国家推行了农村义务教育学生营养餐改善计划.某中学的爱心营养午餐食谱是:米饭.番茄炒鸡蛋.冬瓜肉丝汤.炒青菜.请回答:(1)如图是人体消化系统模式图.①肝脏分泌的胆汁可以乳化脂肪.促进脂肪消化.(2)上述营养午餐被消化和吸收的主要场所是④小肠.小肠内表面的小肠绒毛壁很薄.只由一层上皮细胞构成.这样的结构特点使营养物质很容易被吸收而题目和参考答案——青夏教育精英家教网——

分析人体消化系统包括消化道和消化腺.消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门,消化腺包括唾液腺、肝脏、胰腺、胃腺和肠腺.图示中①是肝脏,②是胃,③是大肠,④是小肠.据此解答.

解答解:(1)肝脏是人体内最大的消化腺,能分泌胆汁,胆汁不含消化酶,胆汁可通过导管进入小肠后对脂肪有乳化作用.(2)小肠的结构与消化食物和吸收营养的功能相适应:小肠长约5~6m,小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液;小肠内壁有环形皱襞,皱襞上有小肠绒毛,增大了消化和吸收的面积;小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管,绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的,有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中.(3)鸡蛋中含有的营养物质主要是蛋白质,蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育、组织的更新和修复等都离不开蛋白质,此外,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量;

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7.胰腺炎的饮食菜谱苏琳副主任医师北京大学人民医院1.病情好转后进食无油之清淡流质饮食,如米汤、果汁、菜汤及藕粉等。以后逐渐改食纯素之半流饮食、软饭等。饮食要少吃多餐,避免病情复发。恢复期也不能为所欲为,仍需禁止高脂饮食。稳定期可进食充足之蛋白质饮食。 2.严格禁酒及绝对禁止暴饮暴食,由于饮酒和暴饮暴食均会引起胰腺分泌旺盛,胰液排泄障碍,胰腺血液紊https://m.miaoshou.net/article/OjaJb2WQ5jGnX3xz.html
8.营养餐操作流程图(3)政教处:负责义务教育学生实名制信息管理,妥善组织学生就餐和教师陪餐,督促各班级老师加强学生就餐管理。 (4)班主任:负责组织学生就餐,指导学生注意就餐卫生,开展卫生防疫和学生营养健康方面的教育,对学生食谱和营养改善提出指导意见,负责做好农村义务教育学生营养改善计划实施的宣传工作。 https://www.360wenmi.com/f/file2tg7p9ad.html
9.十分钟学会营养配餐(2)对人体有益的500多种植物化学物质。2.这些营养物质从哪里获得? 大自然孕育的各类天然食物,包括谷类、薯类、蔬菜类、水果类、肉类、蛋类、奶类、豆类和豆制品、植物油和食盐等。o 【要点二】:“膳食”、“营养餐”和“营养配餐” 1. “膳食” https://www.meipian.cn/1oa08tn4
10.癌症术后全阶段饮食秘籍,快收藏!再如,接受了胰腺癌手术的病人,尤其是那些经历了胰十二指肠切除术的患者,可能会面临因胰腺外分泌功能减弱以及消化道结构改变所带来的问题。 因此,术后1-3个月内,患者应主要食用半流质食物,建议少量多餐,每天6-8次,每次吃到大约八成饱即可,直到饮食习惯应逐渐恢复到术https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4Nzk4ODI3NQ==&mid=2650741582&idx=2&sn=2088fadb9dfc15e3b33cb9b22d1f8b88&chksm=894807c15e559155e272320c643b57921dd3398e794380d9c1fe1d3c9761cdbe03ece6700ad2&scene=27