凉拌菜隔夜了还能吃吗?39问医生

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凉拌菜隔夜后通常不建议继续食用。凉拌菜中含有丰富的维生素、矿物质以及碳水化合物等营养成分,在储存过程中容易被空气中的微生物污染,进而导致其变质。若食用了隔夜后的凉拌菜,可能会引发胃肠道炎症反应,严重时甚至会出现食物中毒的情况。如果在较低温度下保存,并且没有出现异味或颜色改变,则可能可以适量食用。日常生活中应注意饮食安全与卫生,避免食用过期或未妥善储存的食物,以减少潜在的风险。

2024-03-0904:22

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维生素又名维他命,通俗来讲,即维持生命的物质,是维持人体生命活动必须的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但不可或缺。

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助消化,消肿,理风和胃。用于食物中毒症,积食不化,胃疼痛,胸腹肿胀,大便干燥,难产,胞衣脱落难等。

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本品适用于因葡萄球菌、链球菌、肺炎球菌、淋病奈瑟菌、痢疾杆菌、大肠埃希菌、克雷伯氏菌、变形杆菌、绿脓杆菌、梅毒螺旋体及衣原体等对本品敏感的病原体引起的下列感染:1.尿道炎、男性非淋菌性尿道炎(NGU)、前列腺炎、淋病、膀胱炎、附睾丸炎、宫内感染、肾盂肾炎、肾盂炎、肾盂膀胱炎等。2.浅表性化脓性感染:痤疮、扁桃体炎、肩周炎、毛囊炎、脓皮症、疖、疖肿症、痈、蜂窝组织炎、汗腺炎、皮脂囊肿粉瘤、乳头状皮肤炎、甲沟炎、脓肿、鸡眼继发性感染、咽炎、泪囊炎、眼睑缘炎、麦粒肿、牙龈炎、牙冠周围炎、牙科性上腭窦炎、感染性上腭囊肿、牙周炎、外耳炎、外阴炎、阴道炎、创伤感染、手术后感染。3.深部化脓性疾病:乳腺炎、淋巴管(结)炎、颌下腺炎、骨髓炎、骨炎。4.急慢性支气管炎、喘息型支气管炎、支气管扩张、支气管肺炎、细菌性肺炎、异型肺炎、肺部化脓症。5.梅毒。6.中耳炎、副鼻窦炎、颌下腺炎。7.痢疾、肠炎、感染性食物中毒、胆管炎、胆囊炎。8.腹膜炎。9.败血症、菌血症。

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1.用于便秘、肠内异常发酵,亦可与驱虫剂并用;与活性炭合用,可治疗食物或药物中毒。2.用于阻塞性黄疸及慢性胆囊炎。3.用于惊厥、子痫、尿毒症、破伤风、高血压脑病及急性肾性高血压危象等。4.也用于发作频繁而其他治疗效果不好的心绞痛病人,对伴有高血压的病人效果较好。5.外用热敷,消炎去肿。

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清热解毒。用于各类新旧中毒症,陈旧热,“木布”和毒引起的肠胃疼痛,食物中毒,下泻,干瘦,浮肿等。

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1.凉拌菜放冰箱隔夜后还可以吃吗病情描述: 凉拌菜放冰箱隔夜后还可以吃吗 医生回答(1) 武建海副主任医师 江苏省中医院 营养科 病情分析:一般情况下,凉拌菜在放入冰箱隔夜后仍然可以安全食用,但是可能会导致质地变硬或口感变化。 如果凉拌菜中含有生的肉类、海鲜或蛋类等易腐食材,最好不要隔夜食用。如果凉拌菜口感变得奇怪或颜色发黑,也应该避免https://mip.pingguolv.com/ask/OPUSPUQQD.html
2.隔夜凉菜可以吃吗权威文章隔夜凉菜一般可以吃,正常情况下,凉菜应在当天立即食用,如果是由于某些原因需要第二天食用。一般可以继续食用,由于大多数凉拌菜没有经过高温加热,经过一整晚的发酵,隔夜的凉菜容易滋生细菌,若不慎食用,容易引起腹痛、腹泻等不适症状。因此,隔夜凉菜一般可以吃。但不建议食用。 https://www.cndzys.com/ylcore/fine/44254.html
3.凉拌菜隔夜能吃吗语音科普凉拌菜隔夜是不能吃。因为凉拌菜在加工的过程中就已经受到一些污染,在凉拌的过程中也会添加许多的调味品,隔夜后再食用就会导致口感变差,会有发酸、发苦的现象。隔夜的凉拌菜会出现细菌滋生的现象,而在此时也会导致菜品当中的硝酸盐成分转变为亚硝酸盐,长期地吃这类食品https://www.xinglinpukang.com/audio/46566532.html
4.凉拌菜可以隔夜吃吗?@精致冷菜专家凉拌菜可以隔夜吃吗? 精致冷菜专家 凉拌菜不建议隔夜吃。这是因为凉拌菜未经过高温加热处理,表面可能附着有致病菌等微生物。隔夜放置的过程中,这些微生物可能会大量繁殖,导致凉拌菜变质。如果凉拌菜出现颜色发黑、发黄,或气味变酸、变臭等情况,均提示可能出现变质现象。食用变质的凉拌菜可能会导致腹痛、https://agents.baidu.com/content/question/9d67550d0103b386e3f8db0b
5.隔夜蔬菜真的有毒?隔夜菜到底能不能吃杭州网总结而言,隔夜菜、剩菜能不能吃,跟储存条件和储存时间有关。相对于常温储存,低温储存的隔夜菜、剩菜其亚硝酸盐含量和菌落总数增加量小。建议大家吃不完的菜,都放冰箱。 由于凉拌菜受卫生条件影响比较大,因此要注意原料的选择,在其加工过程要注意餐具和器皿的卫生状况,尽量现做现吃。 https://hznews.hangzhou.com.cn/kejiao/content/2019-07/24/content_7232524_0.htm
6.凉拌菜隔夜了还能吃吗?有问必答凉拌菜隔夜了,一般情况下是不建议吃的,不仅影响口感,还可能会出现微生物污染或者变质的现象,即使颜色https://www.120ask.com/question/96165497.htm
7.凉拌菜隔夜了还能吃吗?问答频道通常是不可以吃的,凉拌菜由于没有经过高温加热,在制作过程中容易受到污染,放置一晚上之后微生物可能会https://www.bohe.cn/ask/view/103383346.html
8.一家三口全部中毒!夏季餐桌上的“新宠”,吃它可要当心了于是,省事又美味的凉拌菜就成了餐桌上的“新宠”:它开胃爽口、种类繁多、可荤可素,还可以降温解暑? 但家长们要注意啦!凉拌菜虽好,一个不小心可是会引起食物中毒的。 近日,一则“一家三口吃隔夜凉拌菜全部中毒”的新闻上了热搜。 据报道,江苏淮安的仲先生和父母在食用隔夜凉拌菜后,出现不同程度的恶心呕吐、https://www.qdnhp.gov.cn/zfbm/jyhkjj/zfxxgk/fdzdgknr/xyaq/202107/t20210726_69262378.html
9.凉拌菜放冰箱隔夜吃吗如果吃剩下的沙拉,沙拉的保质期很短,因为已经用筷子翻过了。隔夜的凉菜最好不要吃。 2.如果是卤肉菜,放在冰箱里保存,重新加热后还是可以吃的。但不要吃凉菜等隔夜菜,因为经过一夜的细菌分解,蔬菜中的维生素基本流失干净,会产生有毒的亚硝酸盐。http://www.carzhishi.com/shzs/3014.html
10.凉拌菜不能隔夜再吃——中新网营养学家指出,隔夜存在冰箱里的炒菜,只要再充分加热透是可以的,但隔夜凉拌菜,应该毫不留情地全部扔掉。这主要是因为没吃完的凉拌菜,哪怕放进冰箱,也难免会受到细菌侵扰。而再拿出来食用时一般也不会加热,所以这样的凉菜吃下去容易引起肠胃不适。https://www.chinanews.com/life/news/2009/05-11/1686337.shtml
11.隔夜的凉拌菜还能吃吗凉拌菜本身就是要现做现吃的,做好以后放的时间久了尽量不要再吃,隔夜的凉拌菜更不能吃啦。 食品监督管理局曾对凉拌菜做过专门的测试,结果发现,做好的凉拌菜如果放室温环境中,超过2小时就会受到微生物的污染而变质,放在超过26度环境中的凉拌菜就更不行了。 https://www.xywy.com/fk/a2b1748505.html
12.做熟凉拌隔夜的秋葵可以吃吗?真实医生问答问题描述:你好,做熟凉拌隔夜的秋葵可以吃吗(女,29岁) 病情分析:不能吃,凉拌菜,不能过夜后食用,容易腹泻。患者咨询记录 医生回复仅为建议,进一步确诊请到线下医院 你好,做熟凉拌隔夜的秋葵可以吃吗(女,29岁) 您好,我是山东电力中心医院医师,李红英医生 您好,很高兴为你解答问题 不能吃 为啥 凉拌菜,不https://m.chunyuyisheng.com/mip/qa/FaPrWDRHciV8BEw68VlTtA/
13.这5种隔夜菜千万不能再吃了大多数的凉拌菜都没有经过高温加热,不仅加工过程容易受污染,放置时间太长也容易引起细菌甚至寄生虫卵,从而导致肠道疾病等。所以,凉拌菜吃不完同样不能留到第二天。 3、 海鲜类 由于海鲜营养价值较高,很多人也偏爱这类食物。但鱼、虾等海鲜类如果不及时吃完,隔夜容易产生蛋白质降解物,造成肝脏、肾脏功能损伤。因此https://m.btime.com/item/f47vd63b0dn9r280o3tunlofjgr?from=jt1w1