国家级金牌大厨《十二道锋味》特邀名厨都来了!重庆名厨教你“宅家”做重庆名菜头条

华龙网-新重庆客户端3月4日20时讯（戴莉芸）18位重磅名厨，21道家常菜！花样线上教学，让市民宅家的生活变得有滋有味！

18位重磅名厨！

21道家常菜！

400万播放量！

超2000万曝光量！

“重庆名厨”一网打尽教你地道“重庆名菜”

（太太乐厨务顾问、尚朗酒店行政总厨、《十二道锋味》的特邀名厨陈波）

（中国烹饪大师、杨记隆府行政总厨王清云）

（荣获全国十大名厨铂金奖、第25届厨师节金奖的国家高级技师、重庆丽华酒店餐饮总监曾庆波）

（左：荣获全国淡水鱼烹饪银奖、重庆清华大饭店行政总厨陈孝科

右：荣获中国国际美食节金鼎奖、全国烹饪技术比赛金牌、重庆市老宋家河鲜馆创始人宋彬）

（荣获中华金厨奖的重庆辣天下餐饮公司联合创始人钱广）

（部分名厨及厨师制作菜品表）

超2000万曝光量收获满满正能量

据统计，21期的线上家常菜教学视频通过华龙网新重庆客户端、愉生活公众号、H5海报、朋友圈短视频等媒体矩阵传播形式，收获总曝光量超2000万。其中，三斤耗儿鱼行政总厨钱小虎在南滨路夜景下制作的糖醋耗儿鱼、杨记隆府行政总厨王清云制作的宫保鸡丁视频仅发布当天就吸引了50万人观看。

（三斤耗儿鱼行政总厨钱小虎在南滨路夜景下教大家制作糖醋耗儿鱼）

（特邀名厨陈波直播教学火锅底料制作）

（部分网友留言）

（不同网友学做的麻婆豆腐）

（除教学菜品外，还收到了诸多网友投稿的宅家自制美食作品）

携手努力共同推进“重庆美食”向前发展

民以食为天，美食给予我们温暖。作为活动主办方之一的重庆融创茂，正是想在这个特殊时期，同大家站在一起，攻克艰难，用美食带来的温暖给与大家前行的力量。

（重庆融创茂供图）

对于本次“线上美食”公益活动，重庆江湖菜发展促进会曾清华会长也发表了自己的看法。他表示，本次活动获得了非常好的社会反响，大厨们积极参与，把自己务实的烹饪技术教给大家，而网友们的积极互动，把烦闷的“宅家抗疫”变成乐在其中，这样的活动显得意义非凡。