很多高三学生家长忙着准备各种食谱，帮孩子增加营养
营养师：高考前忌食谱“大变脸”
□实习生苏倩记者刘泽飞
本报讯离高考还有不到一百天，很多家长开始忙着为孩子准备各种营养食谱。对此，公共营养师黄维红表示，适当补充营养确有必要，但要注意方法，不宜突然改变饮食习惯，而盲目使用保健品，甚至可能损害孩子的身体健康。
高考临近，记者发现，很多家长开始忙着为孩子准备各种营养食谱，甚至不计花费购买各种保健品，希望能帮助孩子提高免疫力。
“其实没必要改变孩子的食谱，平常怎么吃就怎么吃。”公共营养师黄维红表示，突然改变饮食习惯后，肠胃需要适应期，反而容易影响身体状态。黄维红建议，家长们为孩子制定高考食谱时，可以在保持既往饮食习惯的前提下，有意识地选择一些孩子能接受，同时对大脑状态有帮助的食物，比如鸡蛋、豆制品、海鲜、水果等。此外，家长不必迷信任何食物，只要保持营养均衡，完全可以满足机体正常需要。
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