1周7天大食堂菜单：周1：热菜：干煸菜花。醋溜土豆丝，辣椒炒肉，青椒煎豆腐。凉菜：芹香花生。米汤：紫菜蛋花汤。周2：热菜：干炸里脊，盐酥鸡，清炒小白菜，麻婆豆腐。凉菜：大拌。菜汤：西红柿鸡蛋汤。周3：热菜：红烧狮子头，尖椒西葫芦，炝锅小菠菜。凉菜：黄瓜花生米。汤：排骨汤。周4：热菜：素烧3菌，松仁玉米，油泼鲤鱼。凉菜：凉拌3丝。汤：老鸭汤。周5：热菜：粉蒸排骨，红烧茄子，醋溜豆芽。汤：板栗鸡块，凉菜：凉拌黄瓜。周6：热菜：葱炒鸡蛋，炒腐竹，韭菜炒豆腐皮。凉菜：凉拌老虎。菜汤：榨菜肉丝汤。
2、食堂大锅菜400经典菜谱，食堂大锅菜菜谱大全
提起食堂大锅菜400经典菜谱，大家都知道，有人问食堂大锅菜菜谱大全，另外，还有人想问食堂大锅菜经典菜谱有哪些，你知道这是怎么回事？其实食堂大锅菜菜谱，下面就1起来看看食堂大锅菜菜谱大全，希望能够帮助到大家！食堂大锅菜400经典菜谱
1、食堂大锅菜菜谱大全
1、酸辣大白菜梗不仅便宜还好吃，而且还不容易坏，好保存！刷火锅，爆炒，都好吃。所需食材:主料：大白菜梗辅料：红辣椒3个，蒜瓣3个，盐适量，油适量，鸡粉适量，醋适量50人食堂大锅菜经典菜谱。做法：大白菜梗切条，辣椒蒜瓣切碎。锅子烧热倒入适量的油，继续烧至，倒入辣椒和蒜爆香。快。
3、大锅菜的做法大全菜谱
大锅菜菜谱有3鲜（土豆炒茄炒青椒）、西红柿炒鸡蛋、海米烧冬瓜、香菇油菜、红烧豆腐等。主料：白菜叶200克、豆腐50克、西红柿1个、香菇1个、猪肉70克、蒜苔50克、粉条20克。辅料：姜片5克、食用油5毫升、8角2个、冰糖3克、干辣椒1个、盐2克。
1、白菜叶200g切段，豆腐50g切块，西红柿1个切片，香菇1个划十字。
2、猪肉70g切片，蒜苔50g切段。
3、锅中加油，倒入猪肉片、蒜片、葱花、8角2个、冰糖3g，煸炒至肉片变色。
4、倒入白菜叶、水200ml、干辣椒1个、豆腐、土豆片、粉条20g、香菇，。
4、食堂大锅菜菜谱有哪些？
1、砂锅菜大多数食堂里总有1个卖砂锅菜的窗口，砂锅丸子、砂锅肥牛、砂锅蔬菜在冬天冒着氤氲的热气，它们都成为了人民在这冬季最喜欢吃的食堂菜。砂锅菜里面的配料非常丰富。通过砂锅慢慢炖煮吧，味道融合在1起。是1道深受喜爱的食堂菜。
2、水饺食堂里的饺子能尝出1分两分家的味道。酸菜水饺、猪肉白菜水饺、韭菜鸡蛋水饺成为了人们慰思乡之情的菜。水饺总是在食堂里面被1抢而空的。蘸1点醋。能做菜又能吃饱，是物美价廉的代表。
3、炒饭炒饭非常受欢迎。食材异常丰富，蔬菜、香肠、鸡蛋各式各样，看上去5颜6色也非常容易引起食欲，这。