立冬就吃流心大黄米汤圆,够Q!够糯!能煮还能炸!燕麦馅料内馅黑芝麻

有些食物,历经千年,依然被人们热爱

例如承载国人团圆情愫的汤圆

在凛冬将至的立冬

在寒风凌冽的冬至

在阖家团圆的元宵节

或是漂泊大都市的孤独深夜

一口香甜软糯的汤圆

总能融化这世间的冰冷

带着味蕾和记忆

奔赴一场场人间小团圆

【大黄米汤圆】

入口松软,香弹绵密

吃上一口,幸福感瞬间洋溢起来

黑芝麻馅456g*3袋¥:¥49

花生馅456g*3袋¥:49

五仁馅456g*3袋¥:¥49

黑芝麻馅-花生馅-五仁馅*各1袋¥:49

炸今宵400g*3袋¥:56

燕麦牛乳*1+燕麦乳茶*1¥:49

点击下方图片即可下单

01

汤圆的变身

对于汤圆的印象,大多数人还停留在传统的糯米汤圆,白白的粘粘的,一不小心就把假牙给粘出来,吃一顿感觉能一周不吃饭。

但在这个“全民养生”的时代,20出头的靓妹靓仔已每天枸杞泡奶茶,秋裤穿得比80岁的老太还早,对于吃,人们已不仅只要吃得好,也要吃得健康。

为此,白了一千多年的汤圆,也第一次换了颜色。

均衡饮食享受食物带来的美好

汤圆固然美味,但吃多了不易消化,所以这款汤圆的外皮加入了“神器”——粗粮大黄米,不仅依然软糯Q弹,还更容易被消化,解决了很多人吃汤圆的一大烦恼。

“大黄米”汤圆的大黄米比例大有讲究,少了口感不好,多了汤圆又容易散,在反复研究后,蕞终做出了大黄米含量高达30%的汤圆,看得见的金黄,闻得到的米香。

大黄米拥有“软黄金”的美称,含有的人体必需的八种氨基酸高于小麦和大米,其中蛋氨基酸含量,几乎是小麦和大米的两倍。

又健康、又营养、又美味的大黄米汤圆,很快就成为近些年zui火的汤圆,一上线就好评满满。

更温柔的姿态让更多人与美味团圆

祖辈们常说:汤圆的“圆”,意味着“团圆”,只有一家人一起吃,才叫“圆满”。但传统汤圆又粘又撑,常常让老人、小孩以及消化不好的人敬而远之。

大黄米汤圆外形滑润,馅料饱满,口感细腻如玉不粘牙,入口松软,香弹绵密,大家吃起来都没有负担,想让一家人整整齐齐的吃汤圆,选它准没错。

02

口味多样吃法百变

满足每一份挑剔

它好新潮

如果你吃腻了水煮,不妨试试这颗软糯拉丝、自带流心的炸金宵!

在油锅里翻滚几分钟,直到表面金黄

一颗颗金灿灿的胖团子就出锅啦

外酥里嫩的表皮

每咬一口都有“咔呲咔呲”的声音

嘎吱嘎吱的咬开

咻的一下

流心的芝麻香裹住舌头

加入米酒酿,淡淡酒味配上汤圆,好吃又养颜。

加入牛奶浓郁的奶香配Q弹的汤圆,不亚于任何一道港式甜品。

个大料足的大黄米汤圆,怎么搭都好吃,发挥您的脑洞,尽情创作吧!

它好传统

虽然顶着颠覆传统的黄色外表,但在在各种网红馅料争奇斗艳的时代,依然用黑芝麻、花生和五仁口味,像故乡一样,一直在原地,帮你守护蕞初的记忆味道。

黑芝麻馅:优质的黑芝麻,自带油脂香气,咬一口,薄皮下藏着浓郁的“黑芝麻糊”便满嘴留香。

花生馅:口感细腻顺滑,带着花生天然的醇香滋味,里面还有部分花生小颗粒,又香又脆,很过瘾!

五仁馅:满满的坚果香气,又香又甜,

03

更大个头更多满足

大黄米汤圆又叫“黄胖子”

它的体型足足有普通汤圆的2倍大

皮薄馅料多,一口一个超满足

更有全新口味:燕麦乳茶与燕麦牛乳汤圆,一口燕麦脆,一口牛乳香

软糯中带着口感脆脆的燕麦粒,一口爆浆不止的乳茶内馅,流心奶酪质感的牛乳内馅。

而牛乳汤圆的内馅与乳茶略有不同,它的质感相比奶茶汤圆更浓厚,奶味浓郁,回味带着淡淡的甜香。用勺子嚯开一个小口,牛乳内馅会缓慢的流出,与其说爆浆,更像是是流心的乳酪,配合燕麦皮脆脆弹弹的口感,简直停不下来~

燕麦加入糯米之后,软糯的汤圆皮仿佛有了灵魂,口感在软糯脆弹之前不断切换。

简单5分钟

让味蕾翻山越岭回故乡

还好有这么一款方便的汤圆,即使凌晨一点下班回家,依然能在冰冷的大都市里,吃到那份熟悉的温暖和美味。

无需解冻,简单几分钟就能吃到可口的汤圆。

再过几天,立冬就要到来了,冬至也即将一瞬而至,又到了吃汤圆的季节。

如果你回不了家,就寄一份回家,让爸妈也吃上暖暖的汤圆,无论距离多远,彼此依然心连心。

THE END
1.四色蛋花汤圆煮以前有做过汤圆,却一直没有拍过照片。周末宅家,一时兴起,想起又是元霄佳节了,我是不打算外面买汤圆的,于是乎,自已动手做起来了。因为是第二回做,比较轻车熟路,没有那么累,也不会那般狼狈,(不会弄得满手粘粘,也不会到处都是面粉)在制作的过(展开)以前有做过汤圆,却一直没有拍过照片。周末宅家,一https://www.coffee.cn/caipu/post/127914.html
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