海参：补肾、止血、润燥南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素白糖：富含碳水化合物
家中有其他可与海参搭配的食材也可。
牛奶：富含蛋白质
1.蛋液里不用加盐，最后放生抽即可。2.一定要过筛，这样才会更细腻。3.蒙保鲜膜是为了防止蒸锅中的水滴滴到蛋羹里。4.也可以把海参换成腾熟的干虾皮，其它不变。
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼白糖：富含碳水化合物
五花肉：补肾、滋阴、益气海参：补肾、止血、润燥冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
海参：补肾、止血、润燥香菇：补虚、健脾、化痰姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
山药：止泻、健脾、补肺海参：补肾、止血、润燥青蒜：富含胡萝卜素
山药去皮后可以泡在清水里面这样不容易变黑；
大葱：通阳、解毒、活血花椒：温中、止泻、止痛胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表酱油：升压、补血、护齿胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
酱油：升压、补血、护齿
当归：补血、活血、润燥荷兰豆：利水、增强免疫力、护眼明目百合：安神、清心、润肺
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
干无花果：辅助降血脂、辅助降血压、减肥姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1、无花果干可以让汤更清甜，同时有降健脾胃的功效。2、炖鸽子,水宜少不宜多,建议以过所有食材5cm为理想状态，中途尽量不要加水，如果水太少也要加热水。
荷兰豆：利水、增强免疫力、护眼明目鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
韭菜：温中、补肾、解毒
1、收拾海参一定要反复清洗干净，否则会有泥沙，严重影响口感了。2、有条件就用鸡油或者猪油会特别香，没有的话普通油的就是。3、这个菜切记不可多盐，才能够更加突出海参的鲜美。另外，建议干辣椒换成鲜红椒，会更加好看又好吃。我是因为没鲜红椒了，这里用的干辣椒量不辣，只是稍微提点味。
五花肉：补肾、滋阴、益气白菜：除烦、利水、清热解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
胡萝卜一定要经过油炒制后营养才易被人体吸取。
海参：补肾、止血、润燥大葱：通阳、解毒、活血酱油：升压、补血、护齿
芦笋：利水、清热、增强免疫力橄榄油：富含热量、富含脂肪