普陀区幼儿园托、小班营养菜谱2024年9月23日-9月27日

星期早点主食午餐汤病号菜体弱儿加餐水果午点

9/24奶粉17克番禺排粉+南瓜馒头毛菜牛肉酱汤米粉、南瓜馒头橙子油麦菜草菇粥葱香芋艿球

二谷物早餐6克干米粉15克自发粉25克、南瓜3克鸡毛菜55克、番茄35克、前腿牛肉30克、银鱼15克、粟米5克、干香菇2克、腐竹3克橙子50克油麦菜10克、胡萝卜2克、草菇5克、大米15克、鸡蛋5克芋艿仔25克（速冻）、小葱1克

9/25奶粉17克燕麦饭托班：蟹粉目鱼滑煨饭小班：蟹粉目鱼滑（长征中心幼儿园推荐）、芥兰苗香菇炒豆腐皮虫草菜心乌鸡汤炒肉丁蛋白质加餐：蜜汁素鸡（小素鸡15克）蜜桔花生杏仁露紫薯果酱卷

三蒸黄心山芋30克燕麦片10克大米40克目鱼卷（净）40克、蟹粉5克、鸡蛋5克芥兰苗70克、鲜香菇5克、豆腐皮3克菜心20克、乌骨鸡5克、北虫草0.5克蜜桔50克花生仁5克（碾碎）、杏仁粉2克、紫薯5克、草莓酱（丘比）3克、自发粉20克

9/26奶粉17克米饭+豆沙包滑炒板栗鸭肉丁、上汤西兰花意大利鲜蔬汤苹果鲜肉小馄饨玉米棒

四饼干6克大米20克豆沙包30克（桂冠）鸭胸肉40克、板栗（净）10克西兰花55克、黄圆椒5克、豆腐干10克番茄10克、鸡蛋5克、平菇5克、卷心菜10克、光土豆5克苹果50克小馄饨皮20克、2:8肉条5克、小葱2克玉米棒40克

9/27奶粉17克炒饭五香猪心、黄金虾仁蛋炒饭香芹菌菇豆腐汤培根蛋炒饭凤梨四宝茶（四季幼儿园推荐）栗子烧面包

五谷物早餐6克大米50克猪心20克虾仁15克（100-200粒/斤）、鸡蛋10克、青豆5克、培根5克、胡萝卜10克、卷心菜55克、粟米10克老豆腐10克、山药5克、蟹味菇5克、新鲜鸡枞菌5克、香芹5克凤梨60克苹果10克、生梨15克、陈皮1克、枸杞子0.5克、山楂2克、栗子烧面包40克（曼可顿）

备注：9/23鱼香粉（自备）

普陀区幼儿园中、大班营养菜谱2024年9月23日-9月27日

9/24奶粉17克番禺排粉+南瓜馒头毛菜牛肉汤米粉、南瓜馒头橙子油麦菜草菇粥葱香芋艿球

二谷物早餐6克干米粉20克自发粉30克、南瓜3克鸡毛菜60克、番茄35克、前腿牛肉35克、银鱼15克、粟米5克、干香菇2克、腐竹3克橙子50克油麦菜10克、胡萝卜2克、草菇5克、大米15克、鸡蛋5克芋艿仔25克（速冻）、小葱1克

9/25奶粉17克燕麦饭目鱼烧肉、芥兰苗香菇炒豆腐皮虫草菜心乌鸡汤炒肉丁蛋白质加餐：蜜汁素鸡（小素鸡15克）蜜桔花生杏仁露紫薯果酱卷

三蒸黄心山芋30克燕麦片10克大米50克目鱼（净）45克、去皮五花肉10克芥兰苗75克、鲜香菇5克、豆腐皮3克菜心20克、乌骨鸡5克、北虫草0.5克蜜桔50克花生仁5克（碾碎）、杏仁粉2克、紫薯5克、草莓酱（丘比）3克、自发粉25克

9/26奶粉17克米饭滑炒板栗鸭腿肉、上汤西兰花意大利鲜蔬汤苹果鲜肉小馄饨玉米棒

四饼干6克大米60克鸭腿肉60克、板栗（净）10克、西兰花65克、黄圆椒5克、豆腐干10克番茄10克、鸡蛋5克、平菇5克、卷心菜10克、光土豆5克苹果50克小馄饨皮20克、2:8肉条5克、小葱2克、玉米棒40克

五谷物早餐6克大米60克猪心20克虾仁20克（100-200粒/斤）、鸡蛋10克、青豆5克、培根5克、胡萝卜10克、卷心菜60克、粟米10克老豆腐10克、山药5克、蟹味菇5克、新鲜鸡枞菌5克、香芹5克凤梨60克苹果10克、生梨15克、陈皮1克、枸杞子0.5克、山楂2克、栗子烧面包40克（曼可顿）

备注：9/23鱼香粉（自备）；9/26滑炒板栗鸭腿肉中的鸭腿需要手动去骨后切小块。