超全「空气炸锅」食谱大全,原来做菜如此简单

材料:鸡翅8个,腌料(你喜欢的任何腌料组合)

做法:

1.鸡翅洗净后,放在清水中浸泡30分钟,倒掉血水清洗干净。

2.用腌料腌制入味。

3.炸锅预热200度。

4.把鸡翅放入炸筐,皮朝下。8个鸡翅我用了约15分钟就很漂亮了。

5.3分钟的时候用筷子把鸡翅挪挪,仍旧皮朝下,然后等“叮”。

蒜蓉鸡翅

材料:鸡翅若干、大蒜一头、葱半根、鸡蛋一个、盐、生抽适量。

1.鸡翅洗干净,在表面用刀划两个口。

2.大蒜拍碎,将拍碎的蒜放入鸡翅里。

3.放入葱段,加入适量盐、生抽。

5.将鸡翅摆在空气炸锅的栅栏里,调200度空炸10分钟即可。

蒜烤牛排

材料:牛肉600G、黑胡椒少许、蒜片少许、橄榄油少许、海盐少许

1.生牛肉加黑胡椒粒、蒜片、刷上橄榄油醃15分钟;

2.入气炸锅200度8分钟,可以垫锡箔纸或是料理纸;

3.起锅后可撒些许海盐,不需额外调味就很好吃了。

厚片猪排

材料:里脊肉1块、蛋1个、低筋面粉适量、面包粉适量、日式酱油5大匙、蒜头3瓣

1.猪排先切片,厚度约1公分厚,放入日式酱油与蒜头醃1小时;

2.醃好的猪肉先沾低粉,再沾蛋液,最后沾上面包粉,气炸锅180度烘炸12~15分

3.肉汁完全锁在猪排内,又不怕炸不熟,可以淋上沙拉酱或是蕃茄酱。

香炸海虾

材料:椒盐、盐、五香粉、辣椒粉、料酒、孜然粉、食用油、姜、蒜、葱花

1.海虾去头,清洗干净。

2.椒盐两勺头,食用油一勺头。加入蒜末,姜丝,五香粉,辣椒粉。加上孜然粉,搅匀腌一至两小时入味。

3.虾腌好后,空气炸锅180度预热4分钟。

5.闻着香味,炸至6分钟时,放的虾少就不用给虾翻面。

6.盛盘撒上香葱叶,即简单,又省事美味的,香炸海虾就做好了,让孩子吃很有营养的啊。并且香脆开胃。

炸鲑鱼

材料:鲑鱼一片、盐少许、大蒜、黑胡椒粉少许

1.鲑鱼用厨房纸巾擦干水份;

2.抹少许盐.洒上大蒜黑胡椒;

3.放进炸篮180度炸7分钟,后翻面再炸5分钟即可。

香酥芝麻鸡

材料:鸡肉,鸡蛋,玉米面粉,小麦面粉,芝麻,辣椒面,盐,都准备好。

1.盐和白面的混合面粉;

2.玉米面和芝麻,辣椒面的混合粉;

3.鸡肉切成条;

4.鸡蛋打入碗中,加少量水,搅成蛋液。

5.把鸡肉条,依次在白面混合粉里,鸡蛋液,玉米面混合粉里裹好粉浆。

6.所有都蘸好面粉的鸡肉条。

7.空气炸锅,200度,预热3分钟。

8.拉出炸篮涮上一层油。入鸡肉条。

酥炸小黄鱼

材料:小黄鱼数条、面粉、鸡蛋1个、料酒、葱姜蒜粉、椒盐、盐、鸡精

1.洗净的小黄鱼内到入料酒、葱姜蒜粉、盐,静置20分钟。

2.面粉中打入鸡蛋,放入少量椒盐、鸡精、葱,搅拌均匀。

3.将小黄鱼抹上调制好的面粉,放入食物篮用180度炸15分钟左右。

炸羊肉串

材料:羊肉串500克、洋葱适量、鸡蛋1个、孜然粉1茶匙、辣椒粉1茶匙、色拉油2茶匙

1、将空气炸锅发热至180℃。

2、洋葱、辣椒粉、鸡蛋、色拉油、盐、孜然粉调拌均匀,然后用调料擦抹羊肉串。

3、用腌料彻底擦抹羊肉串,腌泡20分钟。

4、将羊肉串放入炸篮并肩炸篮滑入空气炸锅中,将计时器设定为15-20分钟。将羊肉串烤至松脆且呈褐色即可。

香炸鱿鱼

材料:色拉油,盐,孜然粉,3片生姜,2汤匙料酒,鸡精,辣椒粉,500克鱿鱼(冷冻)解冻,1汤匙生抽

1.将乐美中空气炸锅温度调至200℃

2.将配料调拌均匀,然后用调料擦抹鱿鱼

3.用腌料彻底擦抹鱿鱼,腌泡20分钟

4.将鱿鱼放入炸篮并将炸篮滑入乐美中空气炸锅中,将计时器设定为12-15分钟。将鱿鱼烤至呈褐色即可。

THE END
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