肾脏在我们的身体中有着重要的地位，其不仅可以吸收水分，还会清除体内的代谢物质，是保证我们身体机能平衡的重要器官，然而有一些疾病的出现却会彻底的打破这种平衡，肾病综合征就是其中的一种。专家表示，肾病综合征的治疗需要在使用药物的同时，采用后饮食疗法来进行。下面，我们就学习一下此病的食疗方法。
1.红煨乳鸽
乳鸽，熟青豆，熟胡萝卜，食油、葱花、姜片、黄酒、酱油、白糖、味精、水淀粉各适量。
制作方法：将乳鸽去头、爪子和内脏后各切成8块，然后上姜备用;将胡萝卜切成滚刀块;锅内油烧至七成热时放入鸽块炸1分钟;然后留少许底油放入葱花煸炒，再放入鸽块、胡萝卜和青豆煸炒;稍炒一会儿加入黄酒、白糖、酱油、姜片、清水用旺火烧开水，而后改用小火煨5分钟;加入味精，用水淀粉勾欠出锅。
食用方法：佐餐用，每日分一到两次食用。
食疗功效：调养精血，滋补肾阴。适用于慢性肾炎久治不愈之肾病综合症体质虚弱，长期水肿者。
2.鲤鱼苡仁粥：
鲜鲤鱼250～500克，苡仁，赤小豆各适量。先煮苡仁、赤小豆熟透，再入鱼一起敖煮，鱼熟后加少许食盐，适于肾综水肿难消者。
3.扶脾固肾粥：
黄芪、山药、白术、芡实、苡仁、大枣肉各等份，烘干，共研细末，装瓶备用。用粳米100克煮粥。粥将熟时，加入药末30克，再煮片刻即可服用。有益肾固精之功。
4.淮麦粳米粥：
淮山药、小麦、粳米各适量。
制作方法：淮山药(鲜)切小丁250克。若无鲜淮山药就将干淮山药用碎粉机打成100克粉末。将小麦、粳米洗净，按常规煮粥方法，将麦米煮开花后，把干淮山药粉100克用水调稀，慢慢倒入粥锅内，边倒边顺一方向搅均，再煮5分钟即可。若用鲜淮山药时，将山药丁、麦、米按常规煮粥方法制作，但一定要水开后再将小麦、粳米、山药丁倒入锅中，常搅动，待米烂汁稠即可食用。每日2～3餐随量食用。
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