剖腹产30天食谱及做法,剖腹产月子餐30天食谱及做法(顺产or剖宫产月子餐30天食谱大全之早餐篇)

早餐一:菠菜鸡蛋胡萝卜面、希波饼、炝拌芹菜丁花生粒、水煮蛋+腰果、牛奶、柠檬水

早餐二:鱼片糙米粥、白芝麻四季豆、葱油花卷、水煮蛋+腰果、牛奶、柠檬水

早餐三:紫菜虾皮小馄饨(馄饨面点师手工)、红糖馒头、白芝麻四季豆、水煮蛋+腰果、牛奶、柠檬水

早餐四:青豆玉米粒鸡丝粥、西葫芦鸡蛋包、素烧土豆丝、水煮蛋+腰果、牛奶、柠檬水

早餐五:八宝粥、土猪肉包子、素烧土豆丝、水煮蛋+腰果、牛奶、柠檬水

早餐六:牛肉粒虾仁金针粥、葱油花卷、炝拌芹菜丁胡萝卜丁花生粒、水煮蛋+腰果、牛奶、柠檬水

早餐七:红枣二米粥(红枣去核切片、大米、小米)、土豆丝饼+腰果、水煮蛋+腰果、牛奶、柠檬水

早餐八:青菜小馄饨,全麦面包,水煮蛋+腰果,牛奶,柠檬水

有的宝妈可能注意到了,早餐中鸡蛋、牛奶、柠檬水出现的次数非常多,这是为什么呢实际上,还得从它们的功效说起。

鸡蛋:“产后首选补品”,含人体必需营养素,但也注意食用的数量不要过多。

牛奶:“白色血液”,含人体必需氨基酸及蛋白质,消化率高达98%,具有保持母乳中钙含量的稳定。

柠檬水:在每餐前饮一杯温柠檬水,有助于开胃。

清炒猪肝

猪肝清水里浸3-4小时,切成薄片姜切细丝,葱切成末切好的猪肝,姜丝,葱末加入老抽,生抽,鸡精,糖,料酒,腌20分钟左右

(咸淡和甜味可根据个人喜好调节,也可加入一点甜面酱调味)锅子烧热,倒入食油(油的用量要比平时稍微多一些,不然猪肝炒出来不好吃)中火把油烧到7,8分热,倒入猪肝快炒,猪肝变硬了就可以起锅了。

干贝鲜虾粥

干贝事先用少许水泡发(我是隔夜泡后第二天早上启用),然后撕成小细丝姜去皮切成细丝,芹菜切颗粒,鲜虾去壳从背部划一刀去肠线,加入适量盐、姜粉。

尽量用手不断地抓捏数次(这样可以让虾仁的粘液去除,而且口感也会Q),然后洗净待用剩米饭放入煲内加入适量的水(大约1:8比例,具体还要看米饭的吸水性和自己希望的粥的稠稀程度,太稠的话或者在中途再添加热水也行)。

然后滴几滴的色拉油(据说放点油可以让粥的口感更滑嫩呢)烧开,加入干贝丝,转中小火继续熬煮(中间要用勺子不断推下以免糊锅的)至米饭熬成粥,这时候可以加入姜丝和虾仁,再煮上5分钟左右最后放点盐、胡椒粉、淋几滴香油、撒芹菜末即可。

排骨莲藕粥

生姜刷干净,去皮,切片。将生姜皮和排骨一起下入清水锅中,煮开后继续煮三四分钟,将排骨捞起沥干,水和姜皮就倒掉不用了。将焯过水的排骨和生姜片放进砂锅煲中,加入足够量的清水,水量要没过排骨还略高1cm左右。——因为煲汤的过程中会流失掉一小部分水分,所以水要一次加足。烧开后加盖转小火炖1小时左右。莲藕去皮,切滚刀块,撒上少许盐,杀一下——也就是用盐拌匀,腌10分钟左右。将莲藕下入汤煲中,继续小火炖1小时。肉烂藕粉之时,加适量盐,转中火滚开煮10分钟左右,撒上葱花即可。

若是觉得太过油腻,女性朋友们可以适当进食些蔬果以祛腻,并保证营养均衡。

一、生化汤

用量:1日份

原料:当归40克,川芎30克,桃仁(去心)25克,烤老姜(干姜)25克,灸草(蜜甘草)25克,月子米酒水1050毫升

制作流程:

1、月子米酒水700毫升,加入配料包,用砂锅大火煮沸后转小火加盖煮60分种,约剩200毫升,药酒倒出备用。

2、在砂锅中加入月子米酒水350毫升,大火煮沸后转小火煮60分钟约剩100毫升。

3、将第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌匀。

餐品用法:

1、每次餐前饮用1口,一天内分六次喝完(切勿饮用过快)。

2、顺产者连续服用7天,也就是7贴。

3、剖腹产及小产者不妨吃14贴。

4、虽然生化汤有补血、祛恶露的效果,但若吃得过多反而会造成对子宫的伤害,所以产后吃够上述要求即可,不要吃得过多。

二、坐月子水(米酒水的加工方法)

原料:月子米酒1220毫升

制作流程:(2瓶烧成一瓶)

1、月子米酒第1瓶倒入不锈钢锅(或电饭锅内),再用竹筷子量出一个刻度并做上记号。

2、将剩下的1瓶米酒倒入锅中,大火不加盖,将米酒煮沸

3、转小火,继续煮至先前量出刻度的位置。(大概30分钟左右)

餐品用法:1、做餐主料。

2、也可以作为漱口水来用。

3、可以用毛巾或棉纱布擦洗头皮。

备注:1、用液化气煮时,注意不要让火整个烧起来,改用电磁炉来煮同样是大火煮沸后转小火。

姜汁菠菜

菠菜中含有丰富的'胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

肉末鸡蛋羹

猪肉其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。

猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。

茄汁字母面片汤

番茄中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。番茄所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。番茄汁的营养成分很高,有助消化、润肠。之功效。

莲藕瘦肉麦片粥

藕脆嫩多汁,甜味浓郁,容易消化。藕富含铁、钙等微量元素、植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。

彩椒素炒茄丁

这道色彩丰富、蔬菜种类较多的炒菜,不仅看着十分开胃,还能提供多种营养素,例如维生素C、膳食纤维等,是一道下饭的炒蔬菜。

莲子汤

善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

产妇大多乳腺管还未完全通畅,产后前两三天不要太急着喝催奶的汤,不然涨奶

期可能会痛得想哭,也容易得乳腺炎等疾病。可以喝蛋汤、鱼汤等较为清淡的汤,汤也不要过咸。

THE END
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13.?月子餐食谱月子餐食谱 关于坐月子吃什么一直是大众热议的话题,在传统坐月子习俗中吃是至关重要的,不仅直接影响产妇身体恢复还会影响母乳分泌,坐月子期间的饮食如此重要以至于它有着不同于普通人饮食的名称,我们称之为月子餐,科学的月子餐不只是在一日的饮食次数上不同在食物搭配上也会不一样,它更讲究食材科学配比和营养均衡,http://m.aidigong.com/topic/yzcsp.html