肺癌患者在接受医疗治疗的同时，可以尝试一些饮食偏方来改善体质、补充营养并提高免疫力，同时也能帮助抑制肿瘤病变，减轻痛苦。这里介绍几种针对肺癌患者的食补方法。
羊骨粥适合术后恢复的患者。制作时，将约100克羊骨洗净切成小块后煎煮，用所得汤汁与100克粳米或糯米一同煮成粥，最后加盐调味即可食用。此法有助于温润肺部、补气益血。
莲子乌鸡汤适用于气血不足的肺癌患者。准备15克莲子参、一只乌鸡以及适量猪肉，炖煮时加入适当调味料。经常服用这种汤品能够达到补肺益气的效果。
蚕豆冬瓜汤对有胸水症状的肺癌患者有益。具体做法是取60克冬瓜皮、冬瓜子及蚕豆放入锅中，加三碗水煎至一碗，然后加调料去渣饮用。该汤具有除湿利水消肿的作用。
银杏猪肚煲适合晚期肺癌伴有喘息无力、全身虚弱和多痰的情况。先准备好200克去壳白果，并通过开水处理去除皮蕊，再将其与一个猪肚混合，加入清汤蒸两小时直至熟透。这道菜能起到补虚平喘和利水退肿的效果。
姜汁牛肉饭对于早期肺癌患者较为适宜。首先把100到150克鲜牛肉切碎成末，接着挤出50克生姜汁加入其中，再添加少许酱油、花生油及葱花备用。另外，将500克大米清洗干净后用水煮至八成熟，捞出沥干水分并与之前准备好的牛肉混合均匀，最后蒸一小时即可。牛肉富含营养，能够很好地补精益血。
除了上述提到的食物之外，还有其他多种食疗方案如白果红枣粥、冰糖杏仁粥以及蜂蜜润肺止咳汤等可供选择。只要合理搭配，这些食谱都能为肺癌患者带来积极的帮助。
THE END