老年人软烂面条食谱孕育常识亲子宝典库

材料:面条250克,圆白菜50克,鸡蛋120克,盐、食用油各适量。

1.圆白菜切丝;鸡蛋磕入碗中打散。

2.锅中倒油烧热,慢慢倒入鸡蛋液,小火煎成蛋皮,盛出稍凉,切成丝。

3.另锅倒油烧热,放入圆白菜煸炒片刻,加入蛋皮丝炒匀,倒入适量水烧开,下入面条煮熟,加盐调味即可。

二、鲜虾丝瓜鸡蛋面

材料:挂面50克、鸡蛋1个、丝瓜一根、鲜虾5个、食用油、生抽、姜末、盐

做法:

1、汤锅里放入适量清水,煮沸后放入挂面,保持中火煮,期间点凉水2次,第一次放入凉水再次煮沸后倒入姜末。

3、鲜虾去虾线,这里我留着虾头,因为虾脑里的汤汁渗透进汤面里,口感更为鲜美。

4、加入鲜虾煮2分钟后放入去皮切好的丝瓜块,倒入适量生抽和盐调味,开着盖子再煮2分钟,淋出锅倒入几滴香油即可。

三、番茄鸡蛋面

原料:面条鸡蛋番茄胡椒粉油盐

制作:

1.先将鸡蛋打入碗重,加入少许盐打散备用;

2.烧热锅放入少许油,倒入蛋液后炒好后先盛出备用;

3.另烧一锅水,将面条放进锅煮至面条七成熟。热锅凉油,将番茄块放进锅中微微炒出汁来,加入少许水炖煮,倒入鸡蛋后加入适量的盐和胡椒粉调味;

4.将煮至半熟的面条捞出放进番茄汤汁中继续煮至九成熟即可。

宝宝刚开始喝粥的时候,喝白米粥和小米粥是比较好的,不建议添加太多的食材,因为刚开始接触,吃多了是不好的,很容易会出现肠胃方面的疾病,导致宝宝消化不良,宝宝喝的粥必须要熬软,要比平时的粥更加软烂,宝宝才可以更好的消化。

鱼含有的营养元素丰富,适当的给宝宝吃,非常有好处,可以选择鱼腩蒸熟后挑出鱼骨,然后再将鱼肉磨成泥拌入煮好的粥里即可。宝宝到了6个月后,需要通过辅食来补充更多的营养元素,才可以促进宝宝的健康成长。添加辅食时应根据宝宝的成长,循序渐进,让宝宝有更好的适应过程。

THE END
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