儿童食谱大全612岁家常菜(儿童食谱大全)

1、可乐烤虾食材详情:虾10只,可乐150ml,姜丝10g,酱油1.5茶匙,料酒1茶匙。

2、(1)准备食材:鲜虾、可乐、料酒、姜丝、酱油。将鲜虾洗净,切去虾脚,从虾背刮去虾线。将所有虾仁依次处理,锅中放少许底油,放入洗净的鲜虾炒熟。

3、(2)将姜丝加入炒好的鲜虾中,继续炒姜丝。(炒菜时用手铲压住虾头,这样虾头里的红油就能炒出来),炒出香味,加入一茶匙料酒,加入酱油,加入150克左右的可乐。用大火将汤煮沸。入味的时候,可以用大火把汤熬浓。

4、猴头饺子的配料详情:糯米粉100克,可可粉8克,草莓粉5克,芒果粉8克,黑芝麻馅适量,植物油少许。

5、(1)将糯米粉分成几份,其中一份为原色,另一份分别加入芒果粉、草莓粉、可可粉,搅拌均匀,然后陆续加入少量热水,形成面团,面团加盖20分钟。也可以加一点猪油或者植物油。

6、(2)取一小块可可面团,在手掌上压成薄片,用黑芝麻馅包好,封口做成球状,取一片黄色面团,在手掌上压成饼状,半包在可可球上,形成帽子形状。取一块原色面团,压成薄片,用刻刀切成图画的形状。

7、在可可球上揉白色部分,用指尖压出眼睛和嘴巴凹陷处。

8、(3)同理,再取一张红色面团,雕刻成心形,揉到相应的位置,在适当的位置捏出有可可色的口,一半原色一半可可色,揉成球状,按在眼睛位置。可可色的搓尖,粘在眉毛的位置。两个可可球粘在耳朵上。

9、用筷子压出耳蜗。

10、(4)从鼻孔里伸出一根牙签,用黑芝麻馅搓出两个小球,填入用牙签扎好的瞳孔里,放入汤勺中,用热水煮熟。

11、龙猫黑芝麻汤圆食材:黑芝麻150g,糯米粉150g,黑芝麻馅适量,热水适量。

12、(1)将黑芝麻过筛除去杂质,留几粒完整的黑芝麻备用,其余用料理机粉碎,过筛,与糯米粉混合,分次加入少量热水,和成面团,盖面团20分钟。类似地,将糯米粉与热水混合,制成面团,并覆盖面团20分钟。

13、(2)取一块黑芝麻馅,用手捏成形状,用灰色糯米球袋包好,排好形状,向下封口,再取一块白的,捏成椭圆形薄片,贴在肚子上,压一下,捏两个白球,用牙签在眼睛位置扎两个小洞,把白球填进去。

14、整个煮熟的芝麻用作眼睛,鼻子里充满黑芝麻。

15、(3)用白色揉搓口腔,用牙签标记牙齿,用黑芝麻馅做成的长条填充。这是嘴。同理,肚子上的线条做得很好,两个团贴在身体两侧。然后把脚卷出来,放在肚子下面,用牙签做个记号,填上白条。

THE END
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