把1/4个鸡蛋和少量水放入大匙面粉中，用筷子搅拌成小疙瘩，把切碎的胡萝卜、圆白菜各两小匙放入肉汤内煮软后，再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮。
2、蒸鱼饼
把1/2条鱼去皮和骨、刺后，研碎;与豆腐泥混合均匀后做成小饼，放蒸锅内蒸，把鱼汤煮开后加少许盐，最后把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟。
3、虾豆腐
虾2条，豆腐一小块，嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎，放入锅内，再加切碎的生香菇，加海味汤煮，熟时薄薄的勾一点芡。
4、蛋奶摊饼
面粉、牛奶(或奶粉)、鸡蛋、白糖搅匀，打成糊状。将平底锅烧热，倒入面糊摊成薄饼。也可根据孩子的口味不放白糖而放盐、葱花，做成咸味饼。
5、蒸蛋糕
油50克，温化，白糖250克，放盆中搅匀，边搅边打入鸡蛋5个。搅成白色稠糊状，再加300克面粉搅成面糊。可放适量切碎的果料。然后将面糊倒入模中蒸熟。
一岁宝宝夏季食谱安排的注意事项
1.在安排一岁宝宝夏季食谱的时候应该要注意根据季节不同的情况以及宝宝对食物的喜好来进行合理安排，同时也需要兼顾营养均衡。
2.一岁宝宝夏季食谱最好是安排比较清淡的食物给宝宝吃，易于消化、热量适中的食物是比较好的选择。
3.一岁左右的宝宝运动量比较大，因此在安排一岁宝宝夏季食谱的时候可以考虑让孩子吃一些腰果、杏仁等富含维生素B、E和蛋白质的食物，这对于孩子体力的恢复具有不错的帮助作用，不过也同时需要注意避免过量使用。
一岁宝宝夏季食谱主食推荐
1.板栗鸡丝粥：将大米洗净加少量的油拌匀后腌制半小时左右，然后将板栗去壳备用。鸡胸肉放清水锅煮熟放量撕成细丝，用少许油盐腌制片刻。将腌制好的大米，剁碎的板栗放入锅中煮至米粥转烂时放入鸡丝，小火煮五分钟左右加盐调味即成。
2.缤纷红薯粥：这款主食的做法比较简单，将大米洗净后煮成白米粥，然后将红薯去皮切成薄片蒸熟透，然后将红薯碾压成泥状后放入白米粥中搅拌均匀即可。
宝宝夏季食谱之早餐
一天之计在于晨，早餐是一日三餐中最重要的，尤其是对于生长发育迅速的婴幼儿以及学龄宝宝。鸡蛋、牛奶虽然营养丰富，不过天天如此宝宝也会厌烦，让宝宝夏季也保持好胃口，先从早餐做起吧!
夏日早餐：山药三明治+芒果鲜奶
夏日早餐：西红柿牛肉羹+菜肉卷
夏日早餐：果香藕片+栗子凉糕
夏日早餐：培根土司夏日早餐：胡萝卜鸡蛋青菜饼
夏日早餐：肉松面包盒
夏日早餐：果仁玉米粥+鸡蛋肉松三明治
宝宝夏季食谱之午餐
相比于早餐，我们的午餐要丰盛许多。中午，妈妈通常会做米饭、饼等主食，然后炒几个菜，食物种类很丰富。要想让宝宝保持持续的好胃口，午餐最好容易消化、不油腻。
夏日午餐：米饭+瓜鱼圆+香菜蛋花汤
夏日午餐：佛手包+花生玉米粥+茄汁虾球
夏日午餐：银丝卷+绿豆粥+三色鸡米
夏日午餐：豆腐软饭+鸡蓉玉米汤
夏日午餐：三色蔬菜包
夏日午餐：肉松饭卷
夏日午餐：苹果素明虾
宝宝夏季食谱之晚餐
夏日晚餐：冬瓜粥
夏日晚餐：杂粮粥
夏日晚餐：猪肝菠菜面
夏日晚餐：杂菜面
夏日晚餐：胡萝卜饼
宝宝开胃食谱：鲜虾丝瓜汤
原料：鲜虾100克，丝瓜200克
配料：动物油、料酒、姜、葱、味精、精盐各过量
建造方法：
1、丝瓜刨去外皮，洗净，切成斜片;葱切成葱花;姜切成丝。
2、鲜虾去肠，宝宝。洗净，到场料酒、少许精盐拌匀，腌10分钟。
3、锅置火上，倒入动物油烧热，下姜丝、葱花爆香，再倒入鲜虾翻炒数下，加过量清水煮汤，待水开后放入丝瓜片，煮至虾、瓜熟后，加精盐、味精调味即可。
特征：味鲜美，丝瓜含有蛋白质和多种维生素、微量元素，不仅营养丰富，还能消暑解渴。
宝宝开胃食谱：红豆薏米粥
原料：红豆50克，薏米50克，大米50克
制作方法：这款消暑开胃粥的做法万分容易，只消将以上三种原料到场妥贴的水(大约1000毫升)，熬熟即可。
特征：红豆和薏米都具有健脾止泻的效力，而且能预防宝宝中暑，所以是宝宝夏日最妥贴的粥品。此款制作方法容易，妈妈们不可不试。
宝宝开胃食谱：奶汤煮大白菜
原料：大白菜200克，精制盐2克
配料：味精2克，浓白肉汤750克，熟猪油50克，精盐2克
制作方法：
1、大白菜洗洁净，理成片状。
2、炒锅置旺火上，放入熟猪油，下大白菜，加肉汤，烧至大白菜变软后加盐、味精，听听宝宝开胃食谱。再烧半晌，盛入大汤碗里即成。
特征：汤色乳白，口味清淡鲜醇，大白菜苦涩可口，是夏天能引发宝宝食欲的好菜肴
通常情况下宝宝在4个月的时候开始长牙，如果宝宝在一岁后还没有出现长牙，那说明宝宝长牙慢，家长应该带孩子去检查清楚，同时在生活中增加宝宝钙的摄入，饮食方面要均衡，尽量让宝宝多晒晒太阳。
腹泻是生活中最常见的一种症状，它在民间也被叫做“拉肚子”。腹泻是指患者排便的次数超过正常的范围，粪便的质地更加稀薄或者是肛门出现不适、便血、失禁等现象。腹泻一般会导致患者的腹部剧烈的疼痛，严重的影响患者的正常工作和生活，所以应该及早的进行治疗。