现在的人们普遍工作和精神压力都很大，为了释放压力有很多的方式方法哦。什么样的方法呢，可以通过环境来调理，当然食物也是很重要的一个方面哦。吃什么补气养胃健脾呢，下面就来推荐几款食谱哦。
黑豆猪肚汤
材料：黑豆、益智仁、桑螵蛸、金樱子各20g、猪肚1个。
做法：先将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净的纱布包裹好，猪肚清洗干净，去除异味;将纱布包和猪肚子一起放入锅子里，加入适量的水炖熟，加入盐调味即可。
功效：补虚损、健脾胃。这是一道宜肾食谱!
山药木耳排骨汤
材料：山药400克，猪小排500克，干木耳100克，生姜1块，枸杞5克，食盐、料酒、水适量。
做法：猪小排洗净后斩块，锅中放水并加入一小勺料酒，放入猪小排后大火煮开，猪小排煮至五成熟时关火捞出;木耳泡发后去蒂撕小块，山药去皮洗净后切滚刀块，生姜切片，枸杞冲洗干净后备用;将猪小排、木耳、山药放入高压锅中，加姜片后倒水，水需没过所有食材，开大火煮15分钟，上气后转小火煮10分钟即可关火，撒入枸杞后焖一会儿，加少量食盐调味后即可食用。
功效：山药可补脾养胃、生津益肺、补肾涩精，用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、白带过多等。山药被认为特别适合在冬季食用，中医认为黑色入肾，黑色食物具有补肾的功效，而白色的山药除了健脾补肺，更可补肾，是个另类而独特的宝贝。
关于能够补气养胃健脾的食谱，上面小编给大家介绍了，大家都学会了吧，方法很简单，而且还是很有利用价值的一道菜哦，平时的时候大家可以多吃一些，可以起到补心养血的作用，适合各类的人群，可以健脑益智，同时还可以滋补身心。
很多朋友都比较喜欢通过食疗的方法来养生，如果想要补气健脾去湿的话，适合使用哪些食疗方呢相信很多朋友都想要知道这些可以补气健脾去湿的食疗方。接下来，本文就为大家揭秘能补气健脾祛湿的两个食疗方，效果还不错，感兴趣的朋友可以看一下。1、山药扁豆鸡脚煲山药扁豆鸡脚煲的主要食材为山药、扁豆、鸡脚、芡实、薏米和生姜。此款食疗方能健脾、益气、去湿、滋阴、利水、舒筋、强骨。非常适合脾虚气虚、湿气重的朋友食用。山药扁豆鸡脚煲的做法很简单，首先将所有的食材洗净并处理好，然后一起倒入砂锅内，加入适量的清水后，先大火煮开，再转中小火慢炖即可。2、白术陈皮猪肚汤白术陈皮猪肚汤的主要食材为白术、陈皮、猪肚、生姜、砂仁。此款食疗方能健脾、补气、开胃、理气、利水、去湿。非常适合食欲低下、消化不良、腹胀、湿气重、脾胃不化的朋友食用。白术陈皮猪肚汤的做法如下：第一步，将猪肚处理干净，并焯一下水，洗净后备用。第二步，将所有的材料一起放入砂锅内，加入清水后，大火烧开，然后用文火炖煮一个小时。第三步，将锅中的猪肚取出，切片后再放入砂锅，继续炖煮半小时左右即可。
胡椒猪肚汤可以用来驱寒暖胃吗
胡椒性温热，有温中散寒的作用;猪肚有健胃养胃的功效。
材料:白胡椒30粒，猪肚1个，食盐、料酒、味精各少许。
做法:先将猪肚洗净(可加盐、醋，用开水烫洗)，锅内注水，猪肚块(或丝)下锅，加入白胡椒，煲2小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭前饮用。
砂仁羊肉汤有什么特殊功效
砂仁温中化湿，行气和中;白胡椒、生姜辛温理气;羊肉辛温补虚、养胃散寒。砂仁羊肉汤具健脾散寒、温胃止痛的作用，特别适合中医辨证属脾胃虚寒者，患者常表现为胃脘隐痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不温、神疲乏力、舌淡苔白、脉细。
材料:羊肉300克，砂仁10克，白胡椒3克，生姜数片，盐适量。做法:将砂仁、白胡椒、生姜及羊肉共煮成汤，熟后放入适量食盐服食。桂圆松子仁汤适合哪一类人补养之用
桂圆肉能补脾益胃、养血安神、益心补气。松子仁能滋阴、熄风、润肺。两者共食，更能起到养胃滋补的作用。
原料:桂圆40克，松子仁:20克，白糖适量。
制法:将桂圆去壳后洗净，松子仁洗净，两者共入锅中，加水适量，用中火烧开，改用温火煮10分钟，加白糖，过约10秒钟关火即成。
桂圆花生汤适合什么样的人进补P
养血补脾，贫血明显者也可用此方。
材料:花生连红衣250克，大枣5枚，桂圆肉12克。
做法:大枣去核，与花生、桂圆--起加水煮熟即可。
板栗炖母鸡适合慢性胃炎病人吗
母鸡肉与栗子合用，助其健脾益肾之功。慢性肠胃炎患者和肾亏尿频、腰腿无力者均可食用，疗效显著。
原料:板栗500克，柴母鸡1只(农村散养)约1000克重，料酒3匙，姜3片，盐适量。
制法:先将母鸡宰杀，去毛，剖腹去肠、内杂，剪去爪尖，洗净，切成块待用。再将板栗洗净，切口，放入开水锅中煮2分钟，口裂体涨为宜，剥去皮壳。最后在锅内装入鸡块、栗子、姜片、料酒、水煮开，改用温火炖2小时，鸡肉烂后加食盐适量即可。
脾胃虚弱人的食谱
脾胃虚弱人的食谱1
1、粳米
性平，味甘，有补脾益气之功。《食鉴本草》即有记载：“粳米，皆能补脾，益五脏，壮气力，止泄痢，惟粳米之功为第一。”《本草经疏》亦云：“粳米即人所常食米，为五谷之长，人相赖以为命者也。其味甘而淡，其性平而无毒，虽专主脾胃，而五脏生气，血脉精髓，因之以充溢，周身筋骨肌肉皮肤，因之而强健。”可以说凡虚弱之人，粳米皆宜，尤脾虚之人，最宜食之。
2、糯米
性温，味甘，有补脾益气的作用，脾虚者宜用之煮粥服食。唐·孙思邈说：“糯米，脾病宜食，益气止泄。”所谓脾病，乃指脾虚为病之义。《本经逢原》说得好：“糯米，益气补脾肺，但磨粉作稀糜，庶不黏滞。若作糕饼，性难运化，病人莫食。”
3、锅巴
又称锅焦。性平。《本草纲目拾遗》中说它“补气，运脾，消食，止泄泻”。凡脾虚不运、饮食不香，或食不消化，或脾虚久泻者最宜食用。古方中亦常用之，如小儿常用健脾消食的“锅焦丸”，治老人脾泄的“玉露霜”。《梁侯瀛集验良方》中用以治疗“老幼脾虚久泻不愈”就是用锅巴同莲子肉为末加白糖调服，颇有效果。
4、西国米
又称西谷米，西米。白净滑糯，营养丰富。性温，味甘，能温中补脾，凡脾胃虚弱、消化不良者，食之颇宜。《柑园小识》记载：“西谷米健脾运胃，久病虚乏者，煮粥食最宜。”
脾胃虚弱的生活建议
1、叩齿法。牙齿功能对人的健康影响很大，要健脾胃必须保护好牙齿。叩齿法非常简单实用：你只需摒除杂念，全身放松，口唇轻闭，然后上下牙齿有节律地互相轻轻叩击36次即可！
2、自我按摩操。每天晚餐1小时后，一套简单的自我按摩操能有效帮你缓解难受。首先坐下，双手握脚板，将双脚收至腹部前方。维持这个姿势慢慢后躺。腹部用力，双手尽可能紧握脚板，背部往前后方向滚动。要注意适可而止，小心颈部扭伤。
脾胃虚弱人的食谱2脾胃虚弱有哪些分类
1、脾不统血
为脾气虚则运化无力，气血亏虚，可见食少，腹胀，肢体倦怠，少气懒言，面色萎黄，舌淡苔白，脉缓弱。
2、脾气虚
腹部胀满，食后为甚，口不知味，甚至不思饮食，大便溏薄，精神不振，形体消瘦，肢体倦怠，少气懒言，面色萎黄或白，或肢体浮肿，舌淡苔白，脉缓弱无力。
3、脾阳虚
腹胀纳少，腹痛绵绵，喜温喜按，形寒肢冷，大便稀。或肢体困重，或肢体浮肿，小便不利，或见白带多质稀。舌质淡胖，苔白滑。脉沉迟无力。
4、胃阴虚
见口干唇燥，嘈杂，干呕，饮食减少，或吞咽不利，食后胸部有不适感，大便干结，舌红中心干，少苔，或舌光、干绛，脉细数等。
5、脾胃虚寒
胃痛隐隐，绵绵不休，冷痛不适，喜温喜按，空腹痛甚，得食则缓，劳累或食冷或受凉后疼痛发作或加重，泛吐清水，食少，神疲乏力，手足不温，大便溏薄，舌淡苔白，脉虚弱。
脾胃虚弱怎么调理
1、规律作息
作息对脾胃功能影响较大，建议患者一定要养成早睡早起的好习惯，不要长期熬夜。
2、适当的体育锻炼
适当的体育锻炼能增加人体的胃肠功能，使胃肠蠕动加强，消化液分泌增加，促进食物的消化和营养成分的吸收，并能改善胃肠道本身的血液循环，促进其新陈代谢，推迟消化系统的老化。
3、按摩
每天可以按摩两次，早晚各一次。首先按摩胃部，掌心朝上，贴近胃部，按摩胃部，按照逆时针和顺时针的方式按摩，来回旋转20次，坚持一个月之后就会有明显的改善。在按摩完成之后，再按摩足三里穴位，用力按摩，一般要按摩六十次左右比较好。
4、药物调理
可在医生指导下选择服用以健脾养脾和益气和中为主要功效的中成药。较常用的`有参苓白术散、人参健脾丸以及归脾丸等，如果脾虚生热，还要加服知柏地黄丸。另外，中药对脾胃虚弱的调理也有不错的疗效。
5、注意饮食调养
合理的膳食结构是健康的基础、调养脾胃的前提。饮食应有规律，三餐定时、定量、不暴饮暴食。平时以软、烂易消化食物为主；少吃有刺激性和难于消化的如酸辣、油炸、干硬和黏性大的食物，生冷的食物也要尽量少吃。一些健脾养胃的食物，如粳米、薏苡仁、白扁豆、大枣等，脾胃虚弱者可以经常食用。
6、保持积极乐观的情绪
积极向上、轻松乐观的情绪可以使人体阴阳平衡、气血畅通、神志清楚，使身体保持健康状态或促使疾病痊愈。当人的精神愉快时，中枢神经系统兴奋，指挥作用加强，人体内进行正常的消化吸收、分泌和排泄的调整，保持着旺盛的新陈代谢，有益身心。
脾胃虚弱的食疗方
1、红枣益脾糕
红枣30克、白术10克，干姜1克，鸡内金10克。先煮熬取汁，再将汁与面粉500克及适量的糖制成糕，适用于胃呆纳减，大便溏薄。
2、山药饭
山药、莲肉、米仁、扁豆各30克，洗净切碎，莲肉去皮，芯后煮烂，再与粳米一起煮饭，适用于脾虚泄泻、食欲不振。
3、八仙糕
黄芪、白术、山药、山楂、茯苓、陈皮、湘莲末、党参各5克。先将上述药物煎煮取汁，再与适当粳米粉、糯米粉、白糖一起蒸成糕。适用于脾虚泄泻，食欲不振。
4、麻仁玉米糕
火麻仁、芝麻各30克，玉米粉、红糖适量，将火麻仁研末、芝麻洗净，放入玉米粉拌匀，再加入红糖用水和面做成糕。适用于脾虚名血亏损引起的便秘。