作为传统的川菜食谱之一，蚂蚁上树的家常做法是很简单。那么家常版的蚂蚁上树怎么做好呢？这道川菜是怎么演变而来的呢？小编带大家来好好了解下！
蚂蚁上树
做法：
1、猪肉洗净切片，剁成肉泥，添入1/2汤匙生粉、1/2汤匙油和1/3汤匙酱油拌匀，腌制15分钟。
3、烧热锅内5汤匙油，爆香葱段和姜片，倒入腌好的猪肉泥，加入1/2汤匙料酒煸炒至肉泥散开、肉色发白。
历史故事
据传，秀才窦天章为上朝应举，在楚州动身前将女儿窦娥给债主蔡婆婆作童养媳。窦娥在蔡家孝顺婆婆，侍候丈夫，日子还算过得去。谁知不久，丈夫便患疾而亡，婆婆也病倒在床。窦娥用柔弱的肩膀挑起了家庭的重担，她在为婆婆请医求药之余，又想方设法变着花样做些可口的饭菜，为婆婆调养身体，婆婆渐渐地有了好转。
营养价值
多发性神经炎的症状常常有身体出现感官的异常，会有对称性的灼烧感、蚂蚁在皮肤上行走的感觉，四肢还会出现无力、乏力的现象。
2022-07-27浏览(6939)
饮食方面尽量吃家常便饭，少吃反季节的蔬菜水果、膨化食品等。其次是少接触塑料制品、化妆品等，尽量早点睡觉，光线不要太强。
2021-05-26浏览(5560)
首先是少熬夜，这是大家常说的一个健康和保养的小常识。
2021-01-07浏览(4587)
...难消化的食物。例如生鲜、冷饮、冰淇淋、大枣、辣椒、川菜、糯米糕、汤圆、糖、巧克力、柠檬、炸鸡等。避免进食粗纤维类的蔬菜，例如芹菜、韭菜等。
2020-12-25浏览(6370)
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张强|山东省立第三医院消化内科
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李丹丹|吉安市中心人民医院中医科
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文蕾|九江市第一人民医院中医科
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陈丽平|吉安市中心人民医院神经内科
A:皮肤瘙痒如蚂蚁爬可以服用抗过敏的药物来进行治疗，也可以使用抗生素的药膏来进行局部的涂抹。
刘静副主任医师淮北市人民医院
A:可以补充一些优质的蛋白质，比如各种肉类，蛋类，奶类，奶酪等，适当补充钙、铁和维生素。
李青主任医师沈阳市红十字会医院
A:高血压的患者要注意低盐低脂饮食，每天的食盐量不能超过6克。另外，肥胖的患者还要注意适当锻炼，将体重控制在正常范围。
杨庆玺副主任医师山东省泰山医院
A:胰腺炎的患者日常生活中饮食要清淡一些，适当的增加谷类、新鲜蔬菜水果等富含维生素的饮食。