想要为第二天的午餐准备美味的饭菜，可以参考以下食谱。这些食谱简单易做，营养丰富，非常适合带饭。
1.青椒里脊肉：青椒4个，里脊肉300克，黄椒半个，葱姜适量，甜面酱15克，糖3克，料酒10克，淀粉5克，盐适量，香油适量，生抽10克。首先，准备好所有的食材。然后，里脊肉切丝，青红椒洗净切丝。接着，切好的肉丝加入少许盐，糖，料酒，生抽，淀粉抓拌均匀腌制片刻。最后，炒锅到油烧热倒入肉丝翻炒至变色盛出备用。
2.猪小排炖柠檬蜂蜜：猪小排500克，八角3棵，老抽少许，柠檬1个，油2勺，姜片3片，蒜头半个，蜂蜜1勺，生抽少许。首先，将猪小排切成段，稍炸一下(约2分钟)，控去多余的油。然后，把姜和蒜放锅里爆出香味，放入排骨，加生抽、少许的老抽(调色)、八角、开水(淹过肉)，烧开后，调小火煮到熟(骨肉分开)。最后，开盖，调到大火，加入一勺(按个人口味)的蜂蜜和几滴柠檬，煮到汁变稠即可(约2到3分钟)。
3.土豆炖猪肉：土豆500g，猪肉250g，辣椒4个，盐少许，料酒2勺，鸡精少许。首先，猪肉切块，用盐和料酒稍微腌制5分钟。然后，土豆切块，辣椒切丁。接着，腌制好的猪肉下锅炒至肉色发白，盛出。最后，热锅凉油，放入辣椒煸香，再将土豆放入炒熟。
4.鸡翅蒸菜：鸡翅6只，葱100克，姜50克，红葱头50克，黑麻油适量，料酒适量，盐少许。首先，材料清洗干净处理备用。然后，鸡翅背面划刀。接着，鸡翅撒入盐和料酒腌制片刻，再放上葱段、姜丝。最后，隔水蒸15分钟。
5.鸡胸肉炖蔬菜：鸡胸1块，葱100克，姜50克，红葱头50克，黑麻油适量，料酒适量，盐少许。首先，材料清洗干净处理备用。然后，鸡胸洗净、切2厘米左右小块，加入生抽。接着，加入水淀粉。最后，腌制10分钟左右。然后，加入一大勺辣椒酱，抓匀，再腌制10分钟。最后，姜切丝、葱切段、辣椒切成圈。
这些食谱不仅美味可口，而且营养丰富，非常适合带饭。你可以根据自己的口味和需求选择合适的食谱，为第二天的午餐做好准备。