你说的我也比较认同,真正顶级的白切鸡近年在珠三角算是没落了,现在还是粤西的保留得更好。
夸张了吧
你请客户请亲戚吃饭一定要请炸鸡薯条
首先也不是很多老广吹粤菜天下无敌,至少我和我认识的所有人都不吹,反而我们吹的是老广爱吃,爱吃这个我们倒是认的,400一双鞋不舍得,400一只靓鸡很划算。真要吹菜系的话,其他地方的人吹粤菜没比我们部分老广吹得少,但捧杀没必要,哪里都有好吃的。其次,能不能吃得出鸡有鸡味鱼有鱼味,除了看你本身有没有刚好找到好店(老字号≠好吃),还要看看你本身是哪里人,什么口味,惯常吃什么为主。这个不是什么优越感,纯粹是科学,粤菜主打一个鲜味,但很多吃辣吃咸地区的人,他们的味觉阈值已经被拉得很高,确实是吃不出一些相对比较淡的鲜味,只会觉得什么味都没有,不好吃,这个我也非常理解,所以为什么还是一方水土养一方人。最后,自己喜欢吃就吃什么,自己觉得哪里好吃就哪里好吃,没必要跟随或者得到大众认可的排名123
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吃不惯很正常,广东人也吃不惯外地方的菜。一方水土养一方人
我很喜欢粤菜,但我确实觉得如果网上少点粤菜警察,粤菜的口碑会更好点。
人艰不拆,如果一个地方很好很发达,人生活很快乐,为什么他要出去闯。不出去闯,他的美食当然就不传播了
你在胡说什么,越发达的地方,人流量越大,你们大城市的人出国的人不是更多吗?
你这话说的没错。但我还是要说,所有地域美食,我发现你们老广是最奇葩的,不管是这虎扑还是抖音,老广只要看到食物,他就要说本味,看到别人调料用的多,他就要说吃的调料不是食物,看到辣椒,他就要说肉质不好不新鲜,要用重口味掩盖。
我吃过一道酸菜溜肥肠,端上来居然有汤水,我在想,这玩意不大火爆炒放辣椒能吃吗,这样搞和肥肠刺身有啥区别。
不破防抱着这种心态来旅游是这样的各有所好吧我一个老广平时就喜欢吃北方面食
确实,去旅游带着批判思想去哪都不会快乐的
他要说食物本味新疆所有的肉类蔬菜水果味道全是一等一的我们吃牛羊肉清水煮撒把盐就可以少数民族家里做饭味精酱油都不用基本就是用皮牙子西红柿炒菜汁食物本身味道一等一也没见谁吹
不存在的兄弟,身边广东朋友去新疆玩没有一个说那边吃肉不爽的
对对对
其实轮本味我想说河南生大蒜就面、东北蘸酱菜、山东大葱煎饼、新疆啃皮牙子、内蒙白水煮羊肉、四川白肉、清蒸大闸蟹、比粤菜本味多了……也没见多少人吹
你这么说他们会破防的
你错了,你们最好宣传广州是三线城市,每顿都是垃圾碳水,只有这样广州才会少点人
点心不能算菜。。。。。
广府菜,客家菜,潮汕菜,在广东你想吃哪个都可以
广府菜,客家菜,潮汕菜,在广东你想吃哪个都可以[吃瓜]
不会的,萝卜青菜各有所爱,能接受广东菜的地方饮食大致也和广东菜差不多,中国南部沿海地区大部,饮食互通,再加上东北,广东包容的地方在于,我们川湘菜馆遍地开花,我们也吃,去西北地区面条也是猛造
我差点以为他在深圳罗湖找不到好玩的,那真的是没谁了
罗湖有啥好玩的呢?
佛山哪来的罗湖
罗村确实美食
不吹不黑,我一个四川人认为粤菜确实是好吃的,去年春节去广州玩了7天,开头三四天每天各种吃,但是四天过后四川胃受不了了,只想回成都吃一顿火锅[捂脸]
好吃的菜多的是,连嘴刁的老广都知道去顺德觅食,你让口味不适应的人去吃就是浪费钱
哈哈哈是这个道理但既然问了作为顺德土著还是推荐下
我的意思是楼主喜欢重口味就没必要去顺德了,明知道结果不会如意还浪费钱。
来吧,大顺德让他改观
本来就是吹逼的,真要这么牛逼怎么全国开的都是川菜,火锅烧烤,而不是粤菜呢
就我个人而言,我是真的讨厌川菜,吃辣椒有啥好吃的,啥啥都是辣椒味。当年我在成都,重庆各待了一年,真是受老罪了