1、餐费及管理情况。这家幼儿园提供“三餐两点”，每天的餐费是25元。开学的时候按照每个月22天，每学期5个月预收，次月初根据孩子上个月的出勤情况，核算孩子的餐费，按天数多退少补（因为一个月孩子在园超过22天的情况很少，所以实际上是多了退，少了就顺延到下个月一起算，不需要再补了。）。负责食材供应和配送的都是当地比较知名的专业公司，食材的质量和新鲜程度，都比较有保障。据说，幼儿园有专业人士负责制定食谱。食谱不但会标明每一餐都吃什么，还会标明每一份餐点里面各种食材的种类和重量。因此，我家孩子时常还会让我给她“复制”幼儿园的伙食。孩子们每天吃的食物，都会在幼儿园门口的展柜里放一份样品（只是配上了好看的餐具并摆了造型，其他和孩子实际吃到的是一样的），家长们接孩子放学的时候，可以去看。我家孩子经常会指着展柜里的食物，告诉我哪一种她喜欢吃，希望我可以在家做给她吃，哪一种她吃了多少，哪一种她吃剩下了，哪一种她让老师给添了。
午餐大部分时候都是米饭炒菜。米饭一般是两色米饭，比如：大米+小米，大米+黑米，大米+红豆，有时候也会搭配红薯或者南瓜。菜是“三菜一汤”，“三菜”一般是“一荤两素”或者“两荤一素”。如果当天只有“一荤”，一般是卤鸡腿，盐水虾，煎鸡排（鱼排）、红烧丸子之类的；如果是“两荤”的话，一般就是木耳炒肉，西兰花炒鸡胸肉、番茄炖牛肉之类的。素菜就是胡萝卜、青笋、土豆、西葫芦之类的常见菜品搭配的。汤则有荤有素，有时候是排骨汤、丸子汤、牛肉汤、鸭肉汤，有时候是蔬菜汤。午点一般是水果或者蒸玉米（红薯、南瓜）搭配果蔬水，偶尔还会有鹌鹑蛋。水果就是苹果、梨、香蕉、圣女果、哈密瓜、西瓜、橙子、火龙果之类的常规水果；果蔬水就是用水果或者蔬菜切块煮水，一般都是有一定的食疗作用的，比如：洋葱水（预防感冒）、山楂水（消食），三白汤（润肺）等。
晚餐一般是面食。比较常见的有蒸卤面、杂酱面（干拌）、臊子面（干拌或者汤面），西红柿鸡蛋面、烩麻食、烩面片，包子、肉莽、肉夹馍（荷叶饼或者百吉饼）、羊肉泡馍、蒸饺之类的。汤面一般会配个千层饼之类的，干拌面或者饼、包子之类的，会配一个蔬菜或者蛋花汤。每天的午餐和晚餐，一顿米饭，一顿面食，大部分时候是午餐米饭，晚餐面食，一周会有一两次午餐和晚餐互换的。以上，就是我家孩子所在幼儿园的“三餐两点”的常规配置。如果遇到节假日，也会在节前一两天（节日当天大部分会放假，幼儿园安排提前“过节”）适当调整，比如：清明节会吃青团，端午节会包粽子，中秋节会发月饼，儿童节可能会有自助餐。
3、家长们的整体评价。这家幼儿园之前的“厨师爷爷”厨艺相当不错，上学期新来的厨师虽然比原来的那位略逊色一些，但比一般人也要强得多。我家孩子时常会要求我“复制”他们幼儿园的伙食，我明明是完全按照食谱上标注的食材和分量照做的，但孩子总说我做出来的，没有幼儿园里的好吃。我自己在家做，用的食材肯定是质量好且新鲜的，做出来的食物反而不如人家的好吃，这一方面是因为幼儿园里做饭的是专业的厨师，厨艺比我好得多，另一方面也说明人家的食材还是有保障的，至少没有明显的以次充好或者偷工减料。