不是所有的丸子都值得在火锅里煮一趟。它得弹,得脆,得鲜美,还得健康。如此一来,对丸子的要求就不只是一颗圆圆的肉丸子那么简单了。
市面上那么的丸子,你却选择了唯新的贡丸。为什么你的选择这么坚定?一看究竟!
选择一种食物,你的眼睛首先会看它顺不顺眼,当一颗饱满圆润的唯新贡丸出现你的眼前时,相信你的选择。大小适中,可可爱爱,看上去就很Q弹。
接下来就是带回家煮在火锅里,待它一趟翻滚,然后嘴巴去检验它。
唯新贡丸通过模拟手工捶打的打浆工艺,将猪肉中的盐溶性蛋白溶解出来,经成型定型后,可形成蛋白质的凝胶结构。再经煮制、冷却、速冻工艺才可生产出自然脆弹的贡丸。肉质含量高达70%-80%以上,丸子肉质细腻,口感纯正,入口弹压有嚼劲。
如果你因为喜欢这个口味而爱吃,你还可以因为它的原材料而吃地更加放心。甄选优质猪后腿肉,从源头层层把关,确保原料的健康安全,专业速冻生产链,让你吃前吃后都放心。
你看,知道了唯新贡丸为什么好吃,你就可以继续坚定地喜欢了。不过,有很多人只会在吃火锅的时候想起来贡丸,那可真是浪费了很多美味的机会。介绍几个贡丸常见的家常吃法,快get!
第一种当然是火锅了,在沸腾的汤底中,丢进不同的丸子,鲜肉贡丸、香菇贡丸等,待丸子熟,带着汤汁捞出来,鲜香四溢,馋煞旁人咯~
如果你想吃清淡一点,那就试试冬瓜丸子汤。准备唯新贡丸、冬瓜、西红柿、香菜。
做法:
1.冬瓜切片、西红柿切丁
2.锅中热油放入葱炒
3.放入西红柿,撒盐
4.炒出汁水后放入冬瓜翻炒片刻
5.加入足量的清水,把水烧开
6.下丸子炖几分钟
7.开盖撒上适量香菜
这不,说来就来,鲜肉贡丸、香菇贡丸、鱼丸、牛肉丸....,你爱吃的马上安排。正好遇上双11,囤起来吧~(移步唯新食品网公众号,进入商城选购)
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