简单而又美味的几道家常菜,好吃味道更是一绝,保证全家人都爱吃
南瓜银耳莲子羹
1.银耳泡好撕小朵莲子提前泡好(莲子心苦可提前摘了)
2.南瓜切丁
3.把食材放在锅里放适量的水烧开后小火慢炖
4.炖到20分钟放入冰糖再炖满20分钟
陕西麻食
1.将所有材料洗净后切丁备用
2.鸡蛋炒好盛出备用
3.然后起油锅放入豆腐、香菇、西红柿、生菜、盐、鸡精、十三香、南德翻炒几下加水做成汤
4.揉好的面团醒二十分钟后擀成饼切成条再切成丁状
5.然后放在板子上用大母指搓成缧璇状麻食就做好了
麻辣腌黄瓜
1.黄瓜切块
2.撒盐腌制十分钟
3.腌出水后把水倒掉
4.放鸡精调料
5.准备辣椒花椒
6.小火放油
7.放花椒炸
8.放辣椒面
9.到腌好的黄瓜里
茄汁里脊
1.肉切长宽2厘米长条,用少许盐淹10分钟,然后加一个蛋清抓匀
2.加入干淀粉抓匀,每一条都沾上淀粉
3.多加油,六七成热倒入肉条炸至金黄后捞出,再复炸一遍至表面硬了捞出。
THE END