秋季的时候大家对喝汤都是不会陌生的，在平时我们经常喝汤能够对健康有好处，首先是可以起到补水效果的，而且还可以帮助大家起到一个很强的滋补效果，对我们润肺去燥也有意义，那么我们使用哪些食物煲汤效果好，这是大家不清楚的，一起看看吧。
冬瓜
在秋季的时候我们想要喝汤来润燥，那么首先我们推荐吃的就是冬瓜了，由于冬瓜性寒，而且冬瓜还有润肺生津、清热利尿的功效。其中所含的丙二醇能有效抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜水分多，是适合糖尿病、高血脂、高血压、冠心病患者的食疗蔬菜，对我们保护心血管健康有意义，而且冬瓜是很适合用来煲汤的，首先跟冬瓜一起煲汤的食材有很多，如排骨、老鸭、海米、蘑菇等。不过我们在用冬瓜煲汤的时候要注意，这时候我，好要带皮，因为皮中不仅含有多种维生素和矿物质，还含多种挥发性成分，具有消暑健脾等保健功效，能帮助我们解决脾胃不适，对祛暑也有好处。
土豆
土豆是大家熟悉的蔬菜，吃起来的味道很不错，而且在土豆中还富含膳食纤维等营养素，吃后可刺激肠道蠕动，能缓解便秘。新鲜土豆煮后在水中仍能保持块状，吃起来口感很面，所以适合做汤，吃起来的味道比较好，是很适合大家的，同时吃土豆的时候我们会发现，实际上最常见的就是西餐中的红菜汤，也叫罗宋汤，把土豆、胡萝卜、紫菜头、洋葱、牛肉一起煲煮，酸甜开胃。此外，土豆牛肉汤也是最经典的搭配之一，其鲜味十足，还能健脾养胃，是秋季的时候大家很适合的。
上面介绍的几款食材在秋季的时候吃是不错的，首先可以帮助我们起到滋补的效果，同时对我们保护好脾胃健康也有意义，特别能帮助我们解决肠胃不适，而且补水效果也不错，是润燥的好选择，所以上面介绍的食物大家不要错过，秋季煲汤就吃这些。
秋季的时候我们会发现，这时候由于比较的干燥，所以大家在秋季的时候养生就会选择多喝汤了，这是非常不错的选择，首先可以帮助我们起到一个润燥的效果，同时对补水也是有意义的，因此秋季养生我们应该多喝汤，那么具体哪些蔬菜适合煲汤，一起看看吧。
白萝卜
秋季的时候想要煲汤喝，那么首先推荐吃的就是白萝卜了，由于白萝卜有益胃、顺气、消食的功效，能促进我们脾胃健康。而且白萝卜还能促进胆汁分泌，帮助消化脂肪，其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出，对我们排毒去脂是非常有好处的，同时我们能够发现，白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤，不但补气顺气，还能减轻油腻感。如果不想白萝卜的辣味太重，煲汤时盖子别盖严，这样可以让白萝卜的味道比较好，大家不妨试试。
海带
海带大家很熟悉，是我们在平时会经常吃的一种藻类食物，而且在海带中含有褐藻胶、海藻酸等物质，这些物质对人体健康很有好处，可以降压降脂，对动脉出血也有止血作用。此外，海带富含多种微量元素，如碘、铁和钙等，这些营养物质对我们健康有意义，可以帮助我们补充人体所需的营养物质，同时海带可分别和豆腐、虾仁、排骨、花生、猪蹄等搭配煲汤，或者不搭配任何材料，直接用海带煲汤也是非常鲜美的，这些食物是很适合在秋季的时候吃的，能对我们健康有意义，是大家养生不能错过的。
上面介绍的几款食物是很适合我们用来煲汤吃的，由于我们煲汤需要注意的情况比较多，首先我们应该吃白萝卜，是很适合用来煲汤吃的，同时大家对海带也不能错过，吃海带本身对健康有意义，同时还可以用来煲汤吃，能帮助我们解决秋季不适，大家不要错过。
秋季养生汤煲汤
在秋季的时候，人们的嘴唇特别容易干裂，气候虽然早晚凉爽，但人极易倦怠、乏力等。那么秋季天气就必须要喝一些润燥的汤，秋季养生汤有哪一些呢？下面让我为大家介绍一下，需要的.朋友快来看看吧！
秋季养生汤煲汤1一：火腿白菜汤
首先将鲜嫩的黄芽菜心洗干净，把头部切十字，然后再把瑶柱用清水洗干净浸泡至柔软，再放去蒸软，撕成幼条，之后再把火腿、瘦肉洗干净切成丝状，然后再把砂锅烧热，下花生油两汤匙，加入白菜兜匀，注入清汤，滚约二十五分钟，最后下火腿丝，以盐、胡椒粉调味，即可享用。
二：番茄芦笋紫菜汤
首先把鲜笋、番茄洗干净切好备用，再把尖发好、洗净、撕开，再切长段，然后把紫菜撕成大块状，再起炒锅，大约放5碗上汤，放入扁尖、番茄、鲜笋，加调味料，煮5分钟，再放入紫菜，淋上麻油即可享用。
三：萝卜牛尾汤
首先把牛尾剁块后，清洗干净，再把牛尾放入电饭煲中煮开，然后将萝卜洗干净去皮切块状，再把牛尾块和萝卜块一并放入炖锅，加适量清水，加入南姜末，最后大约煮1个小时，直到牛尾和萝卜煮熟即可享用。
秋季养生汤煲汤21：白菜红枣猪肺汤
首先将白菜洗干净切碎，把豆腐皮洗干净切块，把猪肺洗干净切片，把10枚红枣洗干净，然后全部放入锅中，加入2500毫升的清水，大火煮沸，去污沫，再用小火煮半小时，加入食用盐调味即可享用。
2：冬瓜鲤鱼汤
首先将冬瓜洗干净切片，把鲤鱼去鱼鳞洗干净后，下锅煎到鲤鱼变成金黄色，然后在汤锅里加入清水、鲤鱼、冬瓜、黄酒、盐、白糖、葱段、生姜片，最后煮至鱼熟瓜烂。再加入胡椒粉调味即可享用。
3：月季雪梨银耳汤
把月季花洗干净，贝母用醋浸泡，把雪梨洗干净去皮切片，把银耳泡软时去掉硬根，然后在锅中加入适量的水，再放入梨、银耳、贝母、冰糖，煮半小时，最后加入月季花稍煮片刻，关火即可享用。