西红柿炒鸡蛋、海米烧冬瓜、香菇油菜、红烧豆腐、葱包羊肉、红烧
带鱼、红烧排骨、木樨肉(黄瓜炒肉片炒鸡蛋)、红烧茄、肉片烧茄、肉片炒黄瓜、冬瓜丸汤、
白菜炖粉条、素炒胡萝卜片
黄瓜炒猪肝、火爆腰花、麻辣豆腐、白菜豆腐汤、木耳炒白菜、肉片炒木耳、肉片炒平菇、
肉片炒青笋、素炒豆芽菜(素炒肉炒绿豆芽黄豆芽均)、鸡蛋炒菜花、鸡蛋炒黄瓜、鸡蛋炒尖
椒、鸡蛋炒口蘑、鸡蛋炒菠菜、鸡蛋炒韭菜、鸡蛋炒青笋、黄瓜炒鸡肉片、木耳炒鸡肉片、
酱爆鸡丁(黄瓜丁炒鸡丁放甜面酱)、素炒豆角、蒜沫炒豆角、红烧肉焖豆角、肉片炒扁豆、
红烧肉炖海带
30至40人食堂菜谱周一早饭:稀饭馒头咸菜鸡蛋。午饭:打卤面。晚饭:稀饭馒头土豆丝。
周二早饭:稀饭馒头炒豆芽鸡蛋。午饭:豆角肉闷面。晚饭:凉皮。
周三早饭:八宝粥鸡蛋油条。午饭:米饭红烧肉炖土豆。晚饭:糊涂面条。
周四早饭:胡辣汤油卷。午饭:烩面。晚饭:小米汤包子
周五早饭:豆浆油条。午饭:面条。晚饭:胡辣汤包子。
周六早饭:八宝粥花卷。午饭水饺。晚饭:蛋炒饭。
周日早饭:稀饭咸菜油卷。午饭:炒饼丝。晚饭:馄饨
30至40人食堂菜谱早餐:稀饭,大米,小米,绿豆红豆。花卷,馒头,包子,面条。各式小咸菜,鸭蛋。这都是北方。
中餐:各式炒青菜,鸡蛋糕,卧鸡蛋,汤。炖鱼,炖鸡,红烧猪肉,炖牛肉。
晚餐:红烧豆腐,溜豆腐。炒青菜,面条,馒头,包子,饺子。
THE END