美食原料：五花肉350g、蒸肉粉100g、适量的姜片、蒜头片、生抽、盐、黄酒、白糖。
制作过程：：
1、五花肉切大片(宽3cm、长8cm、厚0.5cm)放碗内。
2、加入适量的生抽、盐、白糖、黄酒、姜片、蒜头片和五花肉配料，腌2小时。
3、腌好的五花肉最加蒸肉粉配料，放进碗内。
4、然后放进名气蒸箱内，大约蒸20~30分钟即可。
二、名气蒸箱美食之玉米窝窝头
成品特点：松软、香甜、营养丰富
美食原料：玉米粉70克、高筋粉100克、奶粉20克、酵母3克、泡打粉3克、糖5克
制作过程：
1、将玉米粉、面粉、奶粉、泡打粉调和均匀分布。
2、酵母、糖用温水化开，放入1的粉料中，设成面团和，揉至面团光滑。
3、下20克左右的剂子，制成窝窝头的形状。
4、放进刷过油的有孔的不锈钢盘，盖上湿纱布，醒发30分钟左右。
5、入名气蒸箱设100摄氏度，10-15分钟即可。
提示：
1、也可以使用荞麦粉、黄豆粉等各种杂粮粉。
2、秋天、冬天做完后，入40度的蒸箱，醒发10分钟后，才可蒸。
三、名气蒸箱美食之香甜黑鱼丸
成品特点：鲜香适口，香甜鲜嫩
美食原料：
净墨鱼300克，荸荠（马蹄）肉50克、干贝丝20克、葱20克、酒10克、味精1克
1、将净墨鱼肉用粉碎机搅打伤茸泥，马蹄肉切成末，葱切成葱花。
2、将墨鱼茸与马蹄肉、葱花、盐、味精、酒搅拌上劲。
3、将墨鱼茸挤成大小均匀分布的丸子，放进名气蒸盘中，撒上干贝丝。放进蒸箱中，用90℃蒸汽蒸制6分钟左右即可。
1、打墨鱼茸时要加入少许水方便搅打，但不应加太多，否则会导致墨鱼茸太稀很难搓成丸子（加水量为原料数量的1/4为宜）
以上就是小编整理的名气蒸箱可以做哪些简单爱吃又身体健康的美食？的部分内容啦，没想到我们的名气蒸箱用处这么大！不告诉大家都学会了吗，喜欢这份食谱的朋友记得要转发给更多人告诉哦！
小贴士
1，蒸菜的时候，一定要放食用油，不然蒸出来会黏到一块哦。
2，水开大火开蒸，就行，这样即爱吃，也不破坏营养。
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