如果说有什么颜色能代表今年的夏天，那一定是绿色。
几乎是一夜之间，南京满城尽绿——手打柠檬茶忽而遍地开花，一杯杯清爽的柠檬茶饮横空而来。
浓到化不开的翡翠色，实在是惹人好奇，它究竟为啥如此火爆？那么，是时候来一期手打柠檬茶测评了！
我们顶着暑热跑了南京3家人气爆火的手打柠檬茶店，让我们一起看看这8杯顶流柠檬茶，究竟谁能拔得头筹？
目录/Contents
#01Yeslemon就是柠
#02林香柠·手打柠檬茶
#03MRMO莫先森
YesLemon就是柠，无疑是南京柠檬茶界的当红选手，从丰富路到白龙江东街再到王府大街，3家分店每日宾客满盈，丰富路首店更是常常大排长龙。
就是柠的店员小哥穿着东南亚风情十足的花衬衫，夏日气息瞬间拉满。在杯子里加入柠檬、冰块后，他们开始对柠檬进行最重要的「手打」环节，锤锤暴击，节奏感十足~
*据说快速捶打可以减少苦涩感，还能更好地激发柠檬的香气。
充分捶打后，还有至关重要的一步，手摇。通过大力手摇的方式让茶底与柠檬汁充分融合，泰式绿茶底mix手锤出汁的青柠，一杯清爽降燥的手打柠檬茶就完成啦！
#就是柠
LEMONTEA
让我们先来尝尝看就是柠的招牌选手——泰式凉凉柠檬茶。
泰式绿茶的颜色非常深沉，像一杯色泽浓郁的翡翠。初尝，香水柠独有的香气霸道袭来，而后舌根泛起泰茶自带的香茅味，很清爽。
总的来说，这杯泰式凉凉柠檬茶整体味道清凉微甜，柠檬本身的酸涩被弱化，非常好入口，值得一试！
接下来的两杯分别叫做手打渣男柠檬红茶&手打渣女柠檬绿茶，名字取得颇有气势，不知喝起来是否也如痛打负心人那般大快人心？
手打渣男的茶底是红茶，色泽红润明媚很吸睛。红茶的口感非常柔顺，味道也更甜香可人，倒是颇像那满口甜言蜜语的海王，让人轻易就会为他着迷。
手打渣女则是绿茶茶底，甜度不高，味道非常清爽，柠檬带来的酸涩感更明显，或许这样丝丝缕缕的酸楚滋味就是被渣女所伤的感觉吧？
鸭屎香手打柠檬茶，名字虽然有些下里巴人，但这土里土气的“鸭屎香”，其实是潮州凤凰单丛中的代表品种哦。
鸭屎香名字虽俗，香型却很雅致，昂高的乌龙茶香中带着柠檬的清爽，二者交融合一，共同成就了这杯柠檬茶。
Btw，鸭屎香的茶味非常馥郁，更适合喜欢浓茶的小伙伴~
另外，不论哪一款柠檬茶，为了保障口感，它们的最佳赏味期都在30分钟内，记得尽快饮用！
人均价格：20元/人
门店地址：丰富路126号/王府大街41号/富春江东街
推荐饮品：泰式凉凉柠檬茶、手打渣男柠檬茶
源自湛江，爆火于厦门的网红手打柠檬茶「林香柠」，今年5月才刚刚来到南京，明晃晃的黄色招牌，让人一眼就能记住它。
刚一进店，就能闻到空气中弥漫着的醇厚的茶香。店员小哥们都是广东人，一口地道广东普通fà，平添三分俏皮可爱。
我们在林香柠的柜台上看到了个头很大的香水柠檬，每一颗柠檬经过认真搓洗后新鲜现切，整整齐齐地码放在果篮里，清香四溢。
店里的人气Top1叫做原谅柠檬茶，超大一杯深邃的“原谅色”茶汤，看起来清清爽爽，很有夏天的感觉。
灵魂泰式绿茶做基底，加入香水柠檬和冰块，猛吸一口，泰绿独有的香气瞬间席卷口腔，清新微甜，还带着盈盈绕绕的柠檬味儿，一杯下肚，可以很好地驱散燥热~
超浓手打渣女柠檬茶，容量比上一杯“原谅”要小一圈，茶底选用茉莉绿茶，颜色玲珑剔透，活泼泼的明黄色，样貌煞是可爱。
#林香柠
它的味道更加爽利，恰到好处的酸味带着丝丝缕缕茉莉清香，厚切香水柠的加入又带来了丰饶的热带果香，整体表现也不错~
人均价格：15元/人
门店地址：抄纸巷5号109室十字路口
推荐饮品：原谅柠檬茶
最后一家是藏在科巷新世纪广场15楼的宝藏小店，MRMo莫先森。
莫先森原先开在湖南路凤凰书城，店里兼顾甜品与奶茶，夏天则以手打柠檬茶为主力~
我们发现莫先森店里的柠檬个头更精巧，果皮非常细腻，老板说这样的香水柠外皮青而不涩，香味更浓，捶打出的柠檬茶口感也会更轻盈。
店里的金字招牌叫做鸡笼香柠檬茶，鸡笼香与鸭屎香师出同门，是凤凰单丛中的一种香型——鸡笼刊。
虽然二者在名字上有异曲同工之妙，但口感其实另有差别。比起茶味霸气浓厚的鸭屎香，鸡笼香的味道更内敛而悠长，仔细品味，还有绵绵无尽的回甘。
鸡笼香茶底香气清幽，入口甘醇清爽，与明快的香水柠檬滋味交叠后，碰撞出悠扬清爽的好味道，属实妙哉~
另一杯双拼手打渣男柠檬茶，茶底用的是锡兰红茶，颜色非常浓厚。双拼指的是香水柠檬+黄柠檬，两者相辅相成，带来层次更丰厚的味觉体验。
这杯双拼柠檬茶的茶底比较顺滑但柠檬的酸味很显著，酸酸涩涩的滋味在舌尖跳跃，一下子就把胃口点亮，偏好酸味的朋友们可以试试看~
一个小彩蛋：莫先森店里有只体型超大的黑猫，它叫黑仔，今年已经是个7岁的老男孩啦。
他的性格温驯稳重，而且特别聪明，听见你的呼唤，他就会跑过来让你rua他的小脑袋，治愈指数满分！
#03MRMO莫先森手打柠檬茶
人均价格：30元/人
门店地址：中山东路新世纪广场B座1522室
推荐饮品：鸡笼香柠檬茶
8杯柠檬茶喝完，清爽感将我包围，不由得感慨一句，夏天喝柠檬茶当真是清凉舒畅，快乐超级加倍！