脾胃虚寒宝宝营养食谱，暖胃食材巧搭配，助宝宝健康成长

对于脾胃虚弱的个体，粥类食品是理想的饮食选择，比如山药粥、小米粥、南瓜粥等，它们不仅易于消化，而且对补脾益气大有裨益，蔬菜类食物同样不容忽视，其中胡萝卜、南瓜、花椰菜等富含维生素和矿物质，对于调理脾胃有着温补的作用。

中医推荐以下食谱：将玉米与排骨搭配的【玉米炖排骨】，能滋养脾胃，增强消化功能，松子与玉米的结合在【松子玉米粒】中，富含膳食纤维，有助于脾的运化，而【雪菜腰果】的雪菜酸性与腰果的营养，对脾脏有很好的调节作用。

牛肚、羊肚和牛肉都是脾胃滋补的佳品，能补益五脏，对不同虚弱状况有针对性的帮助，但气滞腹胀者需谨慎食用，桂鱼甘平，能补脾胃益气血，适合脾胃虚弱者，但虚寒寒湿体质者应避免食用，泥鳅甘平，补中益气，利水祛湿，适用于中气不足和泄泻者，但消化不良者不宜食用。

1、**栗子粥**：原料包括山药300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，红枣7枚，制作时，山药去皮切块，红枣洗净，栗子去皮，与洗净的大米、糯米一同煮至软糯，最后加入枸杞和红枣继续煮制。

2、适宜脾胃虚弱的食物包括粳米、籼米、锅巴、薏米、熟藕、栗子、山药、扁豆、豇豆、牛肉、鸡肉、兔肉、牛肚、猪肚、桂鱼、葡萄、红枣等，而不宜脾胃虚弱的食物则包括苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、苋菜、茭白、莴笋、金针菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、绿豆、豆腐、莜麦等。

3、猪肚具有甘温的特性，对脾胃虚弱和泄泻有很好的补益作用，可用于治疗胃下垂和消化性溃疡，牛肚、羊肚和牛肉对脾胃有益，但气滞腹胀者需谨慎，桂鱼甘平，适合脾胃虚弱者，但虚寒寒湿体质者应避免。

1、幼儿应避免寒性和酸性食品，如黄瓜、冬瓜、绿豆芽等，以及山楂、乌梅等酸性食品，厨房中的暖胃食材还包括鱼、猪肚、羊肉、鲜姜、陈皮、胡椒等，鲢鱼可缓解胃痛，胖头鱼具有暖胃、补虚、化痰、平喘的功效，带鱼对脾胃虚弱、消化不良的幼儿特别适宜，山药、板栗也具有良好的暖胃效果。

2、**紫薯山药泥**：这道甜品口感细腻，营养丰富，紫薯和山药都含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，对幼儿的生长发育大有裨益，它们也具有很好的滋补养生功效，非常适合三岁幼儿食用。

3、对于老人和孩子的早餐，推荐**甘甜玉米汁**，这款早餐食谱既暖胃又易消化，非常适合他们的需求，在发烧感冒期间，一杯甘甜的玉米汁可以缓解不适，带来舒适感。