2014年高考生一日三餐食谱参考?

6牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋7银耳羹、蛋炒饭、圆椒丝

2午餐:

1主菜:海带肉丝副菜:素什锦

2主菜:糖醋带鱼副菜:炒素丝

3主菜:猪肝肉片副菜:西芹虾仁

4主菜:土豆牛肉片副菜:菜花香菇

5主菜:豆腐干肉丁副菜:豌豆苗

6主菜:肉末豆腐副菜:香菇小白菜

7主菜:胡萝卜肉排副菜:荷兰豆

晚餐:

1主菜:萝卜丸子副菜:白菜油豆腐

2主菜:菠萝炒鸭片副菜:什锦炒蛋

3主菜:肉末豆腐副菜:麻酱拌菜心

4主菜:烩豆腐副菜:炒菜心

6主菜:狮子头副菜:豌豆苗

7主菜:清蒸带鱼副菜:醋熘卷心菜

营养早餐:早餐食谱中可选择的食品有:谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿肉或牛肉、鸡肉、鲜榨蔬菜或水果汁,保证蛋白质及维生素的摄入。

清淡晚餐:晚餐宜清淡,注意选择脂肪少、易消化的食物,且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩,消耗不掉的脂肪就会在体内堆积,造成肥胖,影响健康。晚餐最好选择:面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好。

2高中生饮食注意事项

注意食物搭配,包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。食物搭配与营养均衡关系密切,对于每一餐来讲,一碗方便面只能提供油脂和少许蛋白质以及碳水化合物,所以最好配上一份水果、一份肉类或豆制品,补充蛋白质、维生素和纤维素;对于一天饮食的选择,如午餐吃了汉堡、炸鸡,晚餐就该吃些清淡的食物,尤其是蔬菜。

禽肉,指鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑等肉类。禽肉的蛋白质营养与奋肉的大致相同,与畜肉不同的是饱和脂肪酸含量较低。专家认为,吃禽肉比吃畜肉更有利于健康。

周一,牛奶鸡蛋三明治,周二,豆浆牛肉包子,周三,米酒鸡蛋汤圆,周四牛奶热干面,周五,番茄鸡蛋汤,手抓饼,周六,白菜猪肉饺子,加面汤,周日,肉丝红油小面。

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