1.厨具：准备好基础的厨具，如炉灶、锅、刀具、砧板等，对于烹饪新手，建议选择易于操作的锅具和刀具，以便于上手。
3.调料：列出所需的调料，如盐、糖、酱油、醋等，根据个人口味和菜品需求进行选择。
1.煎饼果子：煎饼果子是北方著名的小吃，首先准备好食材：面粉、鸡蛋、生菜、香肠等，将面粉加水搅拌成面糊，加入葱花和盐调味，在锅中刷一层油，倒入面糊摊成薄饼，再加入鸡蛋、香肠和生菜卷成卷即可。
2.炸鸡翅：鸡翅是常见的炸品之一，首先将鸡翅洗净划几刀，腌制入味（可用调料腌制），然后在锅中倒入适量的油，待油温适宜时放入鸡翅炸至金黄色即可，可以根据个人口味撒上适量的椒盐或蘸酱食用。
1.实践操作：在熟悉了基本的菜谱后，尝试自己动手实践，在实践中不断总结经验，逐步提高烹饪技巧。
THE END