美味可口的包子，是中华传统的美食。昨天，语文老师给我们布置了一项语文实践活动——亲手制作中华传统美食。今天我就迫不及待地做了，也品尝了自己的劳动成果。你们想知道我包包子的经历吗？
一大早我就起床，迅速地穿衣洗脸，就当妈妈，就当妈妈的跟屁虫去做包子。首先，妈妈叫我剥大蒜，妈妈先给我演示了一遍，先用刀把大蒜头切掉，再用刀把大蒜拍碎，再把皮剥掉。我学着妈妈的样子，不错，很成功。妈妈把大蒜放在绞肉机里，搅拌的.像玉米糊一样。再把切成块的肉放进绞肉机里搅碎。然后一起放在锅里翻炒，馅就做好了。这时，面粉也发酵好了。做包子的食材都准备好了，妈妈开始教我包包子。
先把面揉成了长条，再用刀把长条切成像小馒头大小，再用手压，用擀面杖擀成了圆形的薄片。然后一手拿着包子皮，摊在手心，再用勺子盛点馅放在皮中间，一手捏着包子皮。再把面皮边一褶一褶地捏到一起，一个包子就诞生了。这个包子很丑，我又做了一个，像个手抓饼，做了第三个，像个怪饺子。最后，我在妈妈的指导下终于做了一个漂亮的包子。
中午我吃着自己做的包子，感觉特别香。这次实践活动，让我明白了世上无难事，只怕有心人。
中国传统美食有很多，端午节吃粽子，元宵节吃汤圆，中秋节吃月饼，而我最喜欢的是饺子。
今天早上，我来到教室，里面热闹极了，我赶紧坐在自己的座位上。这时，老师走上了讲台，对大家说：“同学们，咱们三年级要举行一次美食大赛，要求是大家必须自己在家人的指导下独自完成这项语文活动实践活动。”听完了这句话，全班立刻沸腾起来，下面议论纷纷。
回到家，我准备请包饺子高手的妈妈来教我包饺子。
首先，我和妈妈一起从市场买回来饺子皮、青菜和新鲜的肉。回到家，把肉洗净，然后切块剁成了肉泥，再用刀将洗干净的青菜切碎了，最后把所有的食材混合在一起，肉馅已经准备好了。接下来就是把锅预热，将准备好的馅倒进锅里，炒熟装盆。
开始包了，妈妈先把饺子皮摊在手中，然后用筷子夹了一块肉馅放在饺子皮中间，最后用水在饺子皮周围涂上，再把饺子皮合上，轻轻一捏，一个漂亮的饺子就成型了。妈妈包饺子手艺可真是老虎吃豆芽——小菜一碟。我立刻按照妈妈的方法去做，可这真是说起来容易做起来难啊，我包的.饺子不是馅放多了，饺子皮包不住，就是馅放少了，根本立不起来。于是，我包了一次又一次，功夫不负有心人。最后，我终于做出了一个像样的饺子。
接下来就是煮饺子了。不一会儿，一锅饺子就这样在我的拙手下出锅了。这次包饺子活动，虽然很艰难，但是我从中体会到了许多乐趣。