用胡萝卜给宝宝做辅食，要用油炒吗？很多人弄错，教你正确做法时候维生素

最近一直在给宝宝做辅食吃。宝宝6个月之后就可以在做辅食的时候，让他们多吃些蔬菜，比如胡萝卜就是一种很不错的蔬菜。

胡萝卜富含糖类，胡萝卜素，维生素a，维生素b，维生素b2，花青素，钙，铁等营养成分。而且还包含非常丰富的果胶，淀粉，无机盐和多种氨基酸。在给宝宝做辅食时，一定要给他们用胡萝卜做菜。

不过现在有一个疑问，用胡萝卜给宝宝做辅食的话，胡萝卜需要用油炒一下吗？这是很多宝妈都非常关心的问题。

答案是确定的，胡萝卜在做辅食的时候一定要和一些油脂食用。不过不一定非得去炒，在做辅食的时候，把胡萝卜煮熟吃的时候，用适量的核桃油或者是紫苏籽油拌一下也是可以的，也能促进c的吸收。但是一定要把胡萝卜给煮熟变软了,可以用油炒，也可以在吃的时候放上适量的油一起吃,两个方法都是可以的。

宝宝爱吃的辅食：胡萝卜水果泥，做法简单，宝宝爱吃

所需食材：

胡萝卜半根，核桃油适量，水适量

工具：蒸锅，煎锅，捣碎器。

制作步骤

2：平底锅里放上适量的核桃油，油热后放入切碎的胡萝卜，翻炒个四十秒钟。

4：胡萝卜蒸好之后放到碗中，拿出捣碎器，把胡萝卜捣碎。用的这种捣碎器是做冷饮捣水果的那种，非常好用，之前做饮料时买了一个，所以现在给宝宝做辅食时没有另外买其他的，这个还蛮好用的。

捣碎之后就可以给拿去给宝宝吃了。

做好的胡萝卜泥有淡淡的清甜味儿，再加上它是用核桃油炒过，还有点香，所以宝宝非常爱吃。里面加了核桃油，更有利于β胡萝卜素的吸收。

如果你不想炒的话，也可以，直接把胡萝卜切碎，加点水然后放到锅里去蒸个10分钟，再把胡萝卜给捣碎了，捣碎之后滴上几滴的核桃油或者是紫苏籽油，就可以吃了！