养胃就喝汤,6款养胃食谱推荐饮食营养

生活中很多人都爱喝汤,喝对汤不仅能滋养身体还能养胃哟。胃不好的人日常不妨喝些汤养胃,以下为大家介绍了六款养胃汤,想要从饮食下手养胃的朋友们,不妨都来看一看吧。喝汤不仅能够很好的帮助食物消化,也能使肠胃变得更加健康。因此胃口不好时,我们不妨喝点营养美味的汤。那么问题来了,喝什么汤能够养胃呢?接下来为大家介绍六款喝了有助养胃的好食谱,供大家参考。

一、木瓜鲩鱼尾汤

材料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。

做法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。

功效:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。补气健脾养胃。

二、山药鸡汤

材料:山药200克,鸡1/3只,香菇200克,蜜枣1颗,姜2片,桂圆5颗。

做法:

1、将鸡切成块,铁棍山药切成滚刀块,准备好姜片。

2、锅中放油,将鸡块和姜片放入,翻炒鸡块,直至鸡块变色,鸡肉收紧鸡皮微微焦黄,放入慢炖锅中,再加入适量的开水,加入山药小火慢炖2个小时。

3、再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂,加盖后继续慢炖二十分钟。最后调味开锅即食。

功效:母鸡益气养血,健脾胃,疗虚损,善补五脏。

三、猴头菇鸡汤

材料:猴头菇三颗,鸡半只,枸杞、姜、盐、料酒各适量,火腿几片。

1、猴头菇用温水泡六个小时,鸡放到沸腾的锅里焯水,加两片姜,一些酒去腥,焯水完毕捞出来冲洗干净。

2、鸡切块,火腿切片,把鸡,火腿,猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里,一次加足冷水,炖四个小时。

3、最后还有半个小时的时候加枸杞,喝前加盐调味。

功效:猴头菌又名猴头菇,有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。

四、木瓜瘦肉汤

材料:木瓜1个,瘦肉250克,生熟薏米15克,玉竹、淮山各10克。

1、将木瓜去皮去核洗净,切件。

2、瘦肉放落滚水中,煮5分钟,取起过冷水。

3、把适量清水煲滚,放入全部材料,煲3小时,汤成用盐调味即可。

功效:利水祛湿,和中气,健脾胃,润肠通便,益皮肤,治湿疹。

五、猪骨山药汤

材料:猪脊骨、山药、嫩玉米、桂皮、生姜、香叶、枸杞、精盐各适量。

1、猪脊骨洗净,用刀斩成小块。把猪脊骨焯水,去血沫捞出备用。

2、砂锅里添足水,放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。

3、嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块,小火继续炖制。山药去皮,切滚刀块。

4、把山药块倒入砂锅。洒入枸杞。调入适量精盐,小火煮10分钟即可。

功效:山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效。

六、淮山牛百叶汤

材料:牛百叶400克,生姜3片,瘦肉150克,淮山、芡实各10克。

1、洗净淮山、芡实,牛百叶洗净切段。

2、将瘦肉放落滚水中,煮5分钟,然后取出过冷水洗净。

3、把适量的清水煲滚,放入全部材料,煲3小时,汤成下盐调味即可。

功效:此汤暖胃气,刺激胃肠神经,补中益气,开胃健脾。

桂枣山药汤:

将红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味即成。

胡椒猪肚汤:

先将猪肚洗净,把猪肚切块放入装有清水的锅内,再加入白胡椒,煲两个小时左右,再加入食盐、料酒、味精即可食用。

鹌鹑健脾汤:

鹌鹑两只、瘦肉250克、党参15克、淮山50克。将鹌鹑宰洗干净,其他各料也分别洗净后共置锅内,加水煲两小时。

扩展资料

养胃食物:

1、牛奶

牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。

研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒:患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。

2、粥类

粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。

养胃早餐的3点原则:易消化,防刺激,多营养。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。

推荐食谱:酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果(西瓜、香蕉)或面条。

3、汤水

除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。

4、苹果

味甘、性凉。

作用:健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。

参考资料:人民网—养胃饮食

1、以粥为主食(主要是易消化的食物),可以用山药等养胃的配料来做粥,粗纤维的食物少吃(例如芹菜、蒜薹等)2、饭前喝汤,3、忌在空腹时吃辛辣等刺激性的食物,4、忌冰冻食物和饮料(咖啡、碳酸饮料等刺激性的饮料是能不喝就不喝的),尽量喝温水或常温的水;5、绝对不要喝酒。6、吃东西要控制在8分饱,吃多了会给胃增加负担。可以少食多餐。其实,我老公也胃不好,他只坚持了其中的第2、5条,平时也还好的。你要都坚持了,那肯定能养好的。另外,一个朋友推荐了一个菜谱,他是吃这个养好的。但材料补好买,我们就没有试。你有兴趣可以试试。山药炖羊排材料:羊肋排450克、山药200克、胡萝卜30克。味精、胡椒粉、盐、料酒、葱、姜各适量。制法:1、将羊肋排切成5厘米的条,放入加料酒的开水中焯水,去掉异味,沥干水分。2、山药、胡萝卜切条,焯水备用。3、锅内油烧热,煸香葱姜片,烹入料酒,锅内加水,下入羊排,炖煮15分钟,加山药、胡萝卜、入盐、鸡精、胡椒粉调味,煮熟后出锅,装入大碗中。祝早日养好身体!记得采纳啊

THE END
1.营养汤的做法大全营养汤家常做法怎么做好吃【下厨房】营养汤栏目为您推荐营养汤做法大全,营养汤怎么做好吃技巧分享,营养汤最正宗的做法和营养汤家常做法推荐,更多营养汤的简单做法就来下厨房。https://m.xiachufang.com/category/1004965/
2.16款营养汤,让你的味蕾和身体都满足!16款营养汤,让你的味蕾和身体都满足! #优质笔记萌芽计划 羊肚菌山药肉丸汤 羊肚菌的鲜美与山药的软糯,搭配自制的肉丸,营养丰富,滋味独特。 莲藕花生猪骨汤 莲藕的清脆与猪骨的鲜美,煮出的汤品营养丰富,适合冬季食用。 萝卜牛尾骨汤 萝卜的甘甜与牛尾的醇厚,煮出的汤品具有很好的滋补作用。 莲藕玉米排骨汤 莲藕https://m.dianping.com/ugcdetail/260405699?sceneType=0&bizType=29&msource=baiduappugc
3.营养汤营养汤的做法大全营养汤怎么做好吃营养汤的家常做法推荐营养汤怎么做最好吃,家常营养汤做法大全,营养汤的营养价值,营养汤的功效与作用,营养汤的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味https://www.douguo.com/caipuzuofa/1974
4.13种营养汤的做法营养丰富的汤品是许多人喜爱的美食之一,它不仅能够满足味蕾的享受,还能够为身体提供各种重要的营养素。在这篇文章中,我们将向您介绍13种营养汤的做法,包含了各种丰富的细节。无论您是一个烹饪爱好者,还是想要改善饮食的人士,这些汤品都将给您带来美味和健康。1. 鸡汤 鸡汤是一种常见的汤品,它富含蛋白质和https://baijiahao.baidu.com/s?id=1773819273892011014&wfr=spider&for=pc
5.御用养生煲汤食谱图文春季滋补汤类菜谱大全 款春季营养美味炖汤番茄滑肉汤、口菇冬瓜汤、苹果排骨汤、冬瓜虾丸汤、丝瓜滑肉汤、板栗鸡翅汤、黄豆猪脚汤、白萝卜牛肉汤、菌菇虾仁汤、土豆牛肉汤、冬瓜肉丸汤、豆腐丝瓜汤。 款春季营养炖汤做法丝瓜鸡蛋汤丝瓜、鸡蛋、豆腐、葱花,鸡蛋炒散备用,另起锅放葱花,倒入丝瓜炒软,加适量的水煮开,倒http://www.nyhqs.com/post/37249.html
6.鱼通乳汤的做法鱼通乳汤怎么做推荐菜谱: 鱼头豆腐汤 蚝油芥兰牛肉 白灼虾 母鸡汤 凉拌海蜇皮 栗子炆猪肉 大葱:葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含 详细介绍 推荐菜谱: 煎酿青红椒 母鸡汤 栗子炆猪肉 炒鸡米 蚝油鸡翅 香菇虾球粥 鲫鱼:1.鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑..https://m.chazidian.com/caipu/34091/
7.汤菜谱大全50道汤菜谱大全50道菜名字美食信息资讯汤料汤类 46、番茄鸡蛋汤料 47、莲藕排骨汤料 48、鸡蓉玉米汤料 49、蛤蜊豆腐汤料 50、鱼头豆腐汤料 便是汤菜谱大全50道,每一道汤都蕴含着丰富的营养和独特的口感,在日常生活中,我们可以根据自己的口味和需求,挑选适合自己的汤品,既美味又养生,让我们一起走进美食的世界,品味生活的美好。https://www.syuan.com/shandong/article/meishi/detail-179367.html
8.降的食疗养生菜谱大全增强记忆力作用:有益脑增智之效。7、东瓜益智类汤 原材料:小冬瓜 1 只,肉粒 100 克,菇、莲籽适当,盐适量。 做法: 取小冬瓜 1 只挖瓤清洗,用开水煮 10 分钟后取下,加肉粒(猪、牛、羊、鸡不限)、平菇、莲子 肉及佐料适当,煮炖至软烂。 https://www.hzmc.edu.cn/ltx/info/1076/1477.htm
9.夏季营养汤的做法夏季营养汤怎么做美味喵咪的菜谱1.准备食材,土豆清洗削皮。2.番茄,土豆,切小块,豆皮切1cm宽长条,金针菇和菠菜洗净从根部撕开。3.鸡肉切成小块,鸡蛋一枚打好备用。4.300克面粉加水和成面团。5.准备一大碗清水,反复……https://m.meishichina.com/recipeshow/549668/
10.家庭实用营养菜谱做法大全家庭实用营养菜谱做法大全_家庭营养菜谱 菜谱中的烹调方法包括煮、炸、煎、炖、烤等多种方式,要根据不同菜品的需求进行选择。这里小编为大家整理了关于家庭实用营养菜谱做法大全,方便大家学习了解,希望对您有帮助! 家庭实用营养菜谱做法大全 丸子汤 冬瓜啊什么的,适合放汤里的蔬菜切厚片,开火油微煸俩下放水。 https://www.xuexila.com/live/caipu/c1885825.html
11.营养汤匯探索各种降养生食谱基础营养汤的选择与准备 选择适合个人健康需求的基本营养素,如维生素、矿物质和蛋白质,确保这些元素在烹饪过程中不会流失。通过简单的煮沸或炖制,可以提取出植物中的多种有益成分。 蔬菜精华汤:绿色健康之源 利用新鲜蔬菜如菠菜、西兰花、胡萝卜等制作精华汤,通过低温炖煮方式,保护其原有的活性成分不受破坏,同时能https://www.chaoniuj.com/cai-pu/522851.html
12.美食菜谱汤类大全做法分享营养丰富的家常汤品制作技巧与创意灵感汤类食品因其丰富的营养成分而备受推崇,成为许多家庭餐桌上的常见佳肴。首先,汤品通常以各种新鲜食材为基础,包括肉类、蔬菜和香料。这些食材在烹饪过程中释放出的维生素和矿物质,能够有效增强汤的营养价值。例如,番茄鸡蛋汤中富含维生素C和蛋白质,能促进免疫系统健康。 https://www.coffee.cn/xican/post/619157.html
13.儿童营养晚餐食谱大全三、儿童营养晚餐推荐菜谱 1.红烧肉+蒸青菜+米饭:红烧肉提供蛋白质和脂肪,青菜提供维生素和矿物质,米饭则是主食。 2.番茄炒蛋+紫菜汤+面条:番茄炒蛋提供蛋白质和维生素,紫菜汤提供碘和矿物质,面条则是主食。 3.酸辣土豆丝+清炒西兰花+馒头:酸辣土豆丝提供碳水化合物和维生素,西兰花提供维生素C和纤维素,馒头则是http://www.yaolan.com/beiyun/byzn/19343.html
14.营养丰富的汤品制作大全探索各种营养汤的做法与秘诀营养丰富的汤品制作大全:探索各种营养汤的做法与秘诀 基础食材选择 选择高质量且新鲜的食材是制作出美味又健康的营养汤不可或缺的一步。蔬菜、肉类、海鲜等都是常见的基础食材,它们不仅提供了多种维生素和矿物质,还能增添不同的风味。 营养均衡配方 合理搭配不同的食材可以确保营养汤中的每一口都能满足人体对不同营https://www.q6ozdaf8mj.cn/cai-pu/110225.html
15.家常汤类的做法大全:温馨家庭美味汤品随心搭配家常汤类一直是我们家庭生活中不可或缺的一道美味佳肴,每一碗浓浓的汤品都有着独特的味道和营养,让我们在寒冷的冬天催温暖和呵护。而想要做出一碗家常汤,其实并不难,只要掌握了一些基本的做法和技巧,就可以随心所欲地搭配各种食材,创造出各种不同口味的汤品。 https://blog.csdn.net/2401_84897753/article/details/138623139
16.养生汤这是一锅比较温补的汤,铁棍淮山煲汤了很绵很好吃,栗子入口即化粉粉糯糯满口香甜,玉米的清香 让汤鲜甜清爽 梦中娃娃 09-02 30100 菜谱大全 土豆浆 土豆很有营养,含有大量碳水化合物,是我平时最喜欢吃的菜,炖肉啊拔丝啊红烧啊,都非常美味,可是您听说过土豆喝着吃吗?这是我前几天在看一个健康类节目上看https://ykcp.cn/tag/%E5%85%BB%E7%94%9F%E6%B1%A4/
17.鲫鱼汤的做法菜谱香哈菜谱为您提供鲫鱼汤的做法图文步骤讲解,内附鲫鱼汤的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及鲫鱼汤的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。https://mip.xiangha.com/caipu/177965022.html
18.煲汤食谱大全.pdf煲汤食谱大全.pdf 18页内容提供方:zxj41232 大小:883.31 KB 字数:约9.09千字 发布时间:2022-08-26发布于天津 浏览人气:47 下载次数:仅上传者可见 收藏次数:0 需要金币:*** 金币 (10金币=人民币1元)煲汤食谱大全.pdf 关闭预览 想预览更多内容,点击免费在线预览全文 免费在线预览全文 当归炖鸡OK https://m.book118.com/html/2022/0822/6001112135004225.shtm