维生素B6是一种人体代谢所必需的维生素。严重缺乏B6会导致眼、鼻和口腔周围出现溢脂性皮炎。还可能影响儿童的中枢神经系统发育，引发烦躁、肌肉抽搐、癫痫、呕吐等症状。
以下13种食物维生素B6含量高，可以适量多吃。
1.三文鱼
可能您只听说三文鱼富含大量不饱和脂肪酸，可以降血脂，其实它的维生素B6含量也很高。三文鱼可以烤、煎、炸着吃，更受很多人喜爱的是红烧方式，收汁时撒上白芝麻，大蒜沫和青柠汁，简直是人间美味。
2.金枪鱼
3.牛油果
很多人纠结牛油果到底属于水果界还是蔬菜界，但这个不重要，重要的是它富含大量营养，包括大量维生素B6。牛油果常见的吃法是做成沙拉，但把牛油果做成酱，裹在早餐的面包片上，这样的面包片直想再来一打。
4.牛肉
牛肉中维生素B6含量很高，同时富含大量蛋白质。买偏瘦的牛肉，脂肪含量会比较低。夏天的牛肉烧烤，冬天的牛肉羹或牛肉火锅，是很多人的大爱。
5.红薯
一个中等大小的红薯可以补充人体每天维生素B6需求量的15%。很多朋友忍不住想吃甜食，但又觉的吃了很罪恶。那就吃红薯吧，红薯虽然偏甜，但可以为人体带来大量纤维，维生素和镁元素。
6.豌豆
豌豆含有大量维生素B6，同时还含有大量纤维和维生素A、C。做松仁玉米或拌沙拉时加些豌豆，不仅营养更丰富，而且看起来会更有食欲。
豆类中富含大量维生素B6的还有鹰嘴豆。
7.鸡蛋
两颗鸡蛋就可以补充人体每天维生素B6需求量的10%。鸡蛋不仅营养丰富，而且吃法多样，可水煮、煎饼、烘烤，也是多种菜馅的配料。
8.鸡肝
9.牛奶
喝一杯牛奶可以补充人体每天维生素B6需要量的5%。很多人喜欢早餐用牛奶冲燕麦吃，很美味呢。
10.胡萝卜
一个中等大小的胡萝卜，维生素B6含量和一杯牛奶同样多，并且它富含大量纤维。胡萝卜可以生吃，但老人或小孩最好煮熟了再吃，有些人也喜欢榨果汁或拌沙拉时加些胡萝卜。
11.菠菜
菠菜含有丰富的维生素B6，维生素A、C，以及铁。喜欢吃面食的朋友，可以在和面时加入菠菜榨汁，用来做面条或煎饼，美味且营养。觉的榨汁麻烦，您也可以炒菜或拌沙拉吃。
12.香蕉
香蕉含有大量维生素B6，好吃还便于携带，是办公室带餐或旅行路上的佳品。在家时您也可以把香蕉切片再撒上浓浓的酸奶，放入冰箱微冷，这是很多人夏天喜欢的吃法。
13.奶酪
维生素B6是水溶性的，在奶酪的乳清蛋白中含量很高。除了维生素B6，奶酪的乳清蛋白中还含有维生素B1、B2、B3和叶酸。您在选购奶酪时，最好留意下乳清含量，因为乳清含量越多，这些B族维生素也越丰富。
维生素B也叫作维他命B，是B族维生素的总称，是一种水溶性维生素，是人体所必需的一种维生素。维生素b是一个庞大的家族，包括维生素b1、维生素b2、维生素b3、维生素b5、维生素b7、维生素b12等。那么，缺乏维生素b会出现哪些症状？吃什么食物可以补维生素b呢？下面详细了解一下吧！
一、缺乏维生素b会出现哪些症状？
1、缺乏维生素b1会出现肌肉乏力、食欲减退、精神不佳等情况，严重者会出现脚气病。
2、若缺乏维生素b2，会出现口角炎、舌炎、唇炎、阴囊皮炎、脂溢性皮炎等症状。
3、缺乏维生素b3，容易出现过敏、疲劳、胃道不适等问题。
4、缺乏维生素b5，容易使人感受疲劳，有时候会出现胃肠功能方面的疾病，若严重缺乏，会导致人出现失眠、易怒、神经质等问题。
5、缺乏维生素b7，会出现舌炎、脱毛、食欲不振、皮屑性皮炎等症状。
6、缺乏维生素b12，容易患口炎、舌炎，严重缺乏容易患上巨红细胞贫血症，也就是恶性贫血的疾病。
二、吃什么食物可以补充维生素b？
日常中，可以通过多吃以下食物来补充人体所需维生素b。
1、维生素b1：畜禽内脏、瘦肉、谷物外皮（如米糠、燕麦、全麦、麦麸等）皆含有维生素b1，一些蔬菜和水果中也含有少量的维生素b1。
2、维生素b2：奶制品、蛋类、鱼、豆类、绿叶菜及畜禽肝脏皆含有维生素b2。
3、维生素b3：香菇、鸡肉、瘦肉、鱼、无花果、糙米、乳制品、全麦食品等含有维生素b3。
4、维生素b5：坚果、奶制品、玉米、蛋类、动物肝脏等食物含有维生素b5。
5、维生素b7：蛋黄、坚果、蘑菇、牛奶、动物肝脏等食物是获得维生素B7是最好方式。
其实，也可以补充汤臣倍健维生素b族片，其富含多种b族维生素。
感谢邀约。维生素B族是一个大家族，要靠单一食物摄入，这个不现实，必须食物多样化，均衡膳食才可以满足。维生素B族包括维生素B1，维生素B2，维生素B3，维生素B5，维生素B6，维生素B7，叶酸，维生素B12等，种类多，因此不是吃单一食物就可以补充的。
富含维生素B1的食物
维生素B1缺乏容易得脚气病。它广泛存在天然食物中，五谷杂粮，豆类食物，干果，动物的心肝肾，鸡蛋，瘦肉中含量较多
富含维生素B2的食物
维生素B2缺乏容易得皮肤，口腔，眼睛的炎症，有些人表现舌炎，口角炎，皮炎，阴囊炎。它广泛存在动物食物中，如心肝肾，鸡蛋，牛奶，植物以绿色蔬菜，豆类含量较高。
富含维生素B3的食物
维生素B3，又称烟酸，如果缺乏它，常表现面部，手背，足背皮炎，还有些人表现腹泻，痴呆。在肝，肾，瘦肉，坚果，谷类含量较高。
富含维生素B5的食物
维生素B5，又称泛酸。一般不会缺乏，肉类含量丰富，尤其是心肝肾，蘑菇，鸡蛋，坚果，其次大豆小麦粉。
富含维生素B6的食物
维生素B6，人体缺乏了它，常表现为眼睛，碧玺，口腔周围脂溢性皮炎，严重者小细胞性贫血。含量最高的是鸡肉，鱼肉，其次，肝脏，豆类，坚果，香蕉，卷心菜也是不错的选择。
富含维生素B7的食物
维生素B7，又成生物素。一旦缺乏，表现头发稀少，严重者，眉毛，头发都脱光。广泛存在天然食物，如肝肾，大豆粉，奶，鸡蛋。
富含维叶酸的食物
叶酸对人体很重要，一旦缺乏，常表现贫血，高同型半胱氨酸，神经管畸形。广泛存在肝肾，蛋，梨，芹菜，花椰菜，莴苣，柑橘，坚果等。
富含维生素B12的食物
通过以上分析，维生素B族，不可能通过一种食物满足人体需要，它们存在于多种多样的食物中，只有均衡饮食，才可以吃到多种多样的B族维生素。均衡膳食，食物多样化才是解决之道。