清理干净,然后将花椰菜割开切成块预留2.将蒜切碎,蒜黄切斜,青椒切斜,香肠腊肉切成小块用清水过一下3.锅中放进凉水煮沸,把花椰菜放在里面焯一下水,掉色倒出来冷水预留4.锅中放些油热,把香肠腊肉放入煸一煸5.然后把蒜放入炒出香味,放进花椰菜迅速炒6.然后把蒜黄、青椒放入炒加一点生抽酱油、白胡椒粉迅速炒好摆盘。
食物:羊肉250克,小葱25克,木薯淀粉35克,生抽、盐、米酒、芝麻油各适当,蛋清1个。作法1、将羊肉切成片,倒入碗内,添加蛋清、木薯淀粉、盐翻拌。将小葱割开,切段儿。2、炒菜锅内放进食用油,用中火烤到六成热时,将羊肉片放进,拿筷子拨散,再倒入冬茹搅匀,快速捞起来。3、锅中留油25克,将羊肉片、小葱、盐、生抽、米酒、鸡精、芡粉、香油放进,走红煸炒至熟,摆入盘里既成。
用材:鸡腿适当,盐适量,姜粉少量,大蒜粉少量,白胡椒适当,水淀粉一勺,耗油一勺,米酒一勺,芝麻少量。作法:1,鸡腿清理干净,用竹签在鸡腿上弄伤小孔,便捷进味。2,把盐,姜粉,大蒜粉,白胡椒,水淀粉,耗油,米酒倒进鸡翅,用手抓匀,腌渍一小时。3,炒菜锅放适量油,放入鸡腿,双面煎黄,上洒芝麻就可以摆盘。
食物:鸡蛋400克,姜三片,葱一段,辣椒干一颗,老冰糖五颗,盐适量,生抽酱油一茶匙,八角一颗。作法:1.把鹌鹑蛋煮熟削皮。葱弄成葱段,辣椒干切条。2.锅里加点油后立刻放进老冰糖文火炒糖。3.放进鸡蛋煸炒二分钟,使鸡蛋匀称着色。4.添加生姜片、葱段、干辣椒段、生抽酱油和八角。5.待炒成调料的清香味后接一小碗冷水。烧沸,文火10min。6.十分钟后添加盐调料,转到火烧炒糖色就可以。
儿童喜欢吃的菜谱
推荐小孩爱吃的六种家常菜:1、干贝蒸鸡蛋、番茄肉末豆腐、清蒸龙利鱼。2、土豆炖排骨、番茄烧茄子、红烧土豆块,都很简单小孩子爱吃,营养均衡,色香味俱全。