1、01新年的由来02新年的传说03新年的习俗04新年的美食目录CONTENTS新年的由来第一部分小年：农历腊月二十三日送灶王爷上天，向玉皇大帝报告他所在的一家，在过去一年的表现。为了让灶王爷说好话，要供奉糖瓜，送行时还要用糖糊在他嘴上，让他上天言好事。新年的由来春节的由来春节是指汉字文化圈传统上的农历新年，传统名称为新年、大年、新岁，但口头上又称度岁、庆新岁、过年。春节的由来古时春节曾专指节气中的立春，也被视为是一年的开始，后来改为农历正月初一开始为新年。新年的由来新年的传说第二部分从前，有一种怪兽的名字叫“年”。它的头上长着角，非常厉害。平时年兽躲在海底下，快过春节了，年兽就爬出来危害
2、百姓。后来大家知道年兽最怕红色，响声和火光。春节快到的时候，都会在门口贴上红对联，红福字，贴上红窗花，还会放起“砰砰啪啪”响的爆竹，烟花。新年的传说新年的传说传说鬼域的大门边站着两个神人，名叫神荼、郁垒。清晨金鸡长鸣的时候，夜晚出去游荡的鬼魂必赶回鬼域。天下的鬼都畏惧他们。于是民间用他们的模样刻成桃符放在自家门口以避邪防害。后来就形成了春节贴门神的传统习惯。新年传说新年的传说新年的习俗第三部分1腊八节，俗称“腊八”，即农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日，称为“法宝节”，是佛教盛大的节日之一。腊八节又谓之“佛
3、成道节”，亦名“成道会”，可以说是十二月初八为腊日之由来。腊八节简介新年的习俗春联也叫门对、春贴、对联、对子桃符等，春联抒发美好愿望，是中国特有的文学形式。在贴春联的同时，要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上“福”字。春节贴“福”字，是中国民间由来已久的风俗。守岁，就是在旧年的最后一天夜里不睡觉，熬夜迎接新一年到来的习俗，也叫除夕守岁，俗名“熬年”。年长者守岁为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思；年轻人守岁，是为延长父母寿命。新年的习俗拜年是中国传统的民间风俗。每逢春节，通过拜既表达相互间的祝贺与祝福，又有利于增进友谊和联络感情。新年的初一，人们都早早起来，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。正月
4、初五俗称破五。破五这一天不宜做事，否则遇事破败。破五习俗主要是送穷，迎财神，开市贸易。“破五”也要吃饺子。初一到初五禁忌较多，一过初五，就基本上过了年禧所以要吃饺子祝贺。压岁钱在民俗文化中寓意辟邪驱鬼，保佑平安。愿小孩在新的一年健康吉利、平平安安。春节拜年时，长辈要将压岁钱放进红包分给晚辈，“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。新年的习俗正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以把一年中第一个月圆之夜正月十五称为元宵节。新年的习俗元宵之夜，大街小巷张灯结彩，人们赏灯，猜灯谜，吃元宵，将庆祝活动推向又一个高潮，成为世代相沿的习俗。新年的习俗新年的习俗新年的美食第四部分除夕之夜
5、，无论相隔多远工作有多忙，人们总希望回到自己家中，吃一顿团团圆圆的年夜饭。年夜饭也叫“合家欢”，是人们极为重视的家庭宴会。俗话说得好，打一千骂一万，三十晚上吃顿饭。按照中国民间的传统习惯，年夜饭的吃食很有讲究，通常有馄饨、饺子、长面、元宵、鱼、新年吉祥菜等。新年的美食新年美食腊八粥腊八粥，是一种在腊八节用多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。古时每逢农历十二月初八，中国民间流传着吃“腊八粥”（有的地方是“腊八饭”）的风俗。新年美食吃饺子年夜饭有吃饺子的传统，吃饺子是表达辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。饺子就意味着更岁交子，过春节吃饺子被认为是大吉大利。另外饺子形状像元宝，包饺子意味着包住福运，吃饺子象征生活富裕。新年的美食春节食年糕的风俗，兴于宋代，盛于明代。吃年糕，由“年年（粘粘）高（糕）”的吉祥如意之意，演绎为年年高升之意。又名汤圆，在南方比较普遍。其是用糯米搓成圆形再放入锅里煮食，寓意团团圆圆。新年的美食春饼也叫春盘，是“咬春”之日必不可少的主食。而立春日食吃春盘是唐代便有的古风，盘内盛上