随着人们生活水平的提高，很多人染上了很多不良嗜好，例如饮食不规律、作息不正常等，导致了身体机能的下降，各种疾病都一涌而上。据统计了解，目前肺癌是全世界癌症死因的第一名，在我们平时的生活中你知道肺癌吃什么好吗护肺的食谱有哪些如何判断肺癌的早期症状呢下面就一起去了解下吧!
据了解，肺癌目前是全世界癌症死因的第一名，面对肺癌，普通人群该如何认知并做好预防为此，记者咨询了清远市人民医院呼吸内科主任曾峰。
60—79岁为发病高峰期
谈到肺癌，几乎所有人的第一反应都是“绝症”两个字。曾主任指出：“近些年来，肿瘤的发病率呈上升趋势，而肺癌的发病率和死亡率在所有的肿瘤中是最高的，这与环境的变化和生活节奏的加快不无关系。这使得肺癌的预防尤为重要。”据了解，广州市约10万人中有40人被确诊为肺癌，而毗邻广州的清远，“肺癌的发病率也逐年上升”，曾主任透露，目前每天平均接诊到3—4名肺癌病人，而就在记者的采访过程中，一名医生把前一天确诊的3名肺癌晚期患者的肺部X光片送到曾主任办公室。
据悉，肺癌多在40岁以上发病，发病年龄高峰在60—79岁之间。男女患病率为2.3：1，种族、家属史与吸烟对肺癌的发病均有影响。肺癌最重要的诱因是烟草，包括主动吸烟和被动吸烟，这已是大家的共识。此外，生活节奏的加快，人们的心理压力也越来越大，心理方面的因素也会诱发肺癌。
肺癌的发病率受到环境影响，也有地域性之分。一般情况下，偏远郊外肺癌发病率相对较低。这是因为人口密度越大的城镇，空气质量也越差，所以中国的城镇化也会对居民的健康带来负面影响。这其中包括汽车尾气、工厂废气等。
肺癌的早期症状不明显延误治疗
根据卫生部公布的统计资料，2008年恶性肿瘤在我国城市地区的死亡率已达166.97/10万，占总死因的27.12%。第三次全国居民死因调查结果显示，我国肺癌的死亡率已高达30.83/10万，与30年前相比上升了465%，在恶性肿瘤患者的死亡原因中居首位。曾主任说：“就现在的医学水平，肺癌总体的治愈率(5年生存率)仅为15%左右，可以这样说，肺癌是全球医务工作者面临的一个世界性难题。”
“市民对肺癌严重性和危害性的认识不足，加上宣传工作的不到位，当前患肺癌人数一直上升。”据悉，近80%来到医院求治的肺癌患者病情都已到了晚期。曾主任解释，由于肺癌早期症状不明显，加之市民对健康的重视程度较低，因此不会发觉因肺癌引起的小细节变化。
据了解，肺癌出现何种症状，与肿瘤的生长部位有关。如果肿瘤生长在肺脏的周边，靠近胸膜，可能会在早期引起胸痛、胸闷等不适;如果肿瘤生长在支气管，可能在早期引发咳嗽、痰中带血、胸闷等相对容易被发现的症状。但肿瘤如果生长在肺脏内的实质部位，远离支气管和肺胸膜，往往要等到肿瘤出现转移或局部产生压迫时才会出现症状，因而病人引起警觉时往往已经到了晚期。“如果咳嗽、咳痰等症状久治不愈，而且频繁发生，就应该赶快去医院检查身体，这些都可能是肺癌早期的预警信号。”曾主任提醒道。
“抽烟导致肺癌的人数占了很大的比例。”这是因为长期吸烟可引致支气管粘膜上皮细胞增生，磷状上皮生诱发鳞状上皮癌或未分化小细胞癌。但由于烟草对健康的危害不像甲流病毒那样迅速，烟民有可能在20年甚至30年以后才开始感受到吸烟的危害，这使很多烟民对戒烟的警告不以为然。根据国际卫生组织公布的数据，如果一个人的吸烟指数大于400(每天吸烟的支数乘以吸烟年限)，就可以定义为肺癌的高危人群。
但有些人会疑惑：“为什么我身边有朋友平时并不吸烟，却患上肺癌”曾主任说：“临床中确实有部分肺癌患者是不吸烟的，但比例较低。吸二手烟、遗传因素、工作环境及心理压力等均可引发肺癌。”曾主任提醒40岁以上的市民，要定期前往医院进行体检，除了常规的X线胸片检查外，如果有条件，特别是肺癌的高危人群，最好能定期进行胸部的低剂量螺旋CT检查。
分子靶向药物治疗应“因人而异”
肺癌如何治疗曾主任介绍，肺癌的治疗主要包括手术治疗、放化疗以及生物免疫靶向治疗等。对于发现较早、肿瘤较小、未发生扩散转移的早期患者来说，手术治疗是首选。对于大多数晚期肺癌患者来说，可以在医生的指导下进行综合治疗。
据悉，目前对肺癌的治疗更强调在多学科框架下的个体化治疗。针对不同分期的肺癌患者，根据其病理报告，医生会做出更具有针对性的诊疗方案，该手术则手术，该化疗则化疗，该放疗则放疗，甚至是放化疗结合手术治疗。无论是综合治疗还是单一治疗，都是在多个学科医生共同认识下作出的决策，这样就能从最大限度上避免诊断和治疗的极端。
分子靶向药物治疗是近年来新兴的一种治疗手段。据专家医生介绍，这类药物能够高度选择性地杀死肿瘤细胞，却又不杀伤或仅很少损伤正常细胞，毒副作用相对较小。但靶向治疗的效果“因人而异”，患者最好先接受相应的基因检测，以判断是否对靶向药物敏感。
曾主任认为，怀疑是肺癌的患者切勿盲目就医，应该到专科医院或者综合医院的专业科室就诊，并听取不同科室医生对疾病的诊疗决策，慎重积极接受治疗，切忌中途放弃治疗。
肺癌患者日常生活须知
肺癌患者在饮食中应多加注意，不适宜抽烟喝酒，忌葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等辛辣刺激性食物;忌油煎、烧烤等热性食物和油腻、粘制生痰的食物。饮食应以清淡为主。
戒烟
吸入香烟烟雾刺激呼吸道引起咳嗽、气短，以及多种肺部疾病，例如COPD和肺癌。哮喘患者吸烟可使病情更难控制。戒烟预防COPD进一步加重，改善哮喘控制，减少肺癌的危险。
运动
尽可能多地运动能够改善整体健康。例如，每天30分钟的快走能减轻气短的感觉，缓解早期肺疾病的症状。
饮食
健康饮食应该是日常生活的一部分。建议每天3—4餐，包括适量水果和蔬菜。
疫苗接种
感冒或得其他肺部感染对于有呼吸疾病的人更加危险。如果你有呼吸困难的症状，如果你超过了65岁，建议你每年接种流感疫苗和肺炎疫苗。
肺功能检测
肺癌治疗误区
肺癌患者的死亡率偏高，主要是早期症状难以发现，而另一方面也在于治疗上存在着诸多误区。
误区一手术可治愈早期肺癌
很多早期肺癌患者在进行手术后，以为没事了，忽视了后期的治疗。但肺癌是一个全身性疾病在局部的表现，手术其实只是综合性治疗的第一步，肺癌手术之后，应该马上进行以提高免疫力为目的治疗。身体免疫功能低下，是病之本;局部癌块是病之标，在治标以后马上治本才能从根本上遏制复发、转移。
误区二老年和晚期患者不能手术
在临床上，经常听到这样的说法：“瘤子太大了，病人活不了几天了”、“老人年纪太大了，体质弱，不能手术”。确实，一确诊肺癌就能有手术机会的患者并不多，主要原因是早期发现的肺癌太少。据悉，对于免疫力低下，不能马上做手术的患者，可以通过生物治疗提高其免疫力，再通过化疗将肿瘤缩小，然后抓住时机进行根治性切除。
临床经验表明，年龄不是肺癌手术的禁忌症，即便是80多岁的老人，通过生物治疗及手术的综合治疗，也能获得很好的治疗效果。
误区三肺癌会传染
癌症是不传染的。在病*内的癌细胞，是一群失去控制的异常细胞，呈浸润性生长。它不仅破坏邻近正常组织器官，还可以通过淋巴道和血液循环向全身各处转移，并吸取大量营养，迅速生长和增殖，导致病人全身衰竭，直至死亡。虽然癌细胞在病*内能够到处扩散或转移，但它不会像细菌和病毒那样，从一个人传染给另一个人。对自己而言，别人的癌细胞就是一种异物，机体通过强大的免疫排异能力，能将其他人的癌细胞破坏掉。因此，别人的癌细胞是无法在自己体内生存的。
护肺必备食谱
川贝雪梨猪肺汤
取猪肺120克，洗净切片，放开水中煮5分钟，再用冷水洗净，沥干水;将川贝9克洗净打碎;雪梨连皮洗净，去蒂和梨心，梨肉连皮切小块。各材料全部放入沸水锅内，文火煮2小时，调味后随量饮用。
杏仁雪梨山药糊
取北杏仁10克，雪梨1个，淮山米粉、白糖适量。先将北杏仁用开水浸泡，去衣，洗净;雪梨去皮，洗净，取肉切粒;然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内，搅拌成泥状。用清水适量，把杏梨泥、淮山米粉、白糖调成糊状，倒入沸水锅内(沸水约100毫升)，不断搅拌，煮熟即可。随量食用。
冬菇雪耳猪胰汤
取猪胰1条，猪瘦肉60克，冬菇15克，雪耳9克。将冬菇洗净;雪耳浸开洗净，摘小朵;猪胰、猪瘦肉洗净，切片。然后把冬菇、雪耳放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，小火煮20分钟，放猪胰、猪瘦肉，煮沸调味即可。
肺癌晚期吃什么好哪些东西有益
一、新鲜蔬果
选择清凉、水分多、容易入口、可以补养气血，增进消化功能的种类，水果如梨子、苹果、莲雾、枇杷及种子类如核桃、红豆、葵瓜子。蔬菜如冬瓜、莲藕、萝卜、芦笋、荸荠、金针、高丽菜、白木耳等等。
二、富含蛋白类食物
肉类如鸡、鸭等;鱼类如鲈鱼、黄鱼、草鱼鳅;海鲜如虾类、海参。此外还有牛奶、豆制品、各种谷类，一般不限制食量，保证良好的营养。
三、进食尽量少量多餐
这样可以有利于促进消化、增加食欲;进食前尽量休息一下，以缓解疲劳;可吃自己喜欢吃的食物，并注意调味以增加食欲。
应尽量选择营养丰富，高营养，高蛋白食疗;避免进食产气食物，如：韭菜、地瓜等;尽可能远离厨房地方，免得煮食所产生的气味,引发恶心和呕吐;用餐前先清洁口腔、准备用餐环境以增进食欲。
肺癌晚期吃什么好，哪些食物应该有禁忌呢
①不要吃辛辣
比如：辣椒、姜、胡椒、生葱、生蒜等。辛辣发物，极易造成血热妄行。
②不要吃高碘食物
癌病人吃了海产品，比如：螃蟹、虾、无鳞鱼、海带等，包括加碘食品和加碘盐，肿块会破溃。
③不要吃壮阳食物
比如：羊肉、狗肉、鹅肉、鸽子、麻雀等。许多动物体内含有激素。猪的脖子有甲状腺，人吃了就要中毒。
④不要饮酒
喝药酒，更容易造成血热妄行。西医也认为酒精,可以促进有毒物质的吸收，是一种促癌剂。
⑤不要吃热烫食物
不要吃胡乱烧烤的食物。任何使用木碳、煤碳、煤气烧烤的食物，都含有致癌物质苯丙芘，谁吃了谁倒霉。要吃就吃电烧烤。
⑥不要吃冬虫夏草、人参精、鹿茸精、桂元、黄芪、枸杞、西洋参。不要胡乱注射干扰素、胸腺肽等补品
有些人认为,这些药物能够使自己强壮。错了!这些药物能够促使你消耗。能够促使癌病人的肿块，迅速生长和转移。
⑦不要乱吃中药
癌病人乱吃中药，造成肿块的发展和破溃，越来越多见了。不要乱吃西药。许多癌病人把西药的维生素，当成强壮身体的宝贝。其实有毒，因为这是化学合成的东西。