红薯粉条放在温水中，放点老抽泡发半小时，这样炒出来更有食欲，接着把黄豆芽清洗干净，水开下锅烫20分钟后倒出来，接着锅留底油，葱姜蒜八角炒香后，把黄豆芽下锅，翻炒一分钟，然后把泡好的红薯粉条下锅。
然后放上一勺蚝油，一勺生抽，一勺糖，半勺盐，再来一勺鸡精和味精，然后大火翻炒一分钟，出锅时放点香菜香油，翻炒均匀就可以出锅啦，口感清脆，美味又营养，怪不得能在朋友圈火了。
2、拍黄瓜。
拍黄瓜要想好吃，就尽量不要用刀拍，要用擀面杖把它给拍散后，放在盘里，这样吃起来才没有铁锈味，
接着放上一勺蒜泥，半勺芝麻酱，再来一勺生抽，一勺陈醋，一勺盐，半勺糖，少许的鸡精味精，再来点香油，爱吃辣的，再来点辣椒油，拌匀后就可以吃了，清脆爽口，怪不得能在朋友圈火了。
3、大葱木耳炒鸡蛋。
大葱切段，木耳提前泡发择洗干净，然后鸡蛋三个在碗中打散后，充分的搅匀，锅中水开后先把木耳下锅，烫20秒后捞出来，然后把锅烧热，放上一勺油，这样炒鸡蛋不粘锅，然后把鸡蛋三个炒熟后盛出备用。
接着锅留底油，把切好的大葱段下锅，翻炒30秒，炒出葱香味后，把木耳鸡蛋下锅，沿锅边放一圈生抽，放上一勺蚝油，放一勺半的糖，一勺盐，再来点鸡精味精，和少许的清水，大火翻炒均匀，就可以出锅装盘了，口感清脆越吃越香，怪不得在朋友圈火了。
4、蒜苗炒肉片。
蒜苗把叶子斜切成段，蒜苗梗用刀拍一拍再切，叔叔说这样更入味，然后把带皮五花肉，切成薄片，锅留底油，先把五花肉片下锅，中小火炒出油脂后，放上一勺老干妈，一勺郫县豆瓣酱，再来一勺生抽，半勺老抽，少许的白糖，精盐鸡精味精调味，就不需要再放盐了，
然后放上一勺清水，把肉片烧上三分钟，肉片烧透入味不柴后，再把蒜苗下锅，一分钟就可以出锅装盘了，这道菜非常下饭，怪不得的朋友圈火了。
5、菠菜鸡蛋汤。
菠菜摘去老根老叶，切成碎末备用，锅里添上适量的水，放点盐，胡椒粉，鸡精味精调味，水开后淋点水淀粉勾芡，然后把鸡蛋一个搅散后倒在锅里，再把菠菜末下锅，就可以出锅了，菠菜鸡蛋汤越越鲜，怪不得在朋友圈火了。