小麦粉(标准粉)20g、鸡蛋5g、生菜10g、香菇10g
葱花饼
大葱5g、小麦粉15g
西红柿炒蛋
鸡蛋5g、西红柿45g
加餐
纯牛奶
低脂奶粉15-20g
坚果蛋糕卷
鸡蛋5g、瓜子仁10g、小麦粉15g
中餐
绿豆米饭
绿豆5g、稻米50g
牛肉烧南瓜土豆
牛肉10g、南瓜30g、土豆10g
小白菜炒金针菇
小白菜80g、金针菇10g
素炒菜薹
白菜苔80g
丝瓜鸡蛋汤
丝瓜30g、鸡蛋5g、虾皮5g
水果
火龙果30g、芒果20g、香蕉40g
晚餐
水饺
猪肉5g、小麦粉50g、香菇5g、胡萝卜10g
素三丁
豌豆5g、土豆10g胡萝卜15g
小米粥
黄米15g
素烩汤
豆腐20g、小白菜10g、香菇5g、豌豆5g
牛奶
全脂奶粉25g
营养素含量
能量/kcal
1292.20
钙/mg
898.56
维生素B1/mg
0.79
蛋白质/g
47.60
铁/mg
16.12
维生素B2/mg
0.81
脂肪/g
42.60
锌/mg
8.58
维生素C/mg
95.90
碳水化合物/g
187.00
维生素A/ug
761.07
膳食纤维/g
/
松滋市学生餐带量参考食谱及营养评价（幼儿园5岁）
B套餐
八宝粥
糯米5g、黑米5g、黑豆5g、薏米5g、花生5g、莲子5g、红豆5g、黄豆5g
温泉鹌鹑蛋
鹌鹑蛋20g
小笼包
小麦粉25g、猪肉8g、卷心菜20g
低脂奶粉(高钙高铁)20g
火腿三明治
小麦粉35g、火腿5g、番茄10g、生菜10g
五彩玉米粒
玉米15g、胡萝卜10g、香菇5g、豌豆5g、虾仁8g
茭白甜椒炒肉丝
猪肉10g、茭白30g、彩椒10g
清炒生菜
生菜50g
番茄鲜菇鱼片汤
鲈鱼10g、番茄20g、鲜菇10g、小葱5g
红薯米饭
稻米50g、红薯20g
爱心水果拼盘
火龙果50g、哈密瓜15g、猕猴桃15g
双花牛肉
牛肉10g、西兰花10g、白花菜10g
地三鲜
土豆25g、茄子10g、豇豆10g
翡翠白玉汤
菠菜10g.豆腐10g
酸奶
酸奶150g
香蕉
小米香蕉100g
米饭
稻米40g
1262.30
799.10
0.60
50.00
13.46
0.94
42.00
8.91
78.80
177.90
338.78
松滋市学生餐带量参考食谱及营养评价（小学6-8岁）
二米粥
小米5g、稻米15g
煎肉饼
韭菜10g、甘蓝20g、猪肉10g、小麦粉50g
卤鸡蛋
鸡蛋45g
低脂奶粉10g
清炒油麦菜
油麦菜90g
胡萝卜炒瘦肉
胡萝卜40g、猪肉20g
家常豆腐
胡萝卜20g、甜椒10g、豆腐70g、木耳30g
西葫芦炒虾仁
西芹20g、木耳10g、虾米10g、西葫芦80g
番茄蛋汤
番茄50g、鸡蛋5g
红薯饭
稻米80g、甘薯20g
苹果
苹果150g
三鲜海带面
海带20g、小白菜30g、警屏5。鱼糕10g、熟猪肉九5g、面条30g
番茄炒蛋
番茄60g、鸡蛋15g
苹果100g
牛乳牛奶150g
玉米棒
玉米100g
1645.00
745.40
1.10
62.70
25.02
1.26
53.20
11.04
331.50
251.90
1120.50
23.00
花生豆浆
黄豆10g、花生仁5g
蒸花卷
小葱5g、小麦粉40g
蒸玉米棒
玉米棒100g
煮鸡蛋
虾皮拌芹菜(小菜)
芹菜100g、虾皮5g
烩鱼糕
鱼糕60g、豆腐10g、番茄30g
时蔬炒红肠
甜椒20g、胡萝卜20g、黄瓜50g、小红肠30g
香菇白菜
香菇30g、大白菜120g
豆腐白菜猪血汤
猪血汤猪血5g、番茄5g、小白菜30g、豆腐25g
二米饭
稻米90g、小米15g
水果(梨)
梨100g
鱼香肉丝
玉兰片20g、猪肉20g、白萝卜30g、甜椒20g
素炒双菌
甜椒10g、西芹20g、鸡腿菇5g、金针菇40g
西兰花炒木耳
黑木耳10g、西兰花30g
冬瓜虾皮汤
冬瓜50g、豆腐10g、鸡蛋10g、虾皮5g
白米饭
稻米90g
蒸红薯
红薯70g(带皮切段)
牛奶100g
1587.8
754.75
1.01
66.10
1979
1.13
56.8
9.88
154.70
224.3
831.14
21.65
松滋市学生餐带量参考食谱及营养评价（小学9-11岁）
拌面
面条90g、芝麻酱5g、黄豆芽25g
拌海带丝(小菜)
海带菜50g、彩椒20g
土豆烧牛肉
牛肉25g、胡萝卜30g、土豆25g
山药木耳肉片
葱5g、猪肉10g、甜椒25g、木耳30g、山药80g
清炒油菜
油菜110g
海带豆腐汤
海带30g、虾皮5g、豆腐30g、大白菜15g
红豆米饭
稻米120g、赤小豆10g
水果(西瓜)
西瓜120g
番茄鹑蛋面条
芹菜叶50g、鹤鹑蛋10g、豆腐20g番茄50g、鸡蛋10g、面条120g
奶味小馒头
小麦粉20g、全脂牛奶粉5g
黄瓜黑木耳
木耳20g、黄瓜60g、胡萝卜30g
全脂奶粉20g
2111.50
1136.63
75.90
29.12
1.42
61.30
13.96
133.89
333.70
1185.40
19.90
鲜肉包子
小麦粉70g、白萝卜30g、猪肉10g、大白菜30g
玉米棒120g
黄瓜炒鸡蛋
鸡蛋25g、黄瓜100g
牛奶150g
宫保鸡丁
辣椒20g、花生仁10g胸脯肉30g、胡萝卜20g、木耳20g
番茄80g、鸡蛋10g
黄豆芽烧豆泡
黄豆芽30g、豆腐干40g
炒南瓜
辣椒10g、南瓜50g
排骨藕汤
藕50g、猪小排10g
红薯20g、稻米100g
水果(猕猴桃)
猕猴桃120g
五彩鱼糕
辣椒30g、火腿肠5g、莴笋10g，胡萝卜30g、玉米30g、鱼糕30g
芹菜木耳肉丝
鸡胸脯肉15g、芹菜100g、木耳30g
香菇包菜
包菜60g、香菇30g
皮蛋冬瓜汤
冬瓜20g、松花蛋10g
稻米100g
全脂奶粉10g
2072.20
925.75
1.18
76.7
22.20
1.31
63.30
12.62
264.80
320.70
788.07
21.70
松滋市学生餐带量参考食谱及营养评价（初中12-14岁）
猪肉10g、大白菜25g、白萝卜25g、小麦粉100g
花生仁5g、黄豆10g
炝海带丝（小菜）
海带菜60g
卤藕烧鸭
胡萝卜50g、藕50g、鸭30g
茭白甜椒炒
茭白40g、彩椒30g、猪肉10g
油麦菜120g
骨头萝卜汤
猪骨头10g、白萝卜35g
芝麻米饭
稻米130g、芝麻籽5g
水果（梨）
全脂奶粉40g
酸菜鱼片
利鱼20g、豆腐26g、酸白菜30g
长豆角烩肉
猪肉10g、豆角110g
清炒莴笋片
莴笋100g、辣椒30g
白菜猪肝糊
猪肝10g、大白菜20g
土豆米饭
稻米115g、土豆20g
水果（橙子）
橙150g
2495.40
1025.65
1.40
81.3
27.65
1.70
76.70
15.95
238.79
402.20
1465.44
32.32
玉米粥
玉米面10g、稻米10g
全脂牛奶粉30g、小麦粉60g
韭菜鸡蛋饼
小麦粉60g、韭菜60g、鸡蛋20g
西芹炒花生米
花生仁15g、西芹80g
菱角米烧肉
菱角米30g、猪肉20g
炒三丝
胡萝卜30g、海带80g、土豆50g
白菜豆腐烩圆
白菜50g、豆腐60g、猪肉10克、玉米淀粉10g
清炒胡萝卜丝
胡萝卜100g
稻米130g
香菇菠菜
菠菜100g、香菇30g
牛肉面条
牛肉5g、面条110g、小白菜20g
烤面包
面包40g
全脂奶粉30g
西瓜100g
2651.4
965.80
1.41
82.70
30.41
1.53
75.00
14.80
346.74
431.80
1009.38
19.92
松滋市学生餐带量参考食谱及营养评价（高中15-17岁）
豆奶
维维豆奶粉45克
酸辣三丝粉
黄瓜15克、香菇15克、甜椒10克、河粉150克
奶黄包
黄油5克、全脂牛奶粉5克、小麦粉35克、鸡蛋10克
手撕包菜
甘蓝[圆白菜,卷心菜]120克
白水煮鸡蛋
鸡蛋50克
土豆炖牛腩
马铃薯30克、牛腩50克、胡萝卜30克
西芹烩鱼糕
鱼糕40克、彩椒20克、西芹40克
香菇小白菜
小白菜120克、香菇30克
紫菜蛋汤
虾皮5克、紫菜5克、鸡蛋10克
玉米饭
玉米20克、豌豆10克、稻米110克
梨150克
三鲜鱼片
龙利鱼30克、玉米粒10克、番茄10克、黑木耳5克
千张肉丝
千张50克、芹菜40克、猪瘦肉20克
油麦菜150克
番茄40克、鸡蛋20克
稻米140克
甜瓜150克
花生牛奶
低脂奶粉(高钙高铁、雀巢)20克、花生仁15克
3400.00
1521.42
1.73
121.00
32.73
2.23
87.80
20.74
198.20
501.80
1687.87
20.29
手抓饼
生菜10g、小麦粉(标准粉)60g.辣椒(红,小)10g.黄瓜5g、猪肉(瘦)5g、番茄5g
鸡蛋(均值)50g
蒸玉米
玉米(鲜)150g
烩笋丝
莴笋80g、胡萝卜20g
全脂牛奶粉25g
土豆烧鸡
马铃薯60g.甜椒20g、鸡腿40g
三彩鱼米
胡萝卜40g、草鱼20g、腰果10g、西芹40g、玉米(鲜）20g
香菇菜心
小白菜120g、香菇20g
紫菜虾皮汤
虾皮5g、紫菜(干)5g、豆腐25g
红豆饭
稻米140g、赤小豆10g
甘薯(红心）100g
樱桃60g、番茄60g、哈蜜瓜60g
猪肉炖蘑菇
猪肉(瘦)20g、蘑菇(鲜葬)60g、甜椒20g、胡萝卜30g
鸡胸腩肉15g、木耳(干)10g、胡萝卜45g、冬笋40g、辣椒(青，尖)30g