在本文中,我们将介绍一些简单易学的自制简单西餐食谱。这些食谱不仅美味,而且成本相对较低,非常适合想要在家中制作美食的人。
以下是一些简单易学的自制简单西餐食谱:
1.意大利面
意大利面是一种传统的西餐食品,它通常由面条、番茄酱、肉酱、奶酪和橄榄油组成。要制作意大利面,需要准备以下材料:
-面条:1杯面粉、1茶匙盐、1茶匙油
-番茄酱:2汤匙切碎的西红柿、1汤匙洋葱、1汤匙蒜、1/2汤匙糖、1/2汤匙橄榄油
-肉酱:2汤匙切碎的牛肉、1汤匙洋葱、1汤匙蒜、1/2汤匙切碎的西红柿、1/2汤匙糖、1/2汤匙盐、1/2汤匙橄榄油
将面粉和盐混合在一起,放在锅中加热,直到成为柔软的面团。将面团放在面条机中,压成面条。将面条放入开水中煮熟,然后捞出沥干水分。
将番茄酱和肉酱混合在一起,搅拌均匀。将煮熟的面条放入酱料中,拌匀。
2.汉堡包
汉堡包是一种经典的西餐食品,它通常由肉饼、生菜、酱料和面包组成。要制作汉堡包,需要准备以下材料:
-肉饼:2个牛肉饼、1/2杯洋葱、1/2杯大蒜、1/2汤匙盐、1/2汤匙黑胡椒
-生菜:适量
-酱料:2汤匙橄榄油、1汤匙洋葱、1汤匙蒜、1/2汤匙糖、1/2汤匙盐、1/4杯酸奶油、1/4杯切碎的西红柿、1/4杯切碎的黄瓜
将肉饼放在烤盘中,撒上盐和黑胡椒。预热烤箱至摄氏200度。将肉饼放入烤箱中烤15-20分钟,直到熟透。
将生菜放在碗中,将肉饼放在生菜上。将酱料混合在一起,搅拌均匀。将汉堡包放入酱料中,拌匀。
3.三明治
三明治是一种经典的西餐食品,它通常由两片面包、肉类、蔬菜和酱料组成。要制作三明治,需要准备以下材料:
-面包:2片全麦面包、1片生菜、1片番茄、1片洋葱
-肉类:1块火腿或鸡肉、1片生菜、1片番茄
-蔬菜:1根胡萝卜、1个黄瓜、1个洋葱、1/2汤匙橄榄油、1/2汤匙盐、1/2汤匙黑胡椒
将面包切成两层。将肉类、蔬菜和酱料混合在一起,放在面包片上。将面包片放入烤箱中烤10-15分钟,直到面包变软。
4.沙拉
沙拉是一种简单的西餐食品,它通常由蔬菜、水果和肉类或豆类组成。要制作沙拉,需要准备以下材料:
-蔬菜:1杯蔬菜(例如生菜、西红柿、黄瓜、胡萝卜等)、1/2杯水果(例如苹果、梨子、草莓等)
-肉类或豆类:1块火腿或鸡肉、1/2杯蔬菜或豆类(例如洋葱、豆类、番茄等)
-酱汁:2汤匙橄榄油、1汤匙洋葱、1汤匙蒜、1/2汤匙糖、1/2汤匙盐、1/4杯酸奶油、1/4杯切碎的西红柿、1/4杯切碎的黄瓜
将蔬菜和水果混合在一起,切成适当大小的块状。将肉类或豆类和酱汁混合在一起,搅拌均匀。