吃什么助消化,促进消化的食疗方(吃什么东西可以助消化?)饮食营养

很多人都存在着肠胃不好的毛病,平时稍微多吃一点,就容易出现消化不良、肚子胀气、嗳气等问题。肠胃不好的人平时一定要注意饮食,吃一些有助于消化的饭菜,那么具体吃什么助消化呢

吃什么助消化

1、清蒸白萝卜

将白萝卜切成片,放入盘中,加入少许葱花和生抽,上锅蒸熟。白萝卜具有消食化滞、下气宽中的功效,能够行气、助消化,改善腹胀、消化不良、便秘等问题。

2、菠萝木瓜汁

去菠萝肉100克,木瓜100克,放入破壁机中打成果汁,倒入杯中即可饮用。菠萝木瓜汁具有开胃消食的功效,能够有效促进消化,但不宜空腹饮用。菠萝和木瓜都含有活性的蛋白酶,能够促进食物中蛋白质的消化。平时如果因为吃肉食较多导致不消化,也可以喝菠萝木瓜汁来缓解。

3、麦芽汤

取炒谷芽30克、炒麦芽30克、六神曲10克,一起放入锅中,加适量清水煮开,转小火煮15分钟,即可取汁饮用。麦芽汤具有开胃健脾、消食导滞的功效,能够有效缓解积食引起的胃痛。

4、胡萝卜山药小米粥

取胡萝卜50克,山药50克,小米60克。胡萝卜切丁,山药去皮切块,和淘洗干净的小米一起放入锅中,加适量清水熬煮成粥。胡萝卜山药小米粥具有健脾养胃、益气消食的功效,平时可以经常喝点山药小米粥,能够改善脾胃功能。

1、山楂

山楂中有很多酸性物质以及维生素C,可以有效帮助促进人体胃液的分泌,从而有效增加胃中的酶类,起到消食、化食的功效。

2、酸奶

酸奶含有丰富的乳酸,可以促进消化,帮助我们排泄,同时,它还可以抑制体内霉菌的生长,防止毒物堆积,起到防癌的作用。

3、香蕉

香蕉有助于通便,这个很多人应该都知道,因为它含有大量的膳食纤维,所以在消化不良的时候,可以适当的吃一些香蕉,帮助加快消化的速度,从而改善便秘的情况,不过要记住,只有很熟的香蕉才可以缓解便秘。

4、粗杂粮

消化不良的人平时可多吃粗粮、藕、糙米等。粗杂粮中所含的纤维是普通大米的3~4倍。所以,如果想预防或改善一下近来排便不畅的状况,可以做点薏苡仁粥、大麦粥吃。夏食莲藕可以选择做藕粥。将切块老藕与大米一起熬粥,熬得粥黏稠,老藕酥软,吃的时候可加点白糖。

5、柠檬水

柠檬富含柠檬酸、苹果酸、维生素C、钾、钙、镁、磷等营养成分,泡水有利于营养物质的释放。柠檬水有益消化道健康,可刺激胃液分泌,帮助消化,促进排便,清理肠道。因此,饱餐后,喝一杯柠檬水能促进消化,缓解消化不良、烧心和胀气等症状。

扩展资料:

促消化的简单小方法:

1、控制食量

很多朋友之所以会出现不消化的情况主要是因为吃得太饱的缘故。如果吃的太饱的话,会加重胃肠道的负担,从而不利于消化。因此,建议大家控制自己的适量,每次吃饭以七分饱为宜,这样就可以促进消化了。

2、散步

建议消化功能不好的朋友在饭后散步,可以起到较好的消食作用。在此需要提醒大家的是,饭后不要躺着,不仅会降低胃肠道的消化能力,还会引起胃食管倒流,危害自身健康。

3、按摩

仰卧在床,将自己的双手十指交叉成小拱桥状。置放在肚脐两旁,然后两手掌根用力,各铙肚脐顺时针与反时针推按腹部20次即可。二是用右手大拇指和食指提捏全腹20次左右,以腹内出现热感为宜。三是在全腹部施行振颤法1分钟左右(即双手放在上下腹部均匀抖动,帮助胃肠道蠕动)。

参考资料:消化不良吃什么好?推荐8种有助消化的食物-人民网

养胃助消化的饭菜

养胃助消化的饭菜,如今许多人群都有着肠胃不好的问题,肠胃不好容易导致拉肚子,或者消化不良,恶心等等。并且在胃病发作时,胃疼的会非常难受。平常我们要在饮食上多注意一些,下面我带你看看养胃助消化的饭餐有哪些。

养胃助消化的饭菜1牛奶

味甘、性平,归肺、胃经。

作用:补肺胃,生津液,润大肠。宜于阴虚胃痛,津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。

粥类

粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物,原则有三:易消化,防刺激,多营养。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。

推荐食谱:酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果(西瓜、香蕉)或面条。建议时长:20分钟左右。

汤水

主食

最养胃的,是面条。米中含酸多,所以少吃米饭。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。另外就是饼干。

苹果

味甘、性凉。

作用:健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。

包心菜

有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增进身体健康的功效。钾对防治高血压很有益处。维生素K有助于防止血液凝固,增强骨质。维生素U具有保护黏膜细胞的作用,据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。

菠菜

味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。

红薯

性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。糖尿病患者食用。

南瓜

《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

胡萝卜

性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。

养胃助消化的饭菜21、山药

山药在中医里面被认为能够平补三焦,所以对于在中焦的脾胃也能够得到很好的养护作用,其中也含有非常丰富的黏性物质,所以对粘膜有保护作用。同时也因为山药在中药中也被叫做淮山,有滋阴补肾的作用,所以作为日常食物还是很好的。

2、甘蓝

甘兰当中含有丰富的维生素K和维生素U,而这两种营养物质能有效的抵御胃部的溃疡,同时对于已经受损的胃粘膜组织能起到一个保护和修复的作用,对胃部细胞的活跃度还能有一个保持作用,能降低胃病发生的几率,所以被称为天然的胃菜。

3、南瓜

南瓜的性味温和,而且口感也很甘甜,当中含有淀粉和维生素、果胶等多种营养物质,淀粉和维生素都是人头必需的营养素,而果胶是一种比较特殊的物质,它在进入人体之后,能够保护肠胃的粘膜,相当于一个隔离作用,所以能促进溃疡的'愈合并且避免二次伤害。

4、红薯

红薯也是性平味甜的,所以能补脾益气,在很早的中医理论中就已经提出了红薯能够温胃并且滋养五脏的说法了,所以对于胃不好或者是想要养胃的人来说,都可以适当的食用红薯来起到一个补胃、帮助消化的作用,但是也不能够吃太多。

5、胡萝卜

胡萝卜的营养价值也很高,尤其是其中含有丰富的胡萝卜素,这个被人体吸收之后能够转化成维生素A,能够帮助保护视力以及预防一些提前的疾病。而在中医中,胡萝卜被认为是性温,有补中养胃的功效,能够促进消化、强健脾胃。

6、小米

小米属于杂粮的一种,所以跟我们现在吃得最多的一些精制食品相比,小米的营养更加全面,而且粗粮也更能对胃粘膜起到养护作用。同时小米中还有大量的酶,能起到消食、养胃同时舒缓神经的作用,食材价格不贵而且也很简便易得,所以可以说的最方便的养胃食物。

1、萝卜酸梅汤

功效:萝卜能化积滞,解酒毒。酸梅能下气生津。本汤有宽中行气,化积滞,下气生津,化痰热之功。适用于饮食积滞或进食过饱引起的腹胀、嗳气。

2、大枣橘皮汤

功效:陈皮所含的挥发油对胃肠道有温和的刺激功能,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲。与大枣合用,对于脾虚引起的食欲不振、疲乏无力、大便不成形等症状,有一定作用。

3、木瓜鲩鱼汤

功效:木瓜鲩鱼汤能够滋养身体,同时还能促进身体消化食物,有利于缓解积食、胃胀的情况。

4、白术陈皮猪肚汤

功效:白术补气健脾、燥湿利水;陈皮理气调中、燥湿化痰;猪肚甘温,补虚损、健脾胃。故此汤能健脾开胃,促进食欲,对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。

5、山楂酸梅汤

功效:山楂具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的功效,有助于软化血管、改善动脉硬化。乌梅可以消滞通便,有增进食欲的作用。山楂酸梅汤有利于消解由于肉食过多造成的消化不良。

扩展资料

助消化的食物

1、酸奶

2、香蕉

3、西红柿

西红柿是生活中常见的食物,它含有丰富的有机酸以及番茄素,是西红柿里特有的,它可以帮助我们消化,也能帮助我们消化脂肪等等。

4、苹果

苹果含有大量的鞣酸、果胶和粗纤维等物质,有利于促进胃肠的蠕动,从而帮助人体把废物排出体外,尤其是对于消化不良、便秘、腹泻、腹部胀痛都有很好的疗效,需要注意的是,苹果一定要生吃才能够缓解便秘,消化不良。

THE END
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