来炫饭!下周社区食堂吃什么?戳菜单(一)虾仁香干肉末豆腐炒肉丝适量清水

马上就立冬了,手捧一碗热乎乎的汤羹,热气里裹着鲜美,看暖暖的阳光透过玻璃落在桌面和地板上,那就是生活中不时闪现的小确幸。社区食堂让岁月在转换中充满细腻的呵护与美好的滋养,一起来品味生活的精致与温馨。

漕河泾社区食堂

食堂地址:徐汇区漕东支路81号漕河泾实业大厦1楼

早餐:6:30—9:30

午餐:10:30—13:30

晚餐:16:30—20:00

11月6日(星期一)

11月7日(星期二)

酱香鸭腿、蒜蓉蛏子、雪菜黄鱼、秘制卤肉、剁椒鱼块、蒜苗肉丝、豆瓣炒鸡蛋、清炒菠菜、芹菜香干、春笋罗片、鲜肉包、香菇菜包、大肉包、生煎、锅贴、油条、麻球、粢饭糕、南瓜饼、小米糕、米饭饼、红糖馒头、葱油拌面、雪菜肉丝面、辣肉面、辣酱面、素浇面、大排面、白米粥、小米粥、甜豆浆、豆腐花、小馄饨、荠菜馄饨

11月8日(星期三)

椒盐富贵猪手、酱油籽虾、清蒸白鲳鱼、茶树菇烧老鸭、本帮熏鱼、百叶结烧肉、冬笋炒咸肉、外婆菜炒蛋、香菇青菜、干锅花菜、青椒土豆丝、鲜肉包、香菇菜包、大肉包、生煎、锅贴、油条、麻球、粢饭糕、南瓜饼、小米糕、米饭饼、红糖馒头、葱油拌面、雪菜肉丝面、辣肉面、辣酱面、素浇面、大排面、白米粥、小米粥、甜豆浆、豆腐花、小馄饨、荠菜馄饨

11月9日(星期四)

红烧大鱼头、三鲜手工蛋饺、清蒸鲈鱼、肉末蒸蛋、葱油鸡、海带焖猪脚、酸菜鱼片、咖喱土豆牛肉、韭菜绿豆芽、毛豆米丝瓜、刀豆土豆、鲜肉包、香菇菜包、大肉包、生煎、锅贴、油条、麻球、粢饭糕、南瓜饼、小米糕、米饭饼、红糖馒头、葱油拌面、雪菜肉丝面、辣肉面、辣酱面、素浇面、大排面、白米粥、小米粥、甜豆浆、豆腐花、小馄饨、荠菜馄饨

11月10日(星期五)

五香粉蒸排骨、锅仔大鱼头、冬瓜肉圆汤、酱爆猪肝、糖醋咕咾肉、糟溜鱼片、扁尖烧老鸭、丝瓜炒蛋、家常豆腐、干锅土豆片、山药炒木耳、鲜肉包、香菇菜包、大肉包、生煎、锅贴、油条、麻球、粢饭糕、南瓜饼、小米糕、米饭饼、红糖馒头、葱油拌面、雪菜肉丝面、辣肉面、辣酱面、素浇面、大排面、白米粥、小米粥、甜豆浆、豆腐花、小馄饨、荠菜馄饨

11月11日(星期六)

鹌鹑蛋红烧肉、红烧河鲫鱼、特色蒜香排骨、糖醋排骨、香菇滑鸡、盐水基围虾、虾仁豆腐、清炒生菜、鱼香茄子、蚝油双菇、鲜肉包、香菇菜包、大肉包、生煎、锅贴、油条、麻球、粢饭糕、南瓜饼、小米糕、米饭饼、红糖馒头、葱油拌面、雪菜肉丝面、辣肉面、辣酱面、素浇面、大排面、白米粥、小米粥、甜豆浆、豆腐花、小馄饨、荠菜馄饨

11月12日(星期天)

肉饼蒸鲜蛋、香酥鱿鱼、青椒肥肠、黄金虾球、红烧腩肉、黑椒牛仔骨、鱼香肉丝、韭菜炒小虾、酥炸平菇、红枣蒸南瓜、鲜肉包、香菇菜包、大肉包、生煎、锅贴、油条、麻球、粢饭糕、南瓜饼、小米糕、米饭饼、红糖馒头、葱油拌面、雪菜肉丝面、辣肉面、辣酱面、素浇面、大排面、白米粥、小米粥、甜豆浆、豆腐花、小馄饨、荠菜馄饨

枫林街道天龙党群服务中心·邻里汇社区食堂

食堂地址:中山南二路930号1楼

早餐:7:00—9:00

午餐:11:00—13:30

晚餐:16:30—19:00

免费汤、姜葱烧鱼块、鱼香烧鲫鱼、毛豆烧鸡块、萝卜烧排骨、椒盐基围虾、黑椒汁烧鸭胸肉、三丝炒包菜、韭菜炒黄豆芽、三鲜烩肉皮、云南小瓜炒肉片、青椒烧茄子、番茄炒鸡蛋、青椒香干炒肉丝、清炒鸡毛菜、酸辣土豆丝、酸菜鱼、广东烤鸭、蜜汁叉烧、玫瑰豉油鸡、红烧肉、四喜烤麸、咸草鸡、素鸡、米饭、红烧牛腩面、红烧羊肉面、猪肝面、大肠面、小馄饨、菜肉大馄饨、雪菜肉丝面、红烧大排面、红油辣肉面、素什锦面、葱油拌面、素鸡面

免费汤、梅干菜烧肉、剁椒鱼块、黄豆炖猪脚、糖醋烧排骨、避风塘基围虾、咖喱土豆烧鸡块、虾仁蒸鸡蛋、青椒土豆丝、鱼香茄子、牛肉末麻婆豆腐、土豆烧豇豆、韭菜炒鸡蛋、干锅花菜、清炒西兰、酸菜鱼、广东烤鸭、蜜汁叉烧、玫瑰豉油鸡、红烧肉、四喜烤麸、咸草鸡、素鸡、米饭、红烧牛腩面、红烧羊肉面、猪肝面、大肠面、小馄饨、菜肉大馄饨、雪菜肉丝面、红烧大排面、红油辣肉面、素什锦面、葱油拌面、素鸡面

免费汤、红烧东带鱼、咸菜蒸黄花鱼、糖醋排骨、百叶结烧肉、脆脆小酥肉、青椒木耳炒肉片、红烧萝卜牛肉、农家小炒肉、韭菜绿豆芽、上海炒素肠、咸鱼鸡丁烧茄子、青椒火腿炒鸡蛋、香菇炒青菜、青椒土豆丝、酸菜鱼、广东烤鸭、蜜汁叉烧、玫瑰豉油鸡、红烧肉、四喜烤麸、咸草鸡、素鸡、米饭、红烧牛腩面、红烧羊肉面、猪肝面、大肠面、小馄饨、菜肉大馄饨、雪菜肉丝面、红烧大排面、红油辣肉面、素什锦面、葱油拌面、素鸡面

免费汤、香酥炸琵琶腿、红烧黄花鱼、椒盐龙头烤、清蒸狮子头、哈密瓜沙拉虾球、鸡丝鲍汁娃娃菜、茄子烧青椒、火腿青椒炒鸡蛋、葱油烧芋艿、肉饼蒸蛋、麻婆豆腐、芹菜肉丝香干、虾仁蒸鸡蛋、清炒杭白菜、酸菜鱼、广东烤鸭、蜜汁叉烧、玫瑰豉油鸡、红烧肉、四喜烤麸、咸草鸡、素鸡、米饭、红烧牛腩面、红烧羊肉面、猪肝面、大肠面、小馄饨、菜肉大馄饨、雪菜肉丝面、红烧大排面、红油辣肉面、素什锦面、葱油拌面、素鸡面

免费汤、五香酱鸭腿、葱烤活鲫鱼、外婆红大肉、蒜蓉蒸大虾、农家毛豆烧鸭块、红烧大排、梅干菜烧肉、川味煮冒菜、肉饼蒸鸡蛋、家常烧豆腐、油豆腐大白菜、咸肉烧冬瓜、鸭血烧豆腐、蒜薹肉丝、韭菜绿豆芽、酸菜鱼、广东烤鸭、蜜汁叉烧、玫瑰豉油鸡、红烧肉、四喜烤麸、咸草鸡、素鸡、米饭、红烧牛腩面、红烧羊肉面、猪肝面、大肠面、小馄饨、菜肉大馄饨、雪菜肉丝面、红烧大排面、红油辣肉面、素什锦面、葱油拌面、素鸡面

免费汤、沙拉炸猪排、清蒸鲈鱼、梅干菜扣肉、笋干莴笋烧咸鸡、鱼香肉丝、干煎带鱼、葱油芋艿、青椒千页豆腐、蒜香空心菜、川味回锅肉、清炒西蓝花、青椒木耳炒鸡蛋、虾仁烧豆腐、韭菜黄豆芽、酸菜鱼、广东烤鸭、蜜汁叉烧、玫瑰豉油鸡、红烧肉、四喜烤麸、咸草鸡、素鸡、米饭、红烧牛腩面、红烧羊肉面、猪肝面、大肠面、小馄饨、菜肉大馄饨、雪菜肉丝面、红烧大排面、红油辣肉面、素什锦面、葱油拌面、素鸡面

康健街道康乐社区食堂

食堂地址:徐汇区虹漕南路601号

午餐:10:30—13:00

晚餐:17:00—18:30

大荤:蹄膀烧芸豆、香麻牛肉、烤鸭、糟溜鱼片、三鲜肉丸烧蛋饺、糖醋鲳鱼、虾仁腊味炒蛋

小荤:青椒香干炒肉丝、肉末干煸荷兰豆、木须肉、茄子烧刀豆、青豆玉米粒、芹菜菌菇炒肉丝、炒三丁

蔬菜:葱油南瓜、清炒萝卜丝、清炒蓬蒿菜、毛菜炒香菇

汤:番茄蛋花汤

特色主食:桂花方糕

今日特价:肉末干煸荷兰豆

大荤:板栗烧肉、三鲜肉卷、南乳酒香鸭脯、本帮熏鱼、本帮油爆虾、川味烧黄鱼、杏鲍菇彩椒炒鸡柳

小荤:家常豆腐、川味鸭血烧青蒜、芹菜香干炒肉丝、豇豆炒肉丝、干锅花菜、莴笋菌菇炒肉丝、青椒毛豆炒肉丝

蔬菜:鲍汁烧土豆、葱油西葫芦、蒜香杭白菜、蚝油菌菇

汤:火腿冬瓜汤

特色主食:沙茶肥牛炒饭

今日特价:芹菜香干炒肉丝

大荤:豆豉蒸排骨、清蒸皖鱼、银杏毛豆炒虾仁、香麻鸡腿、菌菇烧鸡、鱼香肉丝、金陵盐水鸭

小荤:鸡丁麻婆豆腐、佛手瓜炒肉片、蚝汁土豆炒肉片、腊味荷兰豆、虾皮萝卜丝、干烧刀豆、黄瓜炒鸡蛋

蔬菜:葱油芋艿、豉油生菜、五香素火腿、蒜香油麦菜

汤:虾皮海带蛋花汤

特色主食:扬州炒饭

今日特价:蚝汁土豆炒肉片

大荤:玫瑰腐乳肉、茄汁基围虾、椒麻黄鱼、香炸小酥肉、话梅酱鸭腿、三鲜烩肉皮、大厨香炸翅根

蔬菜:香茜榨菜烧麻腐、葱油莴笋丝、油炸木耳炒白菜、清炒上海青

汤:鸡杂鸭血豆腐汤

特色主食:红枣方糕

今日特价:芸豆炒鸡片

大荤:红烧大排、糟溜鱼片、萝卜烧牛腩、菠萝咕咾肉、沙茶牛肉、宫保鸡丁、香酥鸭

小荤:土豆肉丁炒毛豆、麻婆鸭血豆腐、鱼香茄子、黄瓜炒肉片、西葫芦炒鸡蛋、蒜薹鲍菇炒培根、韭菜香干炒虾皮

蔬菜:地三鲜、五香素鸡、青咸菜麦兜炒粉皮、清炒空心菜

汤:裙带菜蛋花汤

特色主食:腊味炒饭

今日特价:五香素鸡

大荤:本帮红烧肉、醋溜鲈鱼、香炸牛肉片、肉饼蒸咸蛋、天妇罗炸鱼排、酒香南乳鸭腿、奥尔良炸鸡翅

蔬菜:丝瓜炒毛豆、青椒土豆丝、清炒上海青、蒜香米苋

汤:紫菜豆腐汤

特色主食:上海炒面

今日特价:丝瓜炒毛豆

大荤:上海炸猪排、清蒸鳊鱼、蚝油牛肉、本帮叉烧、果汁鱼块、蒜薹炒鸭脯、盐焗鸡

小荤:三鲜鱼面筋、刀豆炒鸡片、蒜薹炒肉丝、火腿双椒炒鸡蛋、蒜蓉蒸茄子、莴笋木耳炒肉片、韭黄绿椒炒鸡蛋

蔬菜:五香兰花干、青蒜烧萝卜、蒜香牛心菜、豉油生菜

汤:酸辣鸭血豆腐汤

特色主食:咸肉菜饭

今日特价:蒜薹炒肉丝

天平街道66梧桐院邻里餐厅

食堂地址:天平街道乌鲁木齐南路66号“66梧桐院”邻里汇一楼

早餐:6:30—8:30

午餐:10:30—13:00(10:30—11:30,65岁以上、持有上海市敬老卡的居民优先用餐)

大荤:番茄牛腩、酱汁肉、行帮酱鸭、红烧大排、油爆虾、川香辣子鸡

小荤:山药木耳肉片、青椒毛豆炒肉丝、黄瓜炒蛋、肉末茄子、花菜木耳肉片、海鲜菇鸡片

大荤:百叶结烧肉、啤酒鸭、咖喱土豆牛腩、椒盐排条、盐水虾、香菇炖鸡块

小荤:韭菜炒蛋、肉末豆腐、缸豆炒肉丝、干锅包菜、鱼香肉丝、番茄炒蛋

素菜:葱油萝卜丝、清炒西葫芦、四喜烤麸、葱油南瓜、烂糊肉丝、芹菜香干

大荤:水笋烧肉、清蒸肉丸、宫保鸡丁、番茄烩牛腩、红烧鸭腿、黄金炸猪排

小荤:菌菇肉片、咸肉炖老豆腐、鱼香茄子、虎皮青椒、芹菜香干炒肉丝、莴笋肉丝

素菜:地三鲜、醋溜大白菜、荷塘小炒、炝炒绿豆芽、孜然土豆片

大荤:红烧大排、椒盐牛蛙、盐水鸭、川香小炒肉、香煎带鱼、咖喱土豆鸡

小荤:番茄炒蛋、青椒炒蛋、虾仁豆腐、木耳肉片、干锅花菜、蚝油双菇

大荤:干煎带鱼、酱爆猪肝、香酥鸡腿、红烧大肉、三鲜烩肉圆、蚝油鸭块

小荤:蒜薹炒肉丝、大白菜年糕、西葫芦木耳肉片、雪菜毛豆炒肉丝、茭白木耳炒肉皮片

大荤:经典狮子头、糟溜鱼片、线椒小炒肉、干锅鸭块、油豆腐烧肉、盐水虾

小荤:千页豆腐、芸豆肉片、杏鲍菇肉片、鸭血豆腐、青椒百叶炒肉丝、木耳炒蛋

素菜:葱油海带丝、酒酿小圆子、葱油芋艿、时蔬、卷心菜胡萝卜丝、咖喱土豆

大荤:糖醋排条、芹菜鱿鱼花、咖喱土豆牛腩、马桥香干红烧肉、红烧鳊鱼、咖喱土豆鸡块

小荤:番茄炒蛋、韭菜香干炒肉丝、酸豆角肉末、虾仁豆腐、冬瓜咸肉、莴笋木耳炒肉片

素菜:兰花豆腐干、清炒绿豆芽、时蔬、酸辣白菜、青椒土豆丝、葱油冬瓜

虹梅街道东兰古美社区食堂

食堂地址:莲花路1112号1层

早餐:6:30—9:00

晚餐:16:30—19:30

长桥街道睦邻社区食堂

食堂地址:罗秀路108-1号

早餐:7:00-8:30

午餐:10:30-13:00

晚餐:16:30-19:00

11月6日—11月12日(星期一到星期天)

免费供应:养身茶

本周新菜:肉皮白菜炖蛋饺肉圆、北虫草蘑菇炖鸡汤、清蒸鲈鱼、红烧带鱼、咸肉蒸百叶

本周特价菜:红烧狮子头(个)3.5元、鱼香肉丝10元、双拼腊味煲仔饭39元

早餐:特价白粥套餐(咸菜肉丝、爽脆酱瓜、玫瑰腐乳、咸鸭蛋半只)、豆浆、油条、肉馒头、豆沙馒头、菜馒头、鲜肉小笼包(3个)、藤椒鸡肉汤包(3个)、大煮干丝

特色砂锅:百叶结炖小肉丸、肉皮白菜炖蛋饺肉圆

大荤:红烧狮子头、鱼片(滑炒、糟溜)、大排(炸猪排、红烧)、鱼香肉丝、外婆红烧肉、五花肉(红烧、腐乳、百叶结东坡肉)、鸭腿(桂花酱香、南京盐水)、清蒸鲈鱼、红烧带鱼

小荤:茄子(肉末蒸、红烧、鱼香)、干煸花菜肉片、番茄炒蛋、鸡汁百叶包(3个)、本帮炒素、咸肉蒸百叶

素菜:豆腐(麻婆、红烧)、青椒胡萝卜绿豆芽、豇豆(清炒、蒜蓉)、时令绿叶菜、大白菜(酸辣、清炒)

主食:白米饭、上海炒面、咸肉菜炒饭

注:当天菜单可能会略有调整,请以当天实际菜单为准!

资料:漕河泾街道、枫林街道、康健街道、天平街道、虹梅街道、长桥街道

THE END
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2.世界观焦点:食堂大锅菜经典菜谱适合食堂的大锅菜菜谱世界观焦点:食堂大锅菜经典菜谱_适合食堂的大锅菜菜谱 1、一道大锅菜重量要达到百斤以上,怎么样能够将一百多斤的菜炒得好吃又好看呢,这里面好多学问,大锅菜强调组合式烹饪方法,一口锅在一个流程内只能进行一种烹饪方法。 2、下面就介绍大锅菜做出经典味道的诀窍。http://www.ddcjw.cn/hq/20230420/72359.html
3.食堂大锅菜经典菜谱配料大全4、杂粮饭:加入燕麦、小米、玉米等杂粮,提供更丰富的营养。 5、粥:如小米粥、南瓜粥等,提供易消化的营养,适合老年人或肠胃不适的人群。 以上就是食堂大锅菜的经典配料大全,根据不同的需求和口味,可以灵活调整各种配料的比例和烹饪方式,做出美味可口的大锅菜!https://www.coffee.cn/xican/post/366064.html
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