材料：米饭、胡萝卜、芹菜、瘦肉、鸡蛋、盐、生抽、油
做法：
1.事先将米饭煮好备用。
2.胡萝卜、芹菜洗净切丝，瘦肉切丝备用。
3.锅中倒适量油烧热，加入瘦肉丝煸炒，待肉变色后加入蔬菜丝翻炒。
4.打入一个鸡蛋，炒匀后倒入预备好的米饭，加入适量的盐和生抽翻炒均匀即可。
2.煎蛋加奶饭
材料：米饭、鸡蛋、牛奶、盐、油
1.将米饭煮好备用。
2.打入两个鸡蛋，加入适量的牛奶和盐搅拌均匀。
3.锅中倒适量油烧热，倒入蛋液煎成鸡蛋饼。
4.将煎好的鸡蛋饼切成小块，铺在煮好的米饭上即可。
3.番茄炒蛋
材料：鸡蛋、番茄、盐、油
1.将番茄洗净切小块备用。
2.打入两个鸡蛋，加入适量的盐搅拌均匀。
3.锅中倒适量油烧热，加入番茄翻炒。
4.待番茄变软后倒入鸡蛋液，翻炒均匀。
小贴士：
1.食材必须新鲜，特别是蔬菜，平时要多洗净。
2.烹饪过程中，火候要适中，避免过熟或者不熟。
3.可以适量增加其他蔬菜，如豌豆、玉米等。
以上就是几款适合小学生的午餐食谱及做法，家长们可以根据孩子的口味进行适当调整。希望大家可以从食物中获取足够的营养，健康快乐地成长！
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