中式美食、欧陆美食、亚洲美食、风味美食、美食航海、发现美食新煮意。
发现美食新煮意活动以小组为单位。陆续将自己准备好的精致新奇的美食放在相应的展示区。
当评委代表们走到参赛者台前试吃时，参赛者就很热情地介绍起自己作品的特色。美食拼盘展开丰富想象，做造型各异的美食拼盘，使美食拼盘就餐的人既饱尝口福，又有美的享受。
老虎菜，椒麻鸡，水煮鱼，口水鸡，钵钵鸡，酸菜鱼，担担面，地三鲜，大酱汤，拍黄瓜，佛跳墙，老爆三，煎牛肉，烤羊腿，羊肉串，大拌菜，水煮肉，煎牛排，臭豆腐，烤冷面，香辣蟹，水爆肚，涮羊肉，牛肉面，烤鸡翅，清蒸鱼，臭鳜鱼，红烧肉，卤肉饭，炸酱面，辣子鸡，鸡蛋汤，辣兔头，盐水鸭，酱板鸭，溜肥肠，蒸羊羔，鸭油包，灌汤包，火锅鸡
三个字的菜名有很多啊，下面咱们就来说说:锅包肉，回锅肉，佛跳墙香辣虾、东坡肉、猪脚汤、三杯鸡、蒜香骨、鱼腩煲、雪鱼汤、水煮鱼、酸菜鱼、酱黄瓜、盐水鸡、清蒸鱼、盐水鸡、叫花鸡、狮子头、鳗鱼饭、辣子鸡、地三鲜……好多好多。中华的美食源远流长，身为一个中国人太幸福了。
魚香肉丝，山西过油肉，红烧茄子，都是咱老百性好吃不贵的好菜，魚香肉丝的配枓有肉丝，祘苔青角丝，糖，过油肉，先把猪红肉切成片，过油备用，在祘台其它采一炒就可以了，红烧茄子的用料和做法，先地茄子过油，备用，在锅里放油糖炒西红柿和茄子
NO.1:沙漠土鸡，武威特色美食，鲜美香嫩、味美可口。
NO.2:三套车，武威特色美食，口感丰富、风味独特。
NO.3:甜水馒头，武威传统美食，绵软可口、入口即化。
NO.4:民勤羊肉，武威特色美食，肉质细嫩、味道醇香。
NO.5:西瓜泡馍，武威特色小吃，酥脆绵软、清凉爽口。
NO.6:肉夹子，武威特色小吃，味道醇香、肥而不腻。
NO.7:大月饼，武威特色小吃，味道香甜、风味独特。
NO.8:米汤油馓子，武威特色美食，味咸色黄、绵细香甜。
NO.9:凉粉，武威传统小吃，咸酸辣鲜、口感丰富。
NO.10:拨鱼子，武威特色美食，味道香浓、营养丰富。
拓展资料：武威，简称“雍”或“凉”，古称凉州、雍州、姑臧、休屠，为彰显大汉帝国的“武功军威”，命名武威，是甘肃省辖地级市、区域中心城市，甘肃省人民政府批复确定的丝绸之路经济带甘肃段重要节点城市、河西走廊中心城市、国家历史文化名城。截至2019年，辖1个区、2个县、1个自治县，总面积3.23万平方公里，常住人口182.5万人，城镇人口79.05万人，聚居着汉、藏、回、蒙等45个民族。
1、铁板豆腐
铁板豆腐是一道街边小吃，是用铁板把豆腐煎熟后，再用铁铲将豆腐切段，然后撒上特制酱制作而成。
2、臭豆腐
臭豆腐，其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长，却是一种极具特色的休闲风味，古老而传统。
3、铁板鱿鱼
铁板鱿鱼是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用竹签将鱿鱼串起来，而且铁板鱿鱼讲究其食材新鲜，干净卫生。
4、烤面筋
烤面筋是将专用原料经过特制而成形的弹簧(螺旋状)的形状的食物坯料，穿入子，经过调味处理烤制或炸制而成的美味小吃。加工烤制过程香气四溢，令人垂涎三尺。
5、铁板鸭肠
铁板鸭肠，是一道火遍全国的街边小吃，鸭肠先经过卤制，再在铁板上烤热即可食用。
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